Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Advertenties

DOORSCHUIFAFWASMACHINE
WD-6
(vertaling van de originele documentatie)
Onderhoudshandboek
S/N: (Nl)
Geldig vanaf: 201302
Rev.: 4.0
Rhima-webshop.nl
Rhima-webshop.nl

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Rhima WD-6

  • Pagina 1 DOORSCHUIFAFWASMACHINE WD-6 (vertaling van de originele documentatie) Onderhoudshandboek S/N: (Nl) Geldig vanaf: 201302 Rev.: 4.0 Rhima-webshop.nl Rhima-webshop.nl...
  • Pagina 2 Rhima-webshop.nl Rhima-webshop.nl...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    WD-6 Rev. 1. Veiligheidsinstructies ..............1 1.1 Algemene informatie ..................1 1.2 Transport ......................1 1.3 Installatie ......................2 1.4 Afwas- en naglansmiddel ................. 2 1.5 Bediening ......................2 1.5.1 Warm water ....................2 1.5.2 Beknellinggevaar ..................2 1.6 Schoonmaken van de afwasmachine .............. 2 1.6.1 Hogedruk reinigen ..................
  • Pagina 4 WD-6 Rev. 3. Afstelinstructies ................15 3.1 Instellen van de watertoevoer voor de eindspoelbeurt ........15 3.2 Instellen van de dosering afwasmiddel (optie) ..........15 3.3 Instellen van de naglanspomp ............... 16 3.3.1 Instellen van de elektrisch bediende naglanspomp en Relais KA11 ..16 3.4 Diagnosefunctie .....................
  • Pagina 5: Algemene Informatie

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Veiligheidsinstructies 1. Veiligheidsinstructies 1.1 Algemene informatie De machine is voorzien van een CE-markering, wat betekent dat deze op het ge- bied van de productveiligheid voldoet aan de eisen in de Europese machinericht- lijn. Productveiligheid betekent dat het ontwerp van de machine persoonlijk letsel of schade aan eigendommen zal voorkomen.
  • Pagina 6: Installatie

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Veiligheidsinstructies 1.3 Installatie De elektriciteitskast mag alleen worden geopend door een geautoriseerde elek- tricien. De machine is gevoelig voor elektrostatische ladingen (ESD), daarom moet een polsbandje voor statische elektriciteit worden gedragen bij contact met de elektronica.
  • Pagina 7: Hogedruk Reinigen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Veiligheidsinstructies 1.6.1 Hogedruk reinigen De machine mag niet worden schoongemaakt met een hogedrukreiniger, noch van binnen, noch van buiten. Om te voldoen aan de huidige eisen zijn de elektrische componenten goedge- keurd volgens afdichtingsklassen. Geen enkele afdichtingklasse is ontworpen om bestand te zijn tegen water onder hoge druk.
  • Pagina 8: Beschrijving Van De Werking

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2. Beschrijving van de werking 2.1 Algemene informatie De afwasmachine is bedoeld voor het reinigen van voorwerpen die gebruikt wor- den voor het bereiden en opdienen van voedsel, evenals diverse soorten contai- ners voor het opslaan van voedsel.
  • Pagina 9: Ontwerp Van De Machine

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.2.1 Ontwerp van de machine Rhima-webshop.nl Rhima-webshop.nl...
  • Pagina 10 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking Symbool voor de afwasfunctie. Bij het starten van de machine licht het symbool op wanneer de tank vol is. Het symbool knippert wanneer het wa- terniveau in de tank te laag is.
  • Pagina 11: Onderdelen - Functies

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.2.2 Onderdelen - functies Onderdeel Het onderdeel van de machine bevat de afwaspomp (én de afvoerpomp, afwas- middelpomp en boilerpomp, indien van toepassing), afwastank, boiler, nag- lanspomp, kleppen en elektriciteitskast. De afwastank bestaat uit een verwarmingselement, standpijp, pompfilter, afvoerfilter en aansluiting voor een ni- veausensor.
  • Pagina 12: Werkingsprincipe

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking Inkomend water De machine kan worden aangesloten op koud of warm water. De aanvoerleiding voor het inkomende water heeft een vacuümklep, terugslag- klep, vlotterkraan en filter. Het water wordt gebruikt om de tank te vullen en als naspoelwater.
  • Pagina 13: Een Programma Selecteren

