Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
Bakken
Gerecht
Toebehoren en servies
Bakplaat
Sprits
Sprits
voorverwarmen*
voorverwarmen*
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Braadslede + 2 bakplaten 1+3+5
Bakplaat
Small cakes
Small cakes
voorverwarmen*
voorverwarmen*
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Braadslede + 2 bakplaten 1+3+5
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van verschillende
apparaten te vergemakkelijken.
Conform EN/IEC 60350.
Bij het bakken op 2 niveaus de braadslede altijd
boven de bakplaat plaatsen.
Bij het bakken op 3 niveaus de braadslede altijd in het
midden plaatsen.
Sprits: Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden
gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
Donkere appeltaart op 2 niveaus:
donkere springvormen verspringend boven elkaar
plaatsen.
Donkere appeltaart op 1 niveau:
donkere springvormen verspringend naast elkaar
plaatsen.
Springvormen van blik:
met boven en onderwarmte % op 1 niveau bakken.
Gebruik de braadslede in plaats van het rooster en
plaats hier de springvorm in.
Hoogte
Verwar
mings
methode
%
3
3
<
3+1
<
<
%
3
3
<
1+3
<
<
Tempera
Tijdsduur in
tuur in °C
minuten
140 150
30 40
140 150
30 40
140 150
30 45
130 140
35 50
150 170
20 35
150 170
20 35
140 160
30 45
130 150
35 55
65
Advertenties
Inhoudsopgave
