Gaggenau BM 450 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BM 450:
- Gebruiksaanwijzing (44 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (44 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau BM 450
Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau BM 450
- Pagina 1 Gaggenau Gebruiksaanwijzing BM 450/451 BM 454/455 BM 484/485 Combi-magnetron...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Serie-instelling Testgerechten Serie-instelling instellen Acrylamide in levensmiddelen Einde bereidingstijd Automatische programma's Meer informatie over producten, accessoires, Instellen van het programma onderdelen en diensten vindt u op het internet: Individueel aanpassen www.gaggenau.com en in de online-shop: Aanwijzingen voor automatische programma's www.gaggenau.com/zz/store... -
Pagina 3: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
m Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Risico van brand! Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig Brandbare voorwerpen die in de ▯ bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor binnenruimte worden bewaard kunnen vlam later gebruik of om door te geven aan een vatten. - Pagina 4 Ernstig gezondheidsrisico! stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen Bij een gebrekkige reiniging kan het ▯ met de klantenservice. oppervlak van het toestel beschadigd raken. Dan kan er energie van de magnetron Kans op een elektrische schok! Het apparaat werkt met hoogspanning.
-
Pagina 5: Risico Van Letsel
Risico van verbranding! Oorzaken van schade Bij het openen van de apparaatdeur kan ▯ Attentie! hete stoom vrijkomen. De deur van het – Het ontstaan van vonken: Metaal - bijv. de lepel in toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat het glas - moet minstens 2 cm van de ovenwanden er geen kinderen in de buurt zijn. -
Pagina 6: Milieubescherming
Milieubescherming Kennismaking met het apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u Milieuvriendelijk afvoeren de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU Display en bedieningselementen... -
Pagina 7: Posities Functiekeuzeknop
Bedieningselement aan de onderkant van het Positie Functie apparaat 180 W magnetron 90 W magnetron H Hete lucht R Vlakgrill + hete lucht Z Vlakgrill + circulatie Q Vlakgrill Basisinstellingen Symbolen Symbool Functie Start Ø Stop Pauze/Einde Afbreken Ž Wissen ™... -
Pagina 8: Kleuren En Weergave
Extra informatie Combifunctie > Oven opvragen Door het symbool ( aan te raken kunt u extra informatie opvragen. < Oven verwijderen Oven toevoegen Voor de start krijgt u bijvoorbeeld informatie over de ingestelde functie of de magnetronstand. Zo kunt u Magnetron opvragen nagaan of de actuele instelling geschikt is voor uw Magnetron verwijderen... -
Pagina 9: Extra Toebehoren
(zie het hoofdstuk ‘Basisinstellingen’). U kunt de volgende toebehoren via uw vakhandelaar bestellen: Taal instellen BA 476 310 Handgreep, roestvrij staal voor BM 450/ Op het display verschijnt de vooraf ingestelde taal. 451/454/455 Met de draaiknop de gewenste displaytaal kiezen. BA 476 330 Handgreep, aluminium voor BM 450/451/ Met ™... -
Pagina 10: Tijd-Formaat
Tijd-formaat Met de draaiknop de gewenste dag instellen. Met het symbool overgaan naar de instelling van Op het display verschijnen de twee mogelijke formaten de maand. 24h en AM/PM. Vooraf ingesteld is het formaat 24h. Met de draaiknop de maand instellen. Met de draaiknop het gewenste formaat kiezen. -
Pagina 11: De Oven Opwarmen
Aanwijzingen ‒ Er zijn verschillende weergaven voor de standbymodus beschikbaar. Vooraf ingesteld zijn het GAGGENAUlogo en de tijd. In het hoofdstuk kunt u lezen hoe u de weergave Basisinstellingen verandert. ‒ De helderheid van de weergave is afhankelijk van de verticale kijkhoek. -
Pagina 12: Magnetron
Aanwijzing: U kunt het magnetronvermogen 1000 watt Magnetron voor maximaal 30 minuten instellen. Bij alle andere vermogens is een tijdsduur tot 90 minuten mogelijk. De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet De maximale instelling is bestemd voor het verwarmen van vloeistoffen. Ter bescherming van het apparaat in warmte. -
Pagina 13: Oven
Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen een Oven opwarmsignaal activeren of deactiveren. Dit klinkt wanneer de gewenste temperatuur bereikt is. In de oven-modus kunt u de volgende U kunt de temperatuur op elk moment met de draaiknop veranderen. verwarmingsmethoden instellen: U kunt de verwarmingsmethode op elk moment met de Verwarmingsme- Tempera-... -
Pagina 14: Vlakgrill
