Inhoud Voordat u Begint... Klok met 3 knoppen Persoonlijke Veiligheid Tips Voor Het Koken Aansluiten op de Elektriciteit Bakrichtlijnen Vreemde Geuren Ventilatie Het Fornuis Schoonmaken Onderhoud Zorg voor inductie kookplaat Problemen Oplossen Verzorging van het Oven Installatie De Ovenrekken Geachte Installateur Kookplaatzorg Veiligheidseisen Grill/uitschuifbare grill...
Nederlands Voordat u Begint... WAARSCHUWING: Mits fornuis het op de juiste manier Het apparaat • geïnstalleerd en gebruikt wordt, moet u er en de toegankelijke onderdelen jarenlang zonder problemen op kunnen koken. worden heet tijdens gebruik. Wees Het is belangrijk dat u dit hoofdstuk leest voorzichtig en vermijd aanraking met voordat u begint verwarmingselementen.
Pagina 6
Nederlands is. Het fornuis dient te worden aangesloten via Afb.1.1 een geschikte regeleenheid voor het fornuis, bestaande uit een tweepolige schakelaar met een tussenruimte van ten minste 3 mm tussen de polen. U kunt de afschermkast van het aansluitpunt 10 mm² max op het achterpaneel verwijderen om bij de netaansluiting te komen.
Nederlands Verplaats het fornuis NIET terwijl het op de Onderhoud • stroomtoevoer is aangesloten. Het fornuis mag uitsluitend worden • gerepareerd door een bevoegd Controleer voordat u het apparaat • onderhoudstechnicus en er opnieuw aansluit de elektrische veiligheid mogen uitsluitend goedgekeurde van de stroomtoevoer.
Nederlands Laat de kookplaat NOOIT zonder toezicht af te dekken met een deksel van de juiste • aanstaan op een hoge temperatuur. maat of met een bakplaat. Gebruik een Overkokende pannen kunnen rook universeel poeder- or schuimblusapparaat, veroorzaken en gemorst vet kan vlam indien beschikbaar.
Pagina 9
Nederlands aanzienlijk verminderen. Afb.1.3 Wees voorzichtig bij het aanraken van • de aangegeven kookgebieden van het fornuis. Gebruik de goede panmaat. Kies pannen • met een vlakke bodem die groot genoeg zijn om het hele verhittingsgebied te Afb.1.4 Afb.1.5 bedekken. Door gebruik van te kleine ArtNo.312-0001 Not cooking surface pannen wordt een deel van de kookpit blootgesteld aan rechtstreeks contact, wat...
Pagina 10
Nederlands Indien u een barst in het oppervlak ontdekt, • Afb.1.6 dient u het fornuis los te koppelen en te laten repareren. Til de pannen altijd van de kookplaat. • Als u met pannen schuift, kan dit plekken en krassen veroorzaken (Afb.1.6). ArtNo.312-0003 Moving pans Zorg ervoor dat u GEEN WARME DEKSELS •...
Nederlands Laat de kookplaat NIET onbewaakt. de knoppen erg heet worden. • Pas op dat pannen niet droogkoken. GEBRUIK de oven NIET met de timer • Hierdoor worden uw pannen en de indien de oven ernaast warm is. inductiekookplaat beschadigd. Plaats GEEN warm eten in de oven als u de •...
Nederlands Grill/uitschuifbare grill Afb.1.10 WAARSCHUWING: Koken zonder toezicht onder de grill kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. Wanneer u de grill gebruikt, dient u • ervoor te zorgen dat de grillpan op de ArtNo.090-0007 90 Ceramic: juiste manier is geplaatst en helemaal oven steam out the back naar binnen is geduwd, anders kunnen de bedieningsknoppen erg heet worden.
Nederlands GEBRUIK IN GEEN geval bijt- of Reiniging • schuurmiddelen aangezien deze het Sluit altijd eerst de stroom af voordat u • oppervlak kunnen aantasten. het fornuis grondig schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen. GEBRUIK GEEN staalwol, schuursponzen • of andere materialen die het oppervlak Omwille van de hygiëne en de veiligheid •...
