Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

GEBRUIKSHANDLEIDING &
INSTRUCTIES VOOR INSTALLATIE
Nexus
110 Gas-Elektro model / Stoom
U111248 - 05a

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Falcon Nexus 110

  • Pagina 1 GEBRUIKSHANDLEIDING & INSTRUCTIES VOOR INSTALLATIE Nexus 110 Gas-Elektro model / Stoom U111248 - 05a...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud Voordat u Begint... Uw fornuis schoonmaken Persoonlijke Veiligheid Essentiële informatie Aansluiten op de Elektriciteit Branders Indien u Gas Ruikt Keramische kookplaat Vreemde Geuren De grillplaat Ventilatie Grillen Onderhoud Multifunctionele oven Verzorging van het Oven Stoomoven De Ovenrekken Schoonmaaktafel (afhankelijk van het model) Verwarmgebied Problemen oplossen Grill/Een uitschuifbare grill...
  • Pagina 5: Voordat U Begint

    Nederlands Voordat u Begint... Dank u voor de aanschaf van dit fornuis. Voordat u de oven (en) gaat gebruiken, • Mits het op de juiste manier geïnstalleerd en raadpleegt u de installatie op de ovenplank gebruikt wordt, moet u er jarenlang zonder in het gedeelte Accessoires.
  • Pagina 6: Gasaansluiting Veiligheid

    Nederlands WARNING: Dit apparaat moet geaard Afb.1.1 zijn. Opmerking: Het fornuis dient te worden aangesloten op de juiste stroomvoeding, zoals op het spanningslabel van het fornuis vermeld is. Het fornuis dient te worden aangesloten via 10 mm² max een geschikte regeleenheid voor het fornuis, bestaande uit een tweepolige schakelaar met een tussenruimte van ten minste 3 mm tussen 6 mm²...
  • Pagina 7: Indien U Gas Ruikt

    Nederlands Ventilatie Het is in uw eigen belang en in het belang • van de veiligheid om alle gasapparaten Bij het gebruik van een fornuis komt er door bevoegd personeel te laten warmte en vocht vrij in de ruimte waarin het installeren.
  • Pagina 8: Verzorging Van Het Oven

    Nederlands Gebruik GEEN onstabiele steelpannen. Probeer vetbranden niet met water te • • Laat de steel nooit aan de voorkant van de doven en pak brandende pannen nooit op. kookplaat uitsteken. Draai de bedieningsknoppen uit en toen doof de vlammen door de pan volledig af te Laat de kookplaat nooit zonder toezicht •...
  • Pagina 9: De Ovenrekken (Afhankelijk Van Het Model)

    Nederlands Dek de rekken, de bekleding en het • Afb.1.3 bovenpaneel van de oven NIET af met aluminiumfolie. Zet de deur NIET langer open dan • noodzakelijk is als de oven aanstaat, anders ArtNo.324-0001 Steam burst worden de knoppen wellicht heet. Gebruik de oven niet met de timer indien •...
  • Pagina 10: Verwarmgebied

    Nederlands Verwarmgebied Afb.1.5 Probeer NOOIT op het warmtegebied te • koken. Gebruik het oppervlak van de • warmtegebieden NIET als een snijplank. Leg GEEN plastic of aluminiumfolie of • plastic doosjes op het warmtegebied. Laat het warmtegebied NIET aan staan, •...
  • Pagina 11: De Koelventilator

    Nederlands Toegankelijke onderdelen kunnen heet leidt wellicht tot gevaarlijke reacties. • zijn als de grill in gebruik is. Houd jonge Alle delen van het fornuis kunnen met • kinderen uit de buurt. warm zeepwater worden schoongemaakt. Pas echter op dat het zeepwater niet bij De koelventilator het fornuis naar binnen sijpelt.
  • Pagina 12: Overzicht Fornuis

    Nederlands Overzicht fornuis Afb.2.1 Het 110-fornuis met twee brandstoffen (Afb.2.1) heeft de Afb.2.2 volgende eigenschappen: 4 branders, een wokbrander en een keramische kookplaat met meerdere zones Bedieningspaneel Glide-out Grill™ met onderzetter met 4 standen Multifunctionele oven Stoomoven Broodrijs-/bewaarlade Branders De labels naast elk van de bedieningsknoppen geven aan welk gebied de knoppen regelen.
  • Pagina 13: Wokbrander

    Nederlands De ontsteking vonkt en ontsteekt het gas. Blijf de knop Afb.2.3 ingedrukt houden om gedurende ongeveer tien seconden gas door de brander te laten stromen. Als u de bedieningsknop loslaat of de brander gaat uit, dan is de FSD niet gedeactiveerd. Draai de bedieningsknop naar de UIT-stand en wacht een minuut voordat u het opnieuw probeert.
  • Pagina 14: De Keramische Kookplaat

