Gistdeeg laten rijzen
Bereiding
Gerecht
Vormen
Yoghurt
koppen of twist off
glazen op het
rooster zetten
Gistdeeg
hittebestendige
laten rijzen
vorm
Ontdooien
Diepvriesproducten
bijv. slagroomtaarten, crèmetaarten, taarten
met chocolade of suikerglazuur, vruchten,
kip, worst en vlees, brood en broodjes, cake
en ander gebak
Het gistdeeg zoals gebruikelijk voorbereiden.
In een hittebestendige vorm van keramiek doen en
afdekken. De binnenruimte 5 minuten
voorverwarmen. Apparaat uitschakelen en het deeg in
de uitgeschakelde binnenruimte plaatsen om het te
laten rijzen.
Hoogte
Verwar
mings
methode
1
<
op de bodem
<
van de
binnenruimte
plaatsen
Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in
een geschikte vorm op het rooster plaatsen.
Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking.
De ontdooitijd is afhankelijk van het soort en de
hoeveelheid levensmiddelen.
Leg het gevogelte eerst met de borstzijde naar
beneden op een schaal.
Toe
Hoogte Verwar
behoren
Rooster
2
Temperatuur in ºC
Tijdsduur
50
6 8 uur
50 ºC voorverwarmen,
5 min.
apparaat uitschakelen,
gistdeeg in de
20 30 min.
binnenruimte plaatsen
Temperatuur in ºC
mings
methode
B
de temperatuur
keuzeknop blijft
uitgeschakeld
61