Nederlands Overzicht Fornuis Afb.2.1 De 90 inductie fornuis (Afb.2.1) heeft de volgende Afb.2.2 kenmerken: 5 inductiekookzones Een bedieningspaneel Een uitschuifbare grill Multifunctionele oven De grote heteluchtoven De Kookplaat Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor een inductie Afb.2.3 kookplaat. Wij bevelen roestvrij staal, geëmailleerd staal of gietijzeren pannen met een geëmailleerde onderkant aan.
Nederlands liniaal langs de onderkant houdt, ziet u een kleine opening in Afb.2.4 het midden. Bij verhitting zet het metaal uit en komt het plat Max: 1.85 kW Max: 1.85 kW Max: 1.85 kW op het kookoppervlak te liggen. Boost: 2.5 kW Boost: 3.2 kW Boost: 2.5 kW Zorg ervoor dat de onderkant van de pan schoon en droog...
Nederlands Indicator Resthitte, H Afb.2.6 Een kookzone blijft na gebruik enige tijd heet terwijl hij afkoelt. Wanneer een kookzone uit wordt gezet verschijnt het symbool van de indicator resthitte, [H ], op het scherm. Dat betekent dat de kookzone een temperatuur van boven 60 °C heeft en brandwonden kan veroorzaken.
Nederlands Power Boost Instelling, P A & B gekoppeld A & B linked Afb.2.8 Alle zones voor inductiekoken beschikken over Power Boost, dat u kunt activeren door de bedieningsknop rechtsom te draaien totdat [P ] wordt weergegeven op het bedieningsdisplay. Met Power Boost is extra vermogen beschikbaar voor elk van de kookgedeelten.
Nederlands Brug-zone functie Afb.2.9 Zones A en B kunnen worden gekoppeld tot één zone, ideaal voor een inductiegrillplaat (geleverd). Opmerking: De bakplaat moet bestaan uit een inductievriendelijke, vlakke bodem, groot genoeg om de zones A en B van het verwarmingsgebied van de kookplaat te bedekken (Afb.2.9).
Nederlands De Uitschuifbare Grill Afb.2.14 Afb.2.14 WAARSCHUWING: Zorg, nadat de onderzetter van de grillpan is gehaald, dat grillpan en rooster volledig in de grillruimte liggen. De grilldeur MOET open blijven staan. Tijdens gebruik van de grill worden sommige van de onderdelen die binnen bereik zijn wellicht heet. Houd jonge kinderen uit de buurt.
Nederlands De Ovens Afb.2.15 De hoofdoven (linker oven, met timer) werkt alleen indien de klok op de juiste tijd is ingesteld. Raadpleeg het gedeelte ‘De Klok’ hieronder voor instructies voor de tijdsinstelling. Verwijzingen naar linker- en rechteroven zijn gezien vanaf de Multifunctionele oven voorkant van het fornuis.
Nederlands Het in Werking Stellen van de Afb.2.17 Ovens Multifunctionele Oven De multifunctionele oven heeft twee bedieningen: een kookstandknop en een temperatuurknop (Afb.2.17). Draai de functieselectieknop richting bakfunctie. Draai de temperatuurknop naar de gewenste temperatuur (Afb.2.18). Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft.
Nederlands Multifunctionele Ovenstanden Conventionele Oven (Hitte van Boven en Onder) Bij deze functie wordt de hitte van de bovenste en Heteluchtoven onderste elementen gecombineerd. Deze functie is vooral geschikt voor het bakken van vlees en Bij deze functie wordt de ventilator en het deeggerechten, cakes en koekjes.
Nederlands Accessoires Afb.2.20 Gallerskydd De Ovenrekken – Linkeroven Behalve platte rekken hebben sommige modellen ook een rek met verlaagd niveau (Afb.2.20), wat meer mogelijkheden geeft voor indeling van de oven. De ovenrekken zijn makkelijk in en uit de oven te schuiven. Trek aan het rek tot de achterkant van het rek wordt Framsida tegengehouden door de aanslagen van de inschuifrichels...