    Nederlands De ring mag alleen op de wokbranders worden gebruikt. Afb.2.11 Wanneer u de ring plaatst, zorg dan dat deze goed op een pannendrager staat en dat de wok vlak op de ring staat (Afb.2.10). De ring wordt zeer heet tijdens gebruik. Wacht voldoende tijd om de ring af te laten koelen voordat u deze beetpakt.
  • Pagina 15: De Grillplaat

    Nederlands kunnen vlekken en krassen veroorzaken. Zet de knop altijd in Afb.2.16 de ‘UIT’-stand voordat u een pan weghaalt. Bij het koken op de kookplaat ziet u mogelijk het kookveld dat u gebruikt in- en uitschakelen. Dit wordt veroorzaakt door een veiligheidsvoorziening die de temperatuur van de kookplaat beperkt.
  • Pagina 16: De Uitschuifbare Grill ( Afb.2.21 )

    Nederlands De Uitschuifbare Grill Afb.2.21 Afb.2.21 WAARSCHUWING: Zorg, nadat de onderzetter van de grillpan is gehaald, dat grillpan en rooster volledig in de grillruimte liggen. De grilldeur MOET open blijven staan. Tijdens gebruik van de grill worden sommige van de onderdelen die binnen bereik zijn wellicht heet. Houd jonge kinderen uit de buurt.
  • Pagina 17: Rijslade Voor Brood

    Nederlands Rijslade voor brood Afb.2.22 De broodrijslade bevindt zich rechtsonder in het fornuis (Afb.2.22). In de broodrijslade bevinden zich sleuven in de bodem, zodat warme lucht van het onderliggende element de lade in kan stromen. De broodrijslade is ideaal voor het rijzen van allerlei soorten gistdeeg, van zoet tot hartig en glutenvrij tot zuurdesem, deeg gemaakt van verse en gedroogde gist, broodmixen en recepten uit het Rangemaster-kookboek.
  • Pagina 18: Telescopische Plaat - Linker (Hoofd)Oven

    Nederlands Schoonmaken Afb.2.24 Reinig de binnenkant van de lade met heet zeepwater en een Front Beugel voorzijde zachte doek. Vervolgens afspoelen en drogen. bracket Rear stop Achterstop De broodrijslade is ideaal voor het opbergen van bakplaten en ander kookgerei. De lade kan warm worden, dus bewaar er niets in dat kan smelten of vlam kan vatten.
  • Pagina 19: De Uitschuifgrill Gebruiken

    Nederlands De uitschuifgrill gebruiken™ DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Afb.3.2 Afb.3.1 Nearest to the element Dichtst bij het element Middle High Middelhoog Middle Low Middellaag Furthest from the element Verst van het element Vier hoogtestanden voor grill verwijzen naar Afb.3.5 Fig.
  • Pagina 20: De Multifunctionele Oven

    Nederlands De multifunctionele oven Voordat de oven kan werken, moet u de tijd en de dag van Symbool Functie Gebruik de klok instellen. Zie het hoofdstuk ‘De klok’ voor instructies Een volledige bereidingsfunctie, voor het instellen van de juiste tijd. Ventilator overal gelijkmatige warmte, ideaal voor bakken...
  • Pagina 21: Snel Voorverwarmen

    Nederlands De multifunctionele oven uitschakelen Afb.4.2 De multifunctionele oven wordt uitgeschakeld door te tikken op de stand-by/aan-toets (1). ECO-stand De ECO-stand is een op tijd gebaseerde bereidingsfunctie die gebruikmaakt van de restwarmte van de oven om het bereidingsproces te voltooien. De ECO-stand is geoptimaliseerd voor bereiding op twee roosters zonder voorverwarmen.
  • Pagina 22: Accessoires

    Nederlands Accessoires Afb.4.3 Beugel Uittrekbare ovenroosters voorzijde Achterstop De linker oven wordt geleverd met 2 uittrekbare ovenroosters. Om het uittrekbare rooster te plaatsen, haakt u de voorzijde van het rooster op de rails zoals is aangegeven (Afb.4.3). De achterzijde van het rooster dient op de rails te rusten, voor de achterstop (Afb.4.3).
  • Pagina 23: Het Handyrack (Optionele Extra)

