Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal kookresultaat en
spaart u energie.
Aanbevolen instelwaarden
De tijdgegevens in de tabel zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de kwaliteit, vriestemperatuur (- 18 °C)
en de aard van de levensmiddelen. Er zijn tijdintervallen
aangegeven. Stel eerst de kortste tijd in en verleng
deze zo nodig. Ontdooien lukt vaak beter in meerdere
stappen. Deze zijn in de tabel onder elkaar
aangegeven.
Tip: Vlak bevroren of geportioneerde stukken
ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden
bevroren.
Gerecht
Brood, broodjes
Brood, 500 g
Broodjes
Gebak
Taart, vochtig, 500 g
Gebak, droog, 750 g
Vlees, & gevogelte
Kip, heel, 1,2 kg*
Stukken gevogelte, 250 g*
Eend, 2 kg*
Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) 800 g* Open vorm
Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) 1 kg*
Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees)
1,5 kg*
Vlees, in stukken of plakken, bijv. goulash (rauw
vlees), 500 g*
Gehakt, gemengd, 200 g*
Gehakt, gemengd, 500 g*
Gehakt, gemengd, 1000 g*
Vis
Vis, heel, 300 g*
* Na 1/2 van de tijd keren
48
De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of
keren. Grote stukken moet u herhaaldelijk keren. Indien
nodig de gerechten tussendoor uit elkaar halen of al
ontdooide stukken uit de binnenruimte nemen.
Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in
het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de
temperatuur zich aanpast.
Tip: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn
aangegeven, helpt de volgende vuistregel: bij een
dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden
verdubbeld.
Gebruikte verwarmingsmethode:
■
Accessoires/vormen
Inschuif-
hoogte
Open vorm
1
Rooster
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Magnetron
•
Verwar-
Temperatuur
mingsme-
in °C
thode
-
•
-
140-160
‚
-
•
-
-
•
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
•
-
-
•
-
-
•
-
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
180
3
90
10-15
90
2-4
180
2
90
10-15
90
10-15
180
10
90
10-15
180
10
90
10-15
180
10
90
40-50
180
15
90
10-15
180
15
90
20-30
180
15
90
25-35
180
8
90
5-10
90
8-15
180
5
90
10-15
180
10
90
20-30
180
3
90
10-15
Advertenties
Inhoudsopgave
