Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Aardappelproducten, diepvries
Patates frites
Patates frites
Kroketten
Rösti, gevulde
aardappelflappen
Brood en banket, diepvries
Broodjes, baguette
Zoute krakelingen
Brood en banket, voorgebakken
Afbakbroodje of stokbrood
Afbakbroodje of stokbrood
Groenteballetjes, diepvries
Vissticks
Kipsticks, nuggets
Strudel, diepvries
Bijzondere
gerechten
Yoghurt
60
Toebehoren
Hoogte
Braadslede
3
Braadslede +
3+1
bakplaat
Braadslede
3
Braadslede
3
Braadslede
3
Braadslede
3
Braadslede
3
Braadslede +
3+1
rooster
Braadslede
2
Braadslede
3
Braadslede
3
Met dit apparaat kunt u temperaturen tussen de 50 en
270 ºC instellen. Hiermee lukt romige yoghurt bij 50 ºC
net zo goed als luchtig gistdeeg.
Melk (3,5% vet) aan de kook brengen en laten
afkoelen tot 50 ºC. 150 g yoghurt erdoor roeren.
In koppen of kleine twist off glazen doen en afgedekt
op het rooster plaatsen. 5 Minuten op 50 ºC
voorverwarmen. Vervolgens bereiden zoals
aangegeven.
Verwar
Tempera
Tijdsduur
tuur in °C,
mings
in minuten
methode
grillstand
6
190 210
20 30
<
180 200
30 40
6
190 210
20 25
6
190 210
15 25
6
190 210
10 20
6
200 220
10 20
%
190 210
10 20
<
160 180
20 25
6
200 220
10 15
6
190 210
10 20
6
190 210
30 40
Advertenties
Inhoudsopgave
