Miele DGC 7450 Gebruiks- En Montagehandleiding pagina 26
Verberg thumbnails
Zie ook voor DGC 7450:
- Gebruiks- en montagehandleiding (140 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (136 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Uitvoering
Gourmet bak- en AirFry-plaat met
gaatjes HBBL 71
De fijne perforatie van de AirFry-plaat
perfectioneert bereidingsprocessen:
- Bij de bereiding van deegwaren van
vers gist- en kwark-oliedeeg, brood en
broodjes wordt de bruinering aan de
onderkant verbeterd.
Rol het deeg eerst uit op een vlak
werkblad en leg het aansluitend op de
gourmet bak- en AirFry-plaat.
- Frieten, kroketten en dergelijke kunnen
zonder vet in de hete luchtstroom
worden gefrituurd (AirFrying).
- Bij de functieDrogen wordt de lucht-
circulatie rond de te drogen levens-
middelen geoptimaliseerd.
Het geëmailleerde oppervlak is met
PerfectClean veredeld.
Voor dezelfde toepassingen kunt u ook
de ronde bak- en AirFry-vorm met
gaatjes HBFP 27-1 gebruiken.
De gourmet bak- en AirFry-plaat met
gaatjes en de ronde bak- en AirFry-
vorm met gaatjes zijn niet geschikt
voor gebruik met de functie
.
men
Gebruik de platen en vormen met
gaatjes uitsluitend om te bakken.
26
Gourmet bak- en pizzasteen HBS 70
Met de Gourmet bak- en pizzasteen be-
reikt u een optimaal bakresultaat bij ge-
rechten die een krokante bodem moe-
ten hebben, zoals pizza, quiche, brood,
broodjes en hartig gebak en dergelijke.
De Gourmet bak- en pizzasteen is van
vuurvaste keramiek en voorzien van een
glazuurlaag. Bij de Gourmet bak- en piz-
zasteen hoort een spatel van onbehan-
deld hout waarmee u de gerechten op
de steen legt en na afloop weer verwij-
dert.
Schuif het rooster in de oven en zet
de Gourmet bak- en pizzasteen op het
rooster.
Grill- en bakplaat HGBB 71
De grill- en bakplaat wordt in de univer-
sele bakplaat gelegd.
De plaat voorkomt bij het grillen, braden
of AirFrying dat het vocht dat uit het
vlees loopt, verbrandt, zodat het nog
kan worden gebruikt.
Het geëmailleerde oppervlak is met
Sto-
PerfectClean veredeld.
Braadslede HUB
deksel HBD
De Miele braadsledes kunt u in tegen-
stelling tot andere braadsledes zo in de
geleiderails van de oven schuiven. Ze
zijn net als het rooster voorzien van een
uittrekbeveiliging.
Het oppervlak van de braadsledes heeft
een anti-aanbaklaag.
Advertenties
Inhoudsopgave