Vlakgrill Combifunctie In de grillmodus kunt u drie grillstanden instellen: In de combifunctie is een verwarmingsmethode van de oven of de vlakgrill gelijktijdig met de magnetron in gebruik. Uw gerechten worden sneller gaar en mooi Verwarmingsme- Grillstand Gebruik bruin. thode Q Vlakgrill 1 (laag) voor soufflés en hoge... -
Pagina 15: Serie-Instelling
Aan het einde van de ingestelde tijdsduur klinkt een Serie-instelling signaal. Dit houdt voortijdig op wanneer u symbool ™ aanraakt, de apparaatdeur opent of de functiekeuzeknop op 0 zet. De combinatiefunctie is Bij de serie-instelling kunt u tot vijf verschillende beëindigd. -
Pagina 16: Einde Bereidingstijd
Pauze: de derde fase kiezen. kunt u de werking stopzetten. Met wordt de Met de functiekeuzeknop de gewenste werking voortgezet. verwarmingsmethode voor de oven of het magnetronvermogen instellen. Met de draaiknop de Uitschakelen: tijdsduur, temperatuur of grillstand instellen. Om de werking af te breken en de instellingen te wissen, draait u de functiekeuzeknop op 0. -
Pagina 17: Automatische Programma's
Met ™ bevestigen. Automatische programma's Op het display verschijnt een aanwijzing dat het einde van de bereidingstijd is ingesteld. Met ™ bevestigen. Met de automatische programma's kunt u heel starten. eenvoudig gerechten klaarmaken. U kiest het programma en voert het gewicht van uw gerecht in. De automatische programma's nemen de optimale instelling over. -
Pagina 18: Individueel Aanpassen
Tips: starten. Met * krijgt u tips over vormen, toebehoren en de De werking start. U kunt het verloop van de inschuifhoogte. Met ™ verlaat u deze weergave. tijdsduur aflezen. Aanwijzingen: Aanwijzing: Deze wijziging geldt altijd alleen voor het Met ( krijgt u aanwijzingen voor de bereiding. Bij actuele programmaproces. -
Pagina 19: Programmatabel
▯ Gevogelte: Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, niet voorgekookte groente is geschikt. Diepvriesgroente ▯ De kip met de borstzijde naar beneden in de vorm met roomsaus is niet geschikt. 1 tot 3 eetlepels leggen. water toevoegen. Geen water toevoegen aan spinazie en rode kool. ▯... -
Pagina 20: Individuele Recepten
Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Combigaren Diepvriespizza Pizza met dunne bodem, voorgebakken 0,15 - 0,55 Rooster hoogte 3 Diepvrieslasagne Lasagne bolognese 0,40 - 1,05 open vorm Bodem binnenruimte Verse kip* Hele kip 0,80 - 1,80 gesloten vorm Bodem binnenruimte Verse stukken kip Kippenpoten, halve kippen... -
Pagina 21: Recept Programmeren
Met de draaiknop de magnetronduur, temperatuur 10 Met starten. of de grillstand instellen. Aanwijzing: Verwarmingsmethode voor de oven: de bereidingstijd wordt opgeslagen. 10 Met symbool de volgende fase kiezen. 11 Om deze fase te beëindigen symbool & aanraken. - of - Deze fase wordt samen met de bereidingstijd De bereiding is compleet, het invoeren beëindigen. -
Pagina 22: Recept Starten
Recept starten Recept wissen Functiekeuzeknop op een willekeurige Functiekeuzeknop op een willekeurige verwarmingsmethode zetten. verwarmingsmethode zetten. Symbool i wordt weergegeven. Symbool i wordt weergegeven. Symbool i aanraken en met de draaiknop Het symbool i aanraken. Met de draaiknop "Individuele recepten" kiezen. "Individuele recepten"... -
Pagina 23: Timerfuncties
Met de draaiknop de gewenste tijd instellen. Timerfuncties In het timer-menu stelt u het volgende in: Š Kookwekker p Stopwatch Timermenu opvragen Het moet apparaat geactiveerd zijn en de starten. functiekeuzeknop dient op 0 of ž te staan. Het timer-menu wordt gesloten en de tijd loopt. Op het Š... -
Pagina 24: Timer Lange Duur
de functie "Stopwatch" p kiezen. Timer lange duur Met deze functie houdt de oven met de verwarmingsmethode Hete lucht een temperatuur van 85°C. U kunt tot 74 uur lang gerechten warm houden, zonder dat u hoeft in- of uit te schakelen. Let erop dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in de oven mogen staan. -
Pagina 25: Kinderbeveiliging
- tijd + GAGGENAU-logo* Aan: meerdere indicaties in te stellen, "Aan" - datum met ™ bevestigen en met de draaiknop de - datum + GAGGENAU-logo gewenste weergave kiezen. - tijd + datum De keuze wordt kort weergegeven. - tijd + datum + GAGGENAU-logo... - Pagina 26 Display-indicatie Gereduceerd* / Standaard Bij de instelling ‘Gereduceerd’ wordt op het dis- play in korte tijd alleen nog het belangrijkste weergegeven. Touchfeld-kleur Grijs* / Wit Kleur van de symbolen op het Touchfeld kiezen Touchfeld-toon Toon 1* / Toon 2 / Uit Signaaltoon kiezen bij het aanraken van een Touchfeld Touchfeld- geluidsvo-...
