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1) Préchauffez le four.
10.6 Réglage Pizza
Type de cuisson
Pizza (pâte fine)
Pizza (bien garnie)
1)
Tartes
Quiche aux épi-
nards
Quiche Lorraine
(tarte salée)
Flan suisse
Gâteau au froma-
ge
Gâteau aux pom-
mes, couvert
Tourte aux légu-
mes
Pain sans levain
Quiche à pâte
feuilletée
Flammekuche
Piroggen (version
russe de la calzo-
ne)
1) Utilisez la lèchefrite
2) Préchauffez le four.
10.7 Rôtissage
Plats à rôtir
• Utilisez des plats résistant à la chaleur
pour rôtir (veuillez lire les consignes
du fabricant).
• Vous pouvez cuire de gros rôtis direc-
tement dans la lèchefrite (si présente)
Position de la
grille
1 - 2
1)
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Température
en °C
2)
200 - 230
180 - 200
170 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 200
140 - 160
150 - 170
160 - 180
2)
230 - 250
2)
160 - 180
2)
230 - 250
2)
180 - 200
ou sur la grille métallique en plaçant la
lèchefrite en dessous.
• Faites rôtir les viandes maigres dans
une cocotte munie d'un couvercle. La
viande sera ainsi plus succulente.
• Tous les types de viandes pouvant
être dorées ou grillées peuvent être
rôties dans le plat sans couvercle.
Durée en min
10 - 20
20 - 35
35 - 55
45 - 60
45 - 55
35 - 55
60 - 90
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
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