Inhoudsopgave
Advertenties
DK
TILBEREDELSESTABEL MED STATISK
OVN
KØD
C°
Oksesteg ungt kød
225
Oksesteg
250
Kalvesteg
225
Lammesteg
225
Roast-Beef
230
Hare
250
Kanin
250
Kalkun
250
Gåse
225
Andesteg
250
Kylling
250
FISK
200-225
BAGVÆRK
Frugttærte
225
Margherite tærte
175-200
Brioshes
175-200
Sandkage
220-250
Kagekrans
180-200
Butterdejskager
200-220
Vindruekage
250
Strudel
180
Savoia småkager
180-200
Æbleskiver
200-220
Savoyardbudding
200-220
Toast
250
Brød
220
Dette er kun en indikation
TABELL FÖR TILLAGNING MED STATISK UGN
KÖTT
5
4
3
Oxstek (ung oxe)
2
MIN.
1
Oxstek (kastrerad oxe) 250
2/3
60/80
Kalvstek
2/3
50/60
Lammstek
2/3
60/80
Rostbiff
2
40/50
Stekt hare
2/3
50/60
Stekt kanin
2/3
40/50
Stekt kalkon
2
40/50
Stekt gås
2
50/60
Stekt anka
2/3
60/70
Stekt kyckling
2/3
45/60
2/3
40/45
FISK
1/2
15/25
BAKELSER
Frukttårta
Croissant
2
35/40
Sockerkaka
2
25/30
Smördegsbakelse
2
25/30
Strudel
2
20/30
Toast
2
30/40
Bröd
2
15/20
2
25/35
2
20/30
2
40/50
2
15/20
2
20/30
3
5
Ungefärliga värden
3
30
SE
PINAKAS YHSIMATOS ME FOURNO
5
UPO AERIZOMENES SUNQHKES
4
3
2
C°
MIN.
1
225
2/3
60/80
∫ƒ∂∞™
2/3
50/60
ªÔÛˉ¿ÚÈ „ËÙfi
225
2/3
60/80
225
2
40/50
μÔ‰ÈÓfi „ËÙfi
230
2/3
50/60
ªÔÛˉ∙Ú¿ÎÈ Á¿Ï∙ÎÙỖ „ËÙfi 225
250
2/3
40/50
∞ÚÓ¿ÎÈ „ËÙfi
250
2
40/50
ƒÔÛÌ›Ê
250
2
50/60
§∙Áfĩ ÛÙÔ ÊÔ‡ÚÓÔ
225
2/3
60/70
∫Ô˘Ó¤ÏÈ ÛÙÔ ÊÔ‡ÚÓÔ
250
2/3
45/60
°∙ÏÔÔ‡Ï∙ „ËÙ‹
250
2/3
40/45
ËÓ∙ „ËÙ‹
¶¿È∙ „ËÙ‹
160-180
2/3
15/25
∫ÔÙfiÔ˘ÏÔ „ËÙfi
æ∞ƒπ∫∞
225
2
35/40
175-200
2
25/30
°§À∫∞ ∫∞π ∞ƒ∆√™∫∂À∞™ª∞∆∞
220-250
2
20/30
∆¿ÚÙ∙ Ì ÊÚÔ‡Ù∙
200-220
2
15/20
∆¿ÚÙ∙ ª∙ÚÁ∙Ú›Ù∙
180
2
20/30
∫ÚÔ˘∙Û¿Ó
250
3
5
¶∙ÓÙÂÛ¿ÓÈ
220
3
30
∫¤ÈÎ
™ÊÔÏÈ¿ÙẪ ÁÏ˘Î¤̃
∫¤ÈÎ ÛÙ∙Ê˘ÏÈÔ‡
™ÙÚÔ‡ÓÙÂÏ ÌÂ Ì‹Ï∙
™∙‚Ô˘∙ÁÈ¿Ú
§Ô˘ÎÔ˘Ì¿‰Ẫ Ì ̋Ï∙ 200-220 2
¶Ô˘Ù›ÁÎ∙ Ì Û∙‚Ô˘∙ÁÈ¿Ú
∆ÔÛÙ
æ̂Ì›
¶›ÙÛ∙
∫∙ı∙Ú¿ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈΤ̃ ÙÈ̤̃
GR
5
4
3
2
CÆ
§∂¶∆∞
1
225
2/3
60/80
250
2/3
50/60
2/3
60/80
225
2
40/50
230
2/3
50/60
250
2/3
40/50
250
2
40/50
250
2
50/60
225
2/3
60/70
250
2/3
45/60
250
2/3
40/45
200-225
1/2
15/25
225
2
35/40
175-200 2
50/60
175-200 2
25/30
220-250 2
20/30
180-200 2
30/40
200-220 2
15/20
190-200 2
25/35
250
2
20/30
180-200 2
40/50
15/20
200-220 2
20/30
250
2
5
220
3
30
240-220 2/3
15/20
27
Advertenties
Inhoudsopgave
