Vis; Vlees; Deegwaren; Rijst - Miele DGC 7450 Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor DGC 7450:
- Gebruiks- en montagehandleiding (140 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (136 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Vis
Vis (vers of ontdooid)
Baarsfilet
Forel
Zalmfilet, 3 cm dik
Zalmforel
Schol
Scholfilet
Vlees
Vlees
Kipfilet
Kalkoenrollade
Kalkoenschnitzel
Casselerrib, plakken
Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Stomen
1
Gebruik een stoomovenpan met gaatjes en plaats de universele bakplaat op niveau 1 om de
vloeistof op te vangen.
Deegwaren
Deegwaren
Aardappel-/deegknoedels, vers
Aardappel-/deegknoedels, in kookbuiltje
Rijst
Rijst
Basmatirijst
Parboiled rijst
Rijstepap
Volkorenrijst
: Verhouding van rijst ten opzichte van vloeistof, Functie, Temperatuur, Ni-
veau, Bereidingstijd, Stomen
2
Gebruik een stoomovenpan zonder gaatjes.
Bereidingstabellen
:
1 : 1,5
1 : 1,5
1 : 2,5
1 : 1,5
1
[°C]
[min]
100
3
8–10
100
3
10–13
100
3
6–10
100
3
17–20
100
3
8–14
100
3
1
[°C]
[min]
100
3
8–10
100
3
12–15
100
3
100
3
6–10
2
[°C]
[min]
100
3
100
3
2
[°C]
[min]
100
3
100
3
23–25
100
3
30–35
100
3
25–30
3–5
4–6
15
20
15
101
Advertenties
Inhoudsopgave
