DE
5.3 Plaque signalétique
EN
La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trou-
FR
ve à l'arrière de l'appareil.
IT
6 Commande et fonctionnement
ES
NL
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
PT
6.1 Mise en service
SE
Avant d'utiliser l'appareil ou après chaque ensachage, vérifi ez que l'appareil et tous les
accessoires étant entrés en contact avec des aliments sont parfaitement propres. Pour ce
faire, suivez les instructions de nettoyage.
6.2 Sachets et rouleaux et autocollant Food Manager
Veuillez n'utiliser que des sachets et des rouleaux expressément prévus pour la mise sous
vide. Les rouleaux et sachets d'aluminium fournis sont adaptés à la cuisson sous vide (70 °C
pendant 2 heures et 100 °C pendant 15 min) et à la congélation. Si vous utilisez des fi lms
d'autres fabricants, veuillez vous assurer qu'ils sont également adaptés au micro-ondes et à
la cuisson en sachet (sous vide), ainsi qu'à la congélation.
Veuillez noter que les machines à vide à barres comme cet appareil ne peuvent en principe
être utilisées qu'avec des sachets en plastique structurés. CASO vous propose à cet eff et une
large gamme de rouleaux et de sachets. Les autocollants fournis permettent d'organiser les
aliments. Avec l'application Caso Food Manager, vous pouvez voir quels aliments sont dis-
ponibles ou doivent être consommés. Informez-vous sur www.myfoodmanager.de.
6.3 Production d'un sachet à partir d'un rouleau
1
1.
Placez l'appareil sur une surface sèche.
2.
Ouvrez l'appareil à l'aide la poignée.
3.
Relevez le rail du cutter pour dérouler le fi lm sous le cutter à la longueur souhaitée. (ill. 1)
4.
Fixez le fi lm en abaissant le rail du cutter. (ill. 2)
5.
Déplacez le cutter complètement sur le rail pour couper le fi lm.
6.
Placez une extrémité du fi lm sur la barre de soudure.
7.
Fermez le couvercle et appuyez sur la poignée. (ill. 3)
8.
Pressez le bouton Soudure (Seal).
50
CASO VRH 790 advanced Pro
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