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5.2 Elementi di comando
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PT
Progress - L'illuminazione a LED mostra lo stato di avanzamento di tutte le operazioni.
SE
Tasti - la funzione selezionata viene visualizzata dalla rispettiva spia di controllo
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Tasto Generi alimentari asciutto & umido & extralungo (Dry, Moist & Liquid/Secco,
umido e liquido)
Tre diverse impostazioni che permettono la selezione del tempo di saldatura.
Dry/secco: Per un sottovuoto secco o per un sottovuoto privo di liquido, con un tem-
po di saldatura ridotto
Moist/umido: Per un sottovuoto umido o per un sottovuoto con liquido, con un tem-
po di saldatura normale
Liquid/liquido: Adatto ai sacchetti con contenuto liquido, con un tempo di saldatura
particolarmente lungo (cf. 6.5)
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Pulsante Vacuum strength/forza di sottovuoto (Normal & Soft/normale e morbido)
Due diverse impostazioni che permettono la selezione dello spessore del sottovuoto.
Normale: per alimenti sottovuoto normali
Morbido: per alimenti sottovuoto morbidi e delicati. Selezioni „Soft/morbido" se desi-
dera uno spessore inferiore del sottovuoto
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Messa sotto vuoto e Sigillatura (Vacuum & seal / Cancel)
Per la messa sottovuoto e la saldatura di un sacchetto o di un contenitore
Premere di nuovo il tasto, per interrompere l'operazione.
Inoltre, vi è la possibilità di utilizzare questo pulsante al fi ne di annullare le altre ope-
razioni.
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Saldatura (Seal)
Per saldare un sacchetto senza operazione di messa sottovuoto aggiuntiva.
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Tasto di Contenitore del vuoto (Canister)
Per la messa sottovuoto di contenitori.
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Marinare (Marinate)
Per la marinatura all'interno di un contenitore o di un sacchetto sottovuoto
(nessuna saldatura automatica dopo la marinatura)
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Vuoto manuale (Pulse)
L'aria viene estratta dal sacchetto fi nquando viene premuto il tasto. Rilasciando il
tasto, l'operazione viene interrotta. Il sacchetto viene poi sigillato mediante il tasto
Saldatura (Seal). Applicabile anche per contenitori.
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Attacco del tubo fl essibile di sottovuoto per la messa sotto vuoto di contenitori
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CASO VRH 790 advanced Pro
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