    Nederlands Het Handyrack (optionele extra) Afb.4.11 Het Handyrack (Afb.4.11) past alleen op de linker ovendeur. Eten erop bereiden is eenvoudig, omdat het rooster toegankelijk is wanneer de deur open is. Het maximale gewicht dat het Handyrack kan dragen is 5,5 kg (12 lb). Het mag alleen worden gebruikt met de meegeleverde braadslede, welke is ontworpen om op het ArtNo.320-0014 Handyrack on LH door Handyrack te passen.
  • Pagina 24 Nederlands Tik nogmaals op de timertoets, de minuten gaan Afb.4.17 knipperen. Stel de minuten in met de toetsen [+] en [-]. Het aftellen begint automatisch en het symbool [ wordt weergegeven op het scherm. Nadat de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een alarm.
  • Pagina 25: Bereidingstips

    Nederlands Algemene oventips Als het alarm niet wordt gestopt, wordt het tweemaal herhaald, waarna het automatisch stopt. De roosters moeten altijd stevig tegen de achterkant van de Opmerking:: Afb.4.18 en Afb.4.19 geven de conventionele oven worden gedrukt. verwarmingsfunctie weer ter illustratie. Alle andere standen Bakplaten met voedsel dat erop wordt bereid moet aan de zijn beschikbaar.
  • Pagina 26: Bereidingstabel

    Nederlands Bereidingstabel De oveninstellingen en bereidingstijden in in de onderstaande tabel zijn slechts bedoeld als richtlijn. Individuele smaak kan Hoogste een aanpassing van de temperatuur vergen om een bepaald resultaat te verkrijgen. ArtNo.050-0007NL Centrum Oven shelf positions Voedsel wordt in een ventilatoroven op een lagere temperatuur bereidt dan in een conventionele oven. Verlaag bij recepten (Dutch) de temperatuur van de ventilatoroven met 10 °C en de bereidingstijd met 5-10 minuten.
  • Pagina 27: De Stoomholte

    De stoomholte Afb.5.1 Sleutel Waterreservoir Deurafdichting 1 x rek 1 x braadslee 1 x geperforeerde braadslee Deur Spons De stoomholte (rechts) Afb.5.2 De stoomholte wordt afgebeeld in Afb.5.1. Afb.5.2 toont het aanraakgevoelige bedieningspaneel voor de stoomholte. Waterpeil Om het waterreservoir te vullen of het waterpeil te controleren, tilt en trekt u het waterreservoir uit de oven (Afb.5.1).
  • Pagina 28: De Stoomholte Bedienen

    De onderzijde van de stoomholte blijft HEET Afb.5.4 na gebruik. Wees extra voorzichtig bij het schoonmaken. • Let op het ontkalkingsinterval. De stoomholte bedienen Afb.5.5 Opmerking: De stoomholte kan een pompcyclus starten (Afb.5.12) wanneer deze voor het eerst wordt ingeschakeld. Dit is normaal en dient te worden voltooid.
  • Pagina 29: Functies Van De Stoomholte

    Functies van de stoomholte Afb.5.13 De stoomholte heeft drie belangrijke functies: stomen grillen ontkalken Afb.5.14 Schakel de oven in en tik op de toetsen [ + ] en [ - ] om door deze functies te bladeren. De stoomgrill gebruiken Houdt u de stand-bytoets ingedrukt om de stoomholte in te schakelen (Afb.5.13) en gebruik vervolgens de toetsen [ + ] en [ - ] om door de grillfuncties te bladeren...
  • Pagina 30: Programmastanden

    Programmastanden De stoomholte heeft voorgeprogrammeerde standen voor verschillende soorten voedsel. Om deze standen te gebruiken, houdt u de stand-bytoets ingedrukt om de stoomholte in te schakelen. Houd de programmatoets ingedrukt (Afb.5.13). [ A1 ] wordt weergegeven op het scherm. Blader door de programma’s met de toetsen [ + ] en [ - ].
  • Pagina 31: De Klok/Timer

    De klok/timer Afb.5.18 Voordat de multifunctionele oven of de stoomholte kunnen werken, moet u de tijd van de klok boven de multifunctionele oven instellen. Zie ‘De klok instellen’ page 18. Opmerking: De stoomholtebediening geeft de tijd niet aan. Deze wordt automatisch ingesteld door de bediening van de multifunctionele oven.
  • Pagina 32: Uw Fornuis Schoonmaken

    Nederlands Uw fornuis schoonmaken Essentiële informatie Afb.6.1 Schakel de stroomtoevoer uit voordat u een grondige schoonmaak uitvoert. Laat het fornuis afkoelen. Gebruik nooit verfoplosmiddelen, soda, bijtende schoonmaakmiddelen, biologische poeders, bleek, chloorhoudende bleekmiddelen, grove schuurmiddelen of zout. Meng verschillende schoonmaakmiddelen niet, deze kunnen reageren met gevaarlijke resultaten.
  • Pagina 33: Keramische Kookplaat

