Inhoudsopgave
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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Speise
Pulled Pork (Nieder‐
temperatur Garen)
P14
Schweinelende,
frisch
P15
Schweinefleisch-
Spareribs
P16
Lammkeule mit Kno‐
chen
P17
Hähnchen, ganz
P18
Halbes Hähnchen
P19
Hähnchenbrust
P20
Hähnchenschenkel,
frisch
P21
Ente, ganz
P22
Gans, ganz
P23
Hackbraten
P24
Fisch, ganz, gegrillt
P25
Fischfilet
P26
Käsekuchen
P27
Apfelkuchen
P28
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DEUTSCH
Gewicht
1.5 - 2 kg
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm
dicke Stücke
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne. In das Gerät einlegen.
2 - 3 kg; verwen‐
den Sie rohe, 2 – 3
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu
cm dünne Spare‐
bedecken. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
ribs
Garzeit.
1.5 - 2 kg; 7 – 9 cm
dicke Stücke
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch nach
der Hälfte der Garzeit.
1 - 1.5 kg; frisch
Das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
0.5 - 0.8 kg
180 - 200 g pro
Stück
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne.
-
Wenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinieren, stel‐
len Sie die niedrigere Temperatur ein und garen Sie sie
länger.
2 - 3 kg
Legen Sie das Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der
Hälfte der Garzeit wenden.
4 - 5 kg
Legen Sie das Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans
nach der Hälfte der Garzeit wenden.
1 kg
0.5 - 1 kg pro Fisch
Füllen Sie den Fisch mit Butter, Gewürzen und Kräutern.
-
-
-
Einschubebene / Zubehör
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
2; Bräter auf Backblech
2;
200 ml; Auflaufform auf Backblech
3; Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
3; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; tiefe Pfanne
2; Kombirost
2; Backblech
3; Auflaufform auf Kombirost
2;
Springform 28 cm auf Kombirost
2;
100 bis 150 ml; Backblech
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