Henny Penny
3-6.
FILTEREN
3-10
Ververs het bakvet wanneer het schuimt tijdens de braadcyclus.
Telkens wanneer het bakvet wordt ververst of gefilterd, dient de
kookpot ook als volgt te worden schoongemaakt.
1.
Zet de stroomschakelaar UIT. Verwijder de mand en maak ze
schoon met zeep en water. Spoel grondig.
Filter het bakvet bij normale braadtemperatuur.
2.
Gebruik een metalen spatel om afzettingen van de wanden van
de kookpot te schrapen. De hittebuizen van de gasmodellen en
de verwarmingselementen van elektrische modellen mogen niet
worden afgeschraapt.
De filterpan moet op de correcte plaats onder de afvoerkraan
worden geplaatst om te voorkomen dat bakvet op de grond zou
spatten. Dat zou immers ernstige brandwonden kunnen
veroorzaken.
3.
Open de deur(en) onder de eenheid en laat het warme bakvet
wegvloeien door de afvoerkraan traag een halve draai te
openen. Laat de kraan zo staan gedurende een paar minuten en
open ze vervolgens volledig.
spatten.
4.
Terwijl het bakvet wegvloeit, gebruikt u een borstel om de
wanden
van
verwarmingselementen af te schrapen en schoon te maken. Als
de afvoer verstopt raakt met resten, gebruikt u de rechte witte
borstel om de afvoer vrij te maken.
5.
Wanneer al het bakvet is weggevloeid, schraapt of borstelt u de
wanden en bodem van de kookpot.
6.
Spoel de kookpot als volgt:
Standaard braadovens
a. Sluit de afvoerkraan.
b. Plaats de terugvoerlijn over de lege kookpot.
c. Zet de pompschakelaar in de pompstand.
d. Vul de kookpot 1/3 en zet de pomp dan uit.
Model OFE/OFG-321,322,323,324
OPMERKING
Waarschuwing
Op die manier voorkomt u
de
kookpot
en
de
hittebuizen
of
700