    Nederlands Keramische kookplaat Afb.6.5 Dagelijkse verzorging Zorg eerst dat het warmte-indicatielampje uit is en dat het kookoppervlak koud is. Doe een kleine beetje crème voor keramische oppervlakken in het midden van het schoon te maken gebied. Wrijf de crème met schoon keukenpapier uit over het kookoppervlak. Veeg het kookoppervlak ten slotte met schoon, droog keukenpapier af.
  • Pagina 34: Grillen

    Nederlands hardnekkige vlekken, een nylon afwasborstel. Afb.6.6 Opmerking:: Als de grillplaat in de vaatwasser wordt afgewassen, kunnen er aan de achterkant wat restanten van vaatwasmiddel achterblijven. Dit is normaal en heeft geen invloed op de prestaties van uw grillplaat. Grillen De grillpan en onderzetter moeten worden afgewassen in heet zeepwater.
  • Pagina 35: Bedieningspaneel En Deuren

    Nederlands Bedieningspaneel en deuren Afb.6.10 Vermijd het gebruik van schurende schoonmaakmiddelen, inclusief crèmereinigers. Gebruik een vloeibaar schoonmaakmiddel voor het beste resultaat. Hetzelfde schoonmaakmiddel kan ook worden gebruikt op de deuren. U kunt ook een zachte, uitgewrongen doek gebruiken met schoon, heet zeepwater. U kunt dezelfde methode gebruiken voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de knoppen.
  • Pagina 36: De Watertank Reinigen

    Nederlands moet u voor dat u de bekleding verwijdert de ‘Cook & Clean’- Afb.6.12 panelen eruit halen. Om de zijpanelen te verwijderen, tilt u het paneel eenvoudigweg op en schuift u het naar voren (Afb.6.11). Nadat de panelen zijn verwijderd, kan de emaillen binnenkant worden schoongemaakt.
  • Pagina 37: Ontkalken (Automatisch)

    Nederlands Schoonmaaktafel Vul het waterreservoir met 0,5 liter ontkalkingsoplossing (Afb.6.13). Zodra het waterreservoir terug is geplaatst, wordt De vermelde schoonmaakmiddelen (Tabel 6.1) zijn de cyclus gestart verkrijgbaar bij supermarkten of elektrozaken, zoals is De cyclus duurt 30 minuten, aan het waarvan u wordt aangegeven.
  • Pagina 38: Problemen Oplossen

    Problemen oplossen Kookplaat, ontsteking of branders defect Voedsel wordt te langzaam of te snel bereidt of brandt aan Is de stroom ingeschakeld? Is de klok verlicht? Bereidingstijden kunnen afwijken van uw vorige oven. Zo niet, dan is er mogelijk iets mis met de stroomtoevoer. Controleer of u de aanbevolen temperaturen en roosterposities gebruikt.
  • Pagina 39 Zorg dat de grillpan tegen de ‘achterstop’ is geduwd tijdens Afb.7,1 Afb.7,2 het grillen. Grill altijd met de deur van het grillcompartiment open. De lamp van de multifunctionele oven werkt niet De lamp is waarschijnlijk doorgebrand. U kunt een vervangende lamp (die niet onder de garantie valt) kopen bij een goede elektrozaak.
  • Pagina 40 De stoomoven piept en maakt een geluid, maar de start/ pauze-toets knippert en er knippert nog een ander symbool (Afb.7,8). Probleem: Laag waterpeil in de watertank of watertank is niet op zijn plaats. De stoomholte werkt niet. Om dit te verhelpen plaatst u het waterreservoir in de juiste positie, waarbij u ervoor zorgt dat het waterreservoir goed vastzit en een klik hoorbaar is.
  • Pagina 41: Installatie

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Installatie Geachte Installateur Het is in uw eigen belang en in het belang van de veiligheid om alle gasapparaten door bevoegd Wilt de details hieronder invullen voordat u met de installatie personeel te laten installeren.
  • Pagina 42 INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Om het fornuis correct te kunnen installeren is de De onderdelen controleren: volgende apparatuur noodzakelijk: 3 pannenroosters Wokstellage (Geleverde) • Stabiliteitsklem: Indien het fornuis op een flexibele gasleiding wordt aangesloten, dient een stabiliteitsklem of -ketting te worden aangebracht.
  • Pagina 43: Het Fornuis Locatie