Nederlands Uittrekbaar rooster (optie) Afb.2.29 Een uittrekbaar ovenrooster is beschikbaar voor beide ovens (x.xx). Opmerking: De Handyrack moet worden verwijderd voordat de uitschuifbare plank wordt geplaatst. De rails zijn in paren aanwezig. De rails van het uittrekbare rooster kunnen op elk paar worden bevestigd, behalve het bovenste.
Nederlands De uitschuifgrill gebruiken™ DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Afb.3.2 Afb.3.1 Nearest to the element Dichtst bij het element Middle High Middelhoog Middle Low Middellaag Furthest from the element Verst van het element Vier hoogtestanden voor grill verwijzen naar Afb.3.5 Fig.
Nederlands Klok met 3 knoppen De progrsmmeerbaar ovens werken alleen indien de klok Afb.4.1 op de juiste tijd is ingesteld. De klok gebruiken U kunt de klok gebruiken om de linkeroven aan en uit te zetten. De ovens werken alleen indien de klok op de juiste ArtNo.306-0001 - 3-button clock tijd is ingesteld.
Pagina 27
Nederlands De linkeroven om een specifieke tijd uitschakelen Afb.4.4 Druk 3 keer op de modustoets [M] totdat de display knippert (End) (Afb.4.4). Selecteer de “stoptijd” met behulp van de [+] ou [-]. ArtNo.306-0001 - 3-button clock toetsen. De display laat de huidige tijd zien en de AUTO en Kook symbolen [ ] (Afb.4.5).
Nederland Tips Voor Het Koken DocNL.030-0002 - Cooking tips - 90 electric Uw Inductiefornuis Gebruiken Algemene Tips voor de Ovens Als u nog nooit eerder een inductiefornuis hebt gebruikt, Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven. dient u rekening te houden met het volgende: Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de •...
Nederlands Bakrichtlijnen De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande Hoogste tabel zijn alleen bedoeld als RICHTLIJN. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen om het gewenste resultaat te bereiken. ArtNo.050-0007NL Centrum Oven shelf positions (Dutch) Voedsel wordt in een heteluchtoven bij een lagere temperatuur bereid dan in een Bodem...
Nederlands Het Fornuis Schoonmaken Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis Afb.7.1 grondig schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen. Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen door elkaar –...
Nederlands Nadat u zoveel mogelijk heeft verwijderd met het schrapertje, Afb.7.2 reinigt u de plek volgens de hierboven beschreven procedure voor dagelijks onderhoud. Grills Indien de grillpan voor vlees of voor ander aankoekend eten is gebruikt, dient u de grillpan direct na gebruik enkele minuten in de week te zetten.
Nederlands Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen Afb.7.6 door elkaar – dit leidt wellicht tot gevaarlijke reacties. Hij is niet geschikt voor de vaatwasser. Persoonlijke Veiligheid Gebruik alleen droge pannenlappen of ovenwanten. Deurpanelen met Glazen Front ArtNo.320-0002a Proplus oven door side screws Doe de ovendeur een beetje open en verwijder de bevestigingsschroeven van het voorpaneel uit de zijkanten van de deur, twee aan elke kant (Afb.7.6).
Nederlands Gebruik GEEN staalwol, schuursponzen of andere Reinigingstabel materialen die het oppervlak bekrassen. De genoemde reinigingsmiddelen zijn verkrijgbaar in de In omgekeerde volgorde monteren. supermarkt of bij verkopers van elektrische apparaten (Tabel 7.1). De Grote Oven Voor emailoppervlakken gebruikt u een reinigingsmiddel dat Om de zijkanten van de oven schoon te maken, dient u eerst goedgekeurd is voor gebruik op email.
Nederlands Problemen Oplossen Niet gekwalificeerde personen mogen geen De kookplaat gaat niet aan reparaties of handelingen aan de kookplaat Heeft het bedradingssysteem in de behuizing een zekering verrichten. Probeer de kookplaat niet zelf te doen springen of een aardlekschakelaar doen omslaan? repareren.
