Ontdooien
Ovenfunctie: Ontdooien
• Uitgepakte etenswaren op een bord op het rooster plaatsen.
• Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de
ontdooitijd aanzienlijk verlengen.
• Om te ontdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van on-
deren.
Ontdooitabel
Gerecht
Kip, 1000 g
Vlees, 1000g
Vlees, 500g
Forel, 150g
Aardbeien, 300g
Boter, 250g
Slagroom, 2 x
200g
Gebak, 1400g
30
(zonder temperatuurinstelling)
Ontdooi-
Nadooitijd
tijd
min.
min.
100-140
20-30
100-140
20-30
90-120
20-30
25-35
10-15
30-40
10-20
30-40
10-15
80-100
10-15
60
60
Opmerking
Kip op een omgekeerd schoteltje in
een groot bord leggen
Na de helft van de tijd keren
Na de helft van de tijd keren
Na de helft van de tijd keren
---
---
---
Slagroom kan ook met nog licht be-
vroren deeltjes goed worden geklopt
---