Inhoudsopgave
Advertenties
6.4
AANSTEKEN
1.
Open het deksel en verwijder het grillrooster.
2.
Vul de YAKINIKU
Let op: vul nooit aan tot boven de kolenmand.
3.
Zet de ventilatieschuif onderaan en de schuifkap bovenop maximaal open.
4.
Steek 3 à 4 aanmaakblokjes aan en verspreid deze in het midden tussen
de houtskool.
De aanmaakblokjes vind je op de website https://www.yakinikugrill.com/
5.
Sluit het deksel en laat de temperatuur stijgen.
6.
Wacht totdat de YAKINIKU
er of andere accessoires plaatst.
7.
Wanneer de thermometer de gewenste temperatuur aangeeft (normaal tus
sen 150°C en 200°C), dien je de ventilatie te verminderen door de schuifkap
en ventilatieschuif in de juiste stand te zetten. Opwarming duurt hooguit
twintig minuten.
Je kunt eventueel nadien de temperatuur nog nauwkeuriger regelen. Een
opening van 0,5 cm onder en boven is de meest gebruikelijke stand. Hoe
groter de opening, des te hoger de temperatuur.
8.
Zodra de thermometer de gewenste temperatuur aangeeft, kun je starten
met grillen.
9.
Na het barbecueën moeten beide ventilatiegaten gesloten worden om het
vuur te doven. Het vuur zal snel uitgaan en de YAKINIKU
afkoelen. Probeer de YAKINIKU
Tip: Gebruik voor het beste resultaat 100% natuurlijke houtskool.
6.5 SCHOONMAKEN
Volg een aantal fundamentele onderhoudsinstructies om jouw grill er jarenlang beter
te doen uitzien en beter te grillen!
•
Voor de juiste luchtstroming en beter grillen moeten voor het gebruik de
opgehoopte as en oude houtskool onderuit de ketel en as opvanger
worden verwijderd. Voordat je dat doet moet je ervoor zorgen dat alle hout
skool volledig gedoofd en de grill afgekoeld is.
•
U ziet misschien "verfachtige" schilfers op de binnenkant van het deksel.
Tijdens het gebruik oxideren vet- en rookdampen langzaam tot koolstof en
worden afgezet aan de binnenkant van het deksel. Borstel het verkoolde vet
uit de binnenkant van het deksel met een roestvrijstalen grillborstel. Om
meer ophoping tot een minimum te beperken kan de binnenkant van het
deksel na het grillen met een papieren handdoek worden afgenomen terwijl
de grill nog warm (niet heet) is.
NL
met houtskool tot de ronde luchtopeningen.
®
op 150°C graden staat voordat je het grillroost
®
niet te verplaatsen totdat hij is afgekoeld.
®
21
zal langzaam
®
®
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
