Aanwijzingen Voor Automatische Programma's - Gaggenau BM 450 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BM 450:
- Gebruiksaanwijzing (44 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (44 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Aanwijzingen voor automatische
programma's
Zet de levensmiddelen in de onverwarmde oven.
Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt
u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar
boven of beneden af.
Gebruik voor de programma's altijd vormen die
geschikt zijn voor de magnetron, bijv. van glas of
keramiek. Let op de tips over de toebehoren in de
programmatabel.
Na de tips vindt u een tabel met geschikte
levensmiddelen, het betreffende gewichtsbereik en de
benodigde toebehoren.
Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het
gewichtsbereik.
Bij veel gerechten klinkt na enige tijd een signaal.
Keer het gerecht of roer het om.
Ontdooien:
▯
Levensmiddelen zo vlak mogelijk en verdeeld in
porties bij -18°C invriezen en bewaren.
▯
De diepvriesproducten op een ondiepe vorm van
bijv. glas of porselein leggen.
▯
Na het ontdooien de levensmiddelen met het oog
op een gelijkmatige temperatuurverdeling nog 15
tot 90 minuten laten rusten.
▯
Bij het ontdooien van vlees en gevogelte ontstaat
vloeistof. Verwijder dit tijdens het keren. Gebruik
het in geen geval verder en laat het niet met
andere levensmiddelen in aanraking komen.
▯
Brood en broodjes dient u alleen in de benodigde
hoeveelheid te ontdooien. Ze worden snel
oudbakken.
▯
De broodjes in de oven leggen terwijl ze nog niet-
ontdooid zijn. Alleen afgebakken broodjes zijn
hiervoor geschikt.
▯
Gehakt dat al ontdooid is na het keren
verwijderen.
▯
Gevogelte in zijn geheel eerst met de kant van het
vel op de vorm leggen.
Groente:
▯
verse groente: in stukken van gelijke grootte
snijden. Per 100 g een eetlepel water toevoegen.
▯
Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, niet
voorgekookte groente is geschikt.
Diepvriesgroente met roomsaus is niet geschikt. 1
tot 3 eetlepels water toevoegen. Geen water
toevoegen aan spinazie en rode kool.
Aardappels uit de oven:
Aardappels van gelijke dikte gebruiken, die droog en
gewassen zijn. Gaatjes in de schil prikken.
Rijst:
▯
Geen zilvervliesrijst of rijst in kookbuideltjes
gebruiken.
▯
Twee tot tweeënhalf keer zoveel water bij de rijst
doen.
Vis:
Visfilet, vers: 1 tot 3 eetlepels water of citroensap
toevoegen.
Lamsbout :
Eerst de kant van het vet naar beneden in de vorm
leggen. De lamsbout moet de bodem van de vorm voor
twee derde bedekken. 50-100 ml vloeistof toevoegen.
Gevogelte:
▯
De kip met de borstzijde naar beneden in de vorm
leggen.
▯
De stukken kip met de kant van het vel naar boven
in de vorm leggen.
Pizza, diepvries:
Voorgebakken diepvriespizza met dunne bodem
gebruiken.
Rusttijden:
Enkele gerechten dienen na afloop van het
programma nog even in de oven te blijven staan.
Gerecht
Rusttijd
Groente
ca. 5 minuten
Aardappels
ca. 5 minuten. Eerst het water dat ont-
staan is afgieten
Rijst
5 tot 10 minuten
Varkensvlees,
10 minuten
gehaktbrood
19
Advertenties
Inhoudsopgave
