Henny Penny
3-2.
VULLEN OF BIJVULLEN
MET BAKVET
BASISBEDIENING EN
PROCEDURES (bedieningselementen
voor 6 producten)
3-4
Gebruik uitsluitend bakvet van hoge kwaliteit. Voor de eenheid is
24,94 kg bakvet vereist per kookpot.
Op de achterste wand zijn er in elke kookpot twee vullijnen
aangebracht.
• Bovenste lijn=heet bakvet
• Onderste lijn=koud bakvet
Houd het bakvet op de bovenste vullijn van elke kookpot.
Zoniet bestaat gevaar voor brand. Wij raden aan om
handschoenen te dragen wanneer u in contact kunt komen met
warm bakvet. Het bakvet en alle metalen onderdelen die met
het bakvet in contact komen, zijn erg heet en kunnen ernstige
brandwonden veroorzaken.
Verplaats de braadoven niet wanneer er zich nog warm bakvet
in de kookpotten bevindt. U loopt dan immers risico op ernstige
brandwonden.
1.
De afvoerkraan is gesloten.
2.
Plaats de mandsteun in de kookpot.
3.
Vul elke kookpot met 24,94 kg bakvet.
Wij raden aan om niet-vloeibaar bakvet eerst te laten smelten
voor u het in de kookpotten giet. De hittepijpen van de
gasbraadpot en de verwarmingselementen van de elektrische
braadpot moeten volledig bedekt zijn met bakvet. Zoniet kan
dat leiden tot brand of beschadiging van de braadpot.
4.
Zet de stroomschakelaar aan. De smeltcyclus wordt gestart tot
de temperatuur 121°C (250°F) bedraagt.
verwarming geactiveerd tot de vooraf ingestelde temperatuur
wordt bereikt.
Om de smeltcyclus over te slaan, houdt u een productknop
gedurende 5 seconden ingedrukt.
Vóór u de smeltcyclus overslaat, controleert u het bakvetpeil.
Zorg ervoor dat de hittebuizen of verwarmingselementen
volledig ondergedompeld zijn in het bakvet. Zoniet kan er een
grote rookontwikkeling of brand ontstaan.
Model OFE/OFG-321,322,323,324
Waarschuwing
Waarschuwing
OPMERKING
Waarschuwing
Dan blijft de
700