Inhoudsopgave
Advertenties
Aanwijzingen voor keuringsinstituten
Gerechten getest
volgens EN 60350
Spritsen
Zacht biscuitdeeg
Appeltaart
Small cakes
Toast
Biefstuk (12 stuks)
1) tweede niveau van onderen
2) eerste en derde niveau van onderen
3) eerste niveau van onderen
4) derde niveau van onderen
58
Bakvorm/aantal
glazen schalen
1)
1 glazen schaal
2)
2 glazen schalen
1)
1 glazen schaal
3)
springvorm,
26 cm, donker
3)
springvorm,
26 cm, donker
3)
springvorm,
20 cm, donker
3)
springvorm,
20 cm, donker
3)
springvorm,
20 cm, donker
3)
springvorm,
20 cm, donker
1)
1 glazen schaal
2)
2 glazen schalen
1)
1 glazen schaal
4)
rooster
rooster en
1)
glazen schaal
Ovenfunctie
Temperatuur
Hetelucht
Hetelucht plus
Boven-
Onderwarmte
Hetelucht plus
Boven-
Onderwarmte
Hetelucht plus
Hetelucht
Intensief bakken
Boven-
Onderwarmte
Hetelucht
Hetelucht plus
Boven-
Onderwarmte
Grill
Grill
Bereidingstijd
in °C
in min.
140
38 – 45
140
50 – 55
160
22 – 27
+ voorverwarmen
170
32 – 37
180
18 – 24
+ voorverwarmen
160
110 – 120
160
85 – 95
160
110 – 120
170
65 – 75
160
26 – 34
160
30 – 36
170
24 – 28
+ voorverwarmen
stand 3
5 – 7
+ 5 min. voorver-
warmen
stand 3
kant 1: 16 – 18
kant 2: 12 – 14
+ 5 min. voorver-
warmen
Advertenties
Inhoudsopgave
