Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
NL
Kabeljauw let met kruiden-kno ookkorst
100 g
kabeljauw let
1 – 2
eiwitten
1
teentje kno ook
1 el
gehakte basilicum
1 tl
paprikapoeder
naar wens zeezout, peper
½ kopje
paneermeel of broodkruim
1. Kno ook pellen en met een kno ookpers uitpersen.
2. Kno ook, overige kruiden en paneermeel (resp. het broodkruim) in een kom vermen-
gen.
3. Eiwit scheiden en in een aparte kom doen.
4. De kabeljauw let in eiwit dopen en vervolgens in het kruiden-kno ook-paneermeel
wentelen.
5. De kabeljauw let op het bakrooster leggen.
6. Het bakrooster in het apparaat plaatsen.
7. Het programma
8. Mocht de kabeljauw let nog niet gaar zijn, de gaartijd eventueel verlengen.
Kokos-garnalen
12
garnalen (gepeld en zonder darm)
Voor het korstje:
½ kopje
bloem
½ kopje
kokosvlokken
½ kopje
paneermeel of broodkruim
1 – 2
eiwitten
1. De kokosvlokken en het paneermeel (bijv. het broodkruim) in een verhouding van 1:1
in een kleine kom doen en de ingrediënten vermengen.
2. De bloem in een aparte kom doen.
3. Eiwit scheiden en in andere aparte kom doen.
4. De garnalen eerst in de bloem wentelen, vervolgens in het eiwit dopen en dan in het
kokos-paneermeel wentelen.
5. De garnalen over het bakrooster verdelen.
6. Het bakrooster in het apparaat plaatsen.
7. Het programma
8. De garnalen zijn klaar om te worden geserveerd, wanneer ze een mooie goudbruine
kleur hebben gekregen. Mochten de garnalen na a oop van de ingestelde tijd nog
niet gaar zijn, verlengt u de gaartijd.
02095_ 02363_ 04180_ 04184_ 04189_de-en-fr-nl_A5_V2.indb 84
84
'Vis' starten.
'Garnalen' starten.
12.10.2018 14:43:40
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
