Inhoudsopgave
Advertenties
Type vlees
RUNDVLEES
- riblap*
- braadstuk*
- stoofschotel
LAM
- lamsbout*
- schouderstuk*
- stoofschotel*
KALFSVLEES
- schouderstuk*
- stoofschotel
VARKENSVLEES
- lendestuk*
- spare ribs*
- stoofschotel
- ribstuk*
KIP – PARELHOEN – KALKOEN
- geroosterd (heel)
- stukken*
- kalkoen-drumstick*
- kalkoenstukken
EEND
- geroosterd (heel)
- stukken*
- stoofschotel
KONIJN
WILD
- braadstuk*
- stoofschotel
PITTIG WORSTJE, MERGUEZ*
VARKENSWORST (1 stuk)*
Toulouse-worstjes (2 stuks)*
Opmerking:
Voor vlees met been of vulling moet de bereidingstijd minimaal 5 minuten verlengd worden. (afhankelijk van gewicht).
*
bord op het metalen rooster voor grill- of combinatiebereiding, indien de dikte van het vlees dit toelaat; anders op het draaiplateau
**
Ongeacht het gewicht.
*** bij alleen magnetronbereiding hebben de bereidingstijden van braadstukken (varkensvlees, kalfsvlees, lam, rundvlees) betrekking op
vlees dat vooraf aan alle zijde in een pan van een bruin randje voorzien is (enkele minuten).
Vlees en gevogelte
Voor 500 g (tijd in minuten)
Bereidingstijd
Alleen magnetron***
–
600 W
MAX + 250 W
10 + 60 - 75**
600 W
600 W
MAX + 250 W
10 + 40 - 50**
600 W
MAX + 250 W
10 + 50 - 60 **
600 W
600 W
MAX + 250 W
10 + 50 - 60**
–
–
600 W
–
600 W
–
–
MAX + 250 W
MAX
MAX
MAX + 250 W
MAX
–
–
Combinatie of grill
in minuten
–
5
Combi 3
6 - 7
Combi 1
8
Combi 1
14 - 15
Combi 1
15 - 17***
Combi 1
15 - 17***
Combi 1
–
–
Combi 1
7 - 8
Combi 2
of Grill 1
–
Combi 1
12
Combi 1
–
Combi 1 + grill 1
–
Combi 1 + grill 1
10 + 70**
7 - 8
5 - 6***
Combi 3
10 + 70**
3 - 4
–
Combi 2
–
Combi 2
of Grill 1
Bereidingstijd
in minuten
Grill 1
25 - 30**
7 - 8
–
–
7 - 8
8 - 9
–
–
10 - 11
–
–
11 - 12
12 - 13
–
–
Grill 1
20
8 - 9
12 - 14
25**
8 - 9
10 - 11
9 - 10 + 4**
7 - 8 + 6
–
–
–
–
9 - 11
–
–
Grill 1
12 - 14**
8**
10
15**
Nl-15
Advertenties
Inhoudsopgave