Nederlands De knoppen worden heet als ik de oven of de grill Het eten wordt niet gelijkmatig gaar in de oven gebruik. Kan ik dit voorkomen? Gebruik geen bakplaten die groter zijn dan de in het Ja, de knoppen worden heet door de hitte die uit de oven onderdeel ‘Algemene Tips Voor de Ovens’...
Pagina 36
Nederlands Een ovenlicht werkt niet Afb.8.1 Het lampje is wellicht doorgebrand. Lampjes (vallen niet onder de garantie) zijn verkrijgbaar bij de betere elektrische winkel. Vraag om een 40 W, 230 V halogeenlamp (G9) (Afb.8.1). Sluit eerst de stroom af en wacht tot de oven koel is voordat u het lampje vervangt.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Installatie Geachte Installateur Om het fornuis correct te kunnen installeren is de volgende apparatuur noodzakelijk: Wilt de details hieronder invullen voordat u met de installatie • Multimeter: Voor elektrische controle start.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Het Fornuis Plaatsen Afb.9.1 ArtNo.090-0028 - 90 cooker min spacing GENERIC Op de afbeeldingen zijn de vereiste minimumafstanden 75 mm 75 mm tussen het fornuis en de aangrenzende oppervlakken 650 mm aangegeven (Afb.9.1 en Afb.9.2).
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Breng de Twee Wieltjes aan de Afb.9.5 Achterkant Omlaag Als u de hoogte van de achterzijde van het fornuis wilt aanpassen, brengt u eerst een 13 mm schroefsleutel of een steeksleutel aan op de achthoekige stelmoer (Afb.9.5).
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Waterpas Stellen Aardlekschakelaars met Stroomsturing Plaats een luchtbelwaterpas op een rek van één van de ovens Gecombineerd gebruik en andere huishoudelijke apparaten om te controleren of het fornuis waterpas staat. kan ertoe leiden dat de schakelaar omslaat.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Eindcontroles Afb.9.13 Kookplaatcontrole Controleer de kookzones één voor een. Gebruik altijd pannen van het juiste formaat en materiaal. Grillcontrole Draai de grillknop aan en controleer of de grill warm wordt. ArtNo.350-0012 - Securing the plinth Ovencontrole Stel de klok in zoals eerder beschreven werd en zet...
Nederlands 10. Schakelschemas Kookplaat Aarde Earth N(6) Op het klemmenbord On Terminal Block N(6) N(4 )Op het klemmenbord On Terminal Block N(4) Inductie-eenheid INDUCTION UNIT Kooplaat display DISPLAY w/br L(2) L(3) Op het klemmenbord w/br INTERFACE On Terminal Block BOARD w/br w/br w/br...
Pagina 43
Nederlands Oven P095199 P095199 P095199 P028728 P095199 P095199 P095199 Legende Op schakelschema weergegeven verbinding is van toepassing op eenfase. Nominale waarden zijn van toepassing op 230 V 50 Hz. Code Beschrijving Code Beschrijving Code Kleur Grill voor-schakelaar Klok Blauw Grill energie-regulator Thermostaat heteluchtoven rechter Bruin Bediening ventilatoroven rechts...
LAND VAN BESTEMMING: IE, FR, NL, DE, SE, BE, AT, CH, LU. Aansluitingen Elektrisch 230 / 400 V ~ 50 Hz 3N Afmetingen Modelaanduiding NEXUS 90 Induction Algehele hoogte minimum 905 mm maximale 930 mm Algehele breedte 900 mm Algehele diepte...
Nederlands Efficiëntiegegevens kookplaat Merk Falcon Modelaanduiding Nexus Grootte Type Induction Type kookplaat Induction Aantal elektrische zones Zone 1 - Ø cm Verwarmingstechnologie Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg Zone 2 - Ø cm Verwarmingstechnologie Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg Zone 3 - Ø...