C I T R O E N E N S O R B E T
Bereidingstijd: 5 minuten
Voor 4 – 6 porties
•
Ingrediënten
2 citroenen (ca. 375 g), geschild, in vieren gesneden en zonder pitten
1 theelepel fijn geraspte citroenschil
75 g rietsuiker
520 g (4 cups) ijsklontjes
•
Bereiding
1. Doe de ingrediënten in de bovenstaande volgorde in de blenderkom en sluit de
deksel met maatbeker.
2. Druk op het programma FROZEN DESSERT. Mix totdat het dessert zacht is en ge-
bruik de tamper om de mix in de richting van de messen te schuiven.
3. Direct serveren of in een luchtdichte bewaardoos die geschikt is voor de vriezer
bewaren. Is een maand houdbaar in de vriezer.
•
Tip: Gebruik in plaats van 2 citroenen juist 1 citroen en 1 limoen. Of vervang de
citroenen door sinaasappels en verminder de hoeveelheid suiker met 2 eetlepels
(35 g).
B E V R O R E N D E S S E R T S
51