Advertenties
Chokoladekræmmerhus
Ingredienser:
3 æg, 50g flormelis, 100g mel, 30g
mandelmel, 2 spsk. reven chokolade
Fyld: Flødeskum eller is
Tilberedning:
Pisk æg og flormelis stiv. For at se om den
rette konsistens er nået kan man stikke en
kniv ned i overfladen; mærket skal forblive
synligt. Rør herefter sigtet mel i, en skefuld
ad gangen, efterfulgt af mandelmelet og
den revne chokolade. Form de bagte vafler
til kræmmerhuse eller rør.
Vaniljekræmmerhus
Ingredienser:
250g mel, 250g sukker, 125g smeltet smør,
250ml vand, 1 æg, 1 pose vaniljecreme
Fyld: Flødeskum eller is
Tilberedning:
Bring vaniljecremepulveret i kog med
vandet og sukkeret. Rør denne blanding
ind i melet med håndmikseren på højeste
indstilling. Tilsæt ægget og rør det
smeltede smør i. Dejen bør være flydende;
ellers tilsættes 50 - 100ml lunkent vand
mens der røres konstant. Form de bagte
vafler til kræmmerhuse eller rør.
Bortskaffelse
Apparater mærket med dette
symbol må ikke smides ud
sammen med
husholdningsaffaldet, da de indeholder
værdifulde materialer som kan genbruges.
Korrekt bortskaffelse beskytter både miljøet
og menneskers helbred. Din kommune eller
forhandleren kan give dig yderligere
information om dette.
41
Advertenties