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Het Fornuis Locatie Afb.8.1 Op de afbeeldingen Afb.8.1 en Afb.8.2 zijn de vereiste minimumafstanden tussen het fornuis en de aangrenzende 75 mm 75 mm 650 mm oppervlakken aangegeven. Het fornuis dient niet te worden geïnstalleerd op een voetstuk.
  • Pagina 44: Breng De Twee Wieltjes Aan De Achterkant Omlaag

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Breng de Twee Wieltjes aan de Afb.8.5 Achterkant Omlaag Breng eerst een 13 mm schroefsleutel of een steeksleutel aan op de zeshoekige stelmoer. Draai 10 volledige (360º) slagen te draaien met de klok mee (Afb.8.5).
  • Pagina 45: Waterpas Stellen

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Waterpas Stellen Afb.8.11 Plaats een luchtbelwaterpas op een rek van één van de ovens Pipework Pipework leidingwerk leidingwerk om te controleren of het fornuis waterpas staat. Zet het fornuis op de bestemde plaats neer.
  • Pagina 46: Aansluiten Op De Elektriciteit

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Aansluiten op de Elektriciteit Aardlekschakelaars Met Stroomsturing Het fornuis dient door een bevoegd elektricien te worden Gecombineerd gebruik van uw fornuis en andere aangesloten in overeenstemming met de relevante huishoudelijke apparaten kan ertoe leiden dat de voorschriften alsmede de vereisten van het plaatselijke schakelaar omslaat.
  • Pagina 47: Schakelschema

    Nederlands Schakelschema Steam Oven 1.1kW 1.1kW Sleutel De in het schakelschema weergegeven aansluitingen zijn voor één fase. De nominale waarden zijn voor 230 V 50 Hz. Code Omschrijving Code Omschrijving Code Kleur Energieregelaar grill Neonlamp Blauw Bruin Grillelement links Thermische beveiliging Zwart Grillelement rechts Ontstekingsschakelaars...
  • Pagina 48: Stroomprintplaat

    Nederlands Stroomprintplaat Connector P1 Connector P2 A4 A9 A3 A8 A2 A7 A1 A6 A11 A12 Protective Earth POWER PCB BOARD Con 5 Con 7 Con 10 Con 1 Con 8 Con 4 11 Function UI (X43) Steam Oven UI (X44) Sleutel De in het schakelschema weergegeven aansluitingen zijn voor één fase.
  • Pagina 49: 10. Technische Gegevens

    Nederlands 10. Technische Gegevens INSTALLATEUR: Laat deze gebruiksaanwijzing achter bij de gebruiker. PLAATS GEGEVENSPLAATJE: Achterkant fornuis, herhalingsplaatje serienummer onder ovendeuropening LAND VAN BESTEMMING: GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE. Gascategorie en drukinstellingen Dit apparaat wordt ingesteld geleverd voor een van de gascategorieën in onderstaande tabel, afhankelijk van het land van bestemming.
  • Pagina 50: Aansluitingen

    Aansluitingen Elektrisch 230/400 V 50 Hz Afmetingen Model NEXUS 110 Twee soorten brandstof / Stoom Algehele hoogte minimum 905 mm maximale 930 mm Algehele breedte 1092 mm...
  • Pagina 51 Nederlands 649 mm tot inclusief hendels 649 DEPTH INCLUDING HANDLES 1092 1092 OVERALL WIDTH 604 DEPTH EXCLUDING HANDLES 604 mm exclusief hendels...
  • Pagina 52: Efficiëntiegegevens Kookplaat

    Nederlands Efficiëntiegegevens kookplaat Brand Falcon Model Identification Nexus Size Twee soorten Type brandstof / Stoom Type kookplaat Aantal gasbranders Extra / Kleine brander (EE gasbrander) Halfsnelle / Middelgrote brander (EE gasbrander) Halfsnelle / Middelgrote brander (EE gasbrander) Snelle/Grote brander (EE gasbrander)
  • Pagina 53: Ovengegevens

    Nederlands Ovengegevens Merk Falcon Modelaanduiding Nexus Type of oven Elektrisch Massa Aantal openingen Efficiëntie linkeroven Brandstoftype Elektrisch Soort holte Multifunctie Vermogen - Convectie Vermogen - Geforceerde luchtconvectie Volume Litres Energieverbruik (elektriciteit) - conventioneel kWh / cycle 1.01 Energieverbruik (elektriciteit) - geforceerde luchtconvectie kWh / cycle 0.88...
  • Pagina 54 Opmerking...
  • Pagina 55 Opmerking...
  • Pagina 56 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. www.falconworld.com...

Inhoudsopgave