Code
Voedsel
Gewicht (kg)
Doe vers fruit (frambozen, bramen, appelschijfjes of
plakjes peer) in een ovenschaal van 22-24 cm. Strooi
14
Vruchtenvlaai
er kruimels bovenop. Start het programma en plaats de
schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het
midden van het rooster.
Leg de scones (diameter 5-6 cm) met bakpapier op de
15
Scones
universele plaat. Start het programma en plaats het
rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in
de oven.
Bereid het deeg en doe het in een zwartmetalen
16
Biscuitgebak
ronde bakvorm met een diameter van 26 cm. Start het
programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van
het voorverwarmen in het midden van het rooster.
Bereid het deeg en doe het in een metalen ronde
17
Marmercake
tulband of Bundt-bakvorm. Start het programma
en plaats de bakvorm na de pieptoon van het
voorverwarmen in het midden van het rooster.
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige
18
Hollands cakebrood
zwartmetalen bakvorm (lengte 25 cm). Start het
programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van
het voorverwarmen in het midden van het rooster.
Bereid het deeg met behulp van een ovenschaal van
19
Brownies
20-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na
de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van
het rooster.
Onderdeel
Niveau
0,8-1,2
Rooster
0,5-0,6
Universele plaat
0,5-0,6
Rooster
0,7-0,8
Rooster
0,7-0,8
Rooster
0,7-0,8
Rooster
Code
Voedsel
3
20
Geroosterd rundvlees
3
Langzaam gegaarde
21
rosbief
3
Geroosterde gekruide
22
lamskoteletjes
2
23
Lamsbout aan het bot
Knapperig gebraden
24
varkensvlees
2
25
Spareribs
3
Gewicht (kg)
Onderdeel
Rooster
0,8-1,2
Universele plaat
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in
de koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
Rooster
0,8-1,2
Universele plaat
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in
de koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
Rooster
0,4-0,8
Universele plaat
Marineer de lamskarbonades met kruiden en specerijen
en plaats ze op het rooster.
Rooster
1,0-1,4
Universele plaat
Marineer de lamsbout en plaats deze op een rooster.
Rooster
0,8-1,2
Universele plaat
Plaats het varkensvlees met de vette kant omhoog op
een rooster.
Rooster
0,8-1,2
Universele plaat
Plaats de Spareribs op een rooster.
Nederlands 45
Niveau
2
1
2
1
4
1
3
1
3
1
3
1