-
Pagina 27: Reinigen
Demonstratie-modus Aan / Uit* Alleen voor presentatiedoeleinden. In de demon- stratie-modus warmt het apparaat niet op, alle andere functies zijn beschikbaar. De instelling "Uit" moet voor normaal gebruik geactiveerd zijn. Deze instelling is alleen moge- lijk in de eerste 3 minuten na aansluiting van het apparaat. -
Pagina 28: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen Gebied Schoonmaakmiddelen Sterk verontrei- Ovenreiniger-gel (bestelnummer 463582 Let op de opgaven in de tabellen om te voorkomen dat nigde binnen- bij de klantenservice of in de online- de verschillende oppervlakken door verkeerde ruimte van roestvrij shop). schoonmaakmiddelen worden beschadigd. staal of email Let op: Gebruik... -
Pagina 29: Storingen, Wat Te Doen
Storingen, wat te doen? Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let op Kans op een elektrische schok! de volgende aanwijzingen voordat u contact opneemt Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties met de klantenservice. mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. -
Pagina 30: Ovenlamp Vervangen
Ovenlamp vervangen De nieuwe halogeenlamp inbrengen (Afbeelding C) U kunt de ovenlamp vervangen. Temperatuurbestendige halogeenlampen, 60 W, 240 V, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Kans op een elektrische schok! Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. -
Pagina 31: Technische Gegevens
Technische gegevens Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Stroomvoorziening 220-240 V, 50/60 Hz onze servicedienst voor u klaar.Wij vinden altijd een Max. totale aansluitwaarde 3100 W passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen. Magnetronvermogen 1000 W (IEC 60705) Max. -
Pagina 32: Tabellen En Tips
Tabellen en tips Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden, behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke ze zijn afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de verwarmingsmethode, temperatuur of welk temperatuur en de aard van de levensmiddelen. -
Pagina 33: Ontdooien En Verwarmen Of Garen Van Diepvriesgerechten
Gerecht Hoeveel- Magnetronvermogen in watt, Aanwijzingen heid tijdsduur in minuten 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min. Ontdooide delen van elkaar losmaken. Visfilet, viskotelet, plakken Hele vis 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min. Tussendoor keren. -
Pagina 34: Gerechten Verhitten
Gerechten verhitten verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur onherstelbaar worden beschadigd. Risico van verbranding! Aanwijzingen Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt ‒ Neem de kant-en-klare gerechten uit de verpakking. bereikt zonder dat er bellen ontstaan. -
Pagina 35: Tips Voor De Magnetron
Gerecht Hoeveel- Magnetronvermogen in watt, tijds- Aanwijzingen heid duur in minuten Hele kip, vers, zonder ingewanden 1200 g 600 W, 25 - 30 min. Halverwege de bereidingstijd keren. Visfilet, vers 400 g 600 W, 7 - 12 min. Groente, vers 250 g 600 W, 6 - 10 min. -
Pagina 36: Tips Voor Het Bakken
Gebak Vormen Hoogte Verwarmings- Tempera- Tijdsduur methode tuur °C in minuten Cake, eenvoudig Tulband-/krans/ rechthoe- 160-170 60-80 kige bakvorm Cake, fijn bijv. zandtaart 150-160 60-70 Taartbodem met rand van zandtaartdeeg Springvorm 160-170 35-45 Taartbodem van roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 1 160-170 35-45 Biscuittaart (waterbiscuit) Springvorm... -
Pagina 37: Braden En Grillen
Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervol- gens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden hoger in en houd een kortere baktijd aan. Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een Het brood of het gebak (bijv.kwarktaart) ziet er goed uit, maar is van binnen klef (zacht, doortrokken met... - Pagina 38 Gerecht Hoeveelheid Magnetronvermo- Hoogte Verwar- Tempera- Aanwijzingen gen watt, tijdsduur mingsme- tuur °C in minuten thode Gestoofd rundvlees ca. 1000 g 180 W, 80-90 min. 160-170 Gesloten vorm. Rosbief, rosé ca. 1000g 180 W, 30-40 min. 180-200 Open vorm. Halverwege de bereidingstijd keren.
-
Pagina 39: Tips Voor Het Braden En Grillen
Tips voor het braden en grillen Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kortere Voor het gewicht van het vlees staan geen gegevens bereidingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere temperatuur en in de tabel. een langere bereidingstijd. Zo kunt u vaststellen of het vlees klaar is. -
Pagina 40: Testgerechten
Testgerechten Volgens norm EN 60705, IEC 60705, DIN 44547 und EN 60350 De kwaliteit en de werking van magnetron- combiapparaten worden aan de hand van deze gerechten getest door keuringsdiensten. Ontdooien met de magnetron Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten Aanwijzingen Vlees, 500 g 180 W, 7 min. -
Pagina 41: Acrylamide In Levensmiddelen
Grillen De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst. Grill Q Gerecht Toebehoren Hoogte Tijdsduur, minuten Brood roosteren Rooster Beefburger 12 stuks* Rooster en glazen bak 30-35 * Na van de tijd keren. Acrylamide in levensmiddelen Om welke gerechten gaat het? Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals... - Pagina 44 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.gaggenau.com...