Inhoudsopgave
Advertenties
Toepassingen, tabellen en tips
Bakken
Ovenfunctie: Hetelucht
Bakvormen
• Voor Boven- en onderwarmte
vormen met een speciale laag geschikt.
• Voor Hetelucht
Inzetniveaus
• Bakken met Boven- en onderwarmte
mogelijk.
• Met Hetelucht
gelijk bakken.
1 bakplaat:
bijvoorbeeld inzetniveau 3
1 bakvorm:
bijvoorbeeld inzetniveau 1
2 bakplaten:
bijvoorbeeld inzetniveau 1 en 3
of Boven- en onderwarmte
zijn vormen van donker metaal en
zijn ook vormen van licht metaal geschikt.
kunt u droog gebak en koekjes op 2 bakplaten te-
is altijd slechts op één niveau
21
Advertenties
Inhoudsopgave