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.3.2 Een programma selecteren De machine heeft drie wasprogramma's: P1, P2 en P3. Gebruik de knoppen (6- 8) om een programma te selecteren. U kunt alleen programma’s selecteren na het starten van de machine en indien de kap is gesloten, de tank gevuld is en het water in de tank de juiste temperatuur heeft bereikt.
  • Pagina 14: Afwassen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.3.3 Afwassen Zodra de kap gesloten wordt en een wasprogramma geselecteerd is, zal de was- gang starten. Het display (4) schakelt van het tonen van de programmanummers over op het tonen van de resterende wastijd. De afwaspomp start en circuleert het water in de tank.
  • Pagina 15: Leeg Laten Lopen En Inwendig Reinigen (Machine Zonder Afvoerpomp)

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.3.4 Leeg laten lopen en inwendig reinigen (machine zonder afvoerpomp) Wanneer de machine wordt uitgeschakeld door middel van knop 0/1 (9), wordt het aantal gewassen korven gedurende ongeveer 5 seconden op het paneel weergegeven.
  • Pagina 16: Andere Functies

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.4 Andere functies • De kaponderbreker werkt als een veiligheidsschakelaar. Wanneer de kap tijdens bedrijf wordt geopend, moet worden voorkomen dat tijdens de af- was- of spoelfase warm water uit de machine spat. De functie van de ka- ponderbreker wordt gecontroleerd wanneer de stroom wordt ingeschakeld en voordat de kap dichtgaat.
  • Pagina 17: Het Wasproces Regelen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.5 Het wasproces regelen WD9_18 Printplaat Knop voor het selecteren van de servicemodus De verschillende machinefuncties worden bestuurd door een microcomputer. De printplaat (1) is in de elektriciteitskast geplaatst. Er zijn drie verschillende autorisatieniveaus voor het wijzigen van de waarden.
  • Pagina 18: Bedrijfsproblemen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Beschrijving van de werking 2.6 Bedrijfsproblemen Diverse storingsmeldingen kunnen op de displays van het controlepaneel worden weergegeven. Deze boodschappen zijn in twee categorieën ingedeeld. De eerste categorie bestaat uit alarmen die door servicepersoneel moeten worden verhol- pen.
  • Pagina 19: Instellen Van De Watertoevoer Voor De Eindspoelbeurt

    Het toedienen vindt plaats als het vullen. De dose- ringsduur wordt gegeven in eenheden van de tijd dat het water aan de tank wordt toegevoegd. De doseringstijd voor de WD-6 is 12 eenheden. 1 eenheid is 0,5% van de tijd dat de machine met water wordt gevuld.
  • Pagina 20: Instellen Van De Naglanspomp

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.3 Instellen van de naglanspomp • De aanvoerslang (B) moet geheel ondergedompeld zijn in het naglansmid- delreservoir. • Draai de stelschroef van de pomp (A) volledig los. • Druk de stelschroef herhaalde malen in om naglansmiddel in de pomp te pompen.
  • Pagina 21: Diagnosefunctie

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4 Diagnosefunctie De referentiewaarden en verschillende functies kunnen worden gecontroleerd en afgesteld met de diagnosefunctie. Autorisatie is vereist om de waarden te veranderen. Er zijn drie verschillende au- torisatieniveaus: • OP=Operator. Op dit niveau kunnen de afwasmedewerkers bepaalde waarden wijzigen, zoals de tanktemperatuur en de chemische wastijd.
  • Pagina 22: Functie Bedieningspaneel In De Servicemodus

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.2 Functie bedieningspaneel in de servicemodus Wanneer de servicemodus is geselecteerd, hebben de displays en knoppen van het bedieningpaneel andere functies dan tijdens normaal bedrijf. WD-6 WD6_01 Functies van het bedieningspaneel wanneer de machine in servicemodus staat Symbool voor de afwasfunctie.
  • Pagina 23: Weergave Tabelnummers En Rijnummers

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.3 Weergave tabelnummers en rijnummers Tabel- en rijnummers worden getoond in het bovenste display (2) wanneer de servicemodus actief is. Er is een display van twee cijfers voor rijnummers 00-99. De volgende rijnummers zijn A0-A9 en B0-B9 enz.
  • Pagina 24 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.5 Tabel 00. Temperaturen en tijden Tabel 00 Rij nr. Functie Waarde Opmerkingen Referentiewaarde, tank B21 60 ° C Chemische wastijd, programma P1 1,0 minuut Chemische wastijd, programma P2 1,5 minuut Chemische wastijd, programma P3...
  • Pagina 25 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.6 Tabel 20. Instellingen voor alarmen etc. Tabel 20 Rij nr. Functie Waarde Opmerkingen Cold/Warmwater connection 0=koud water 1=warm water >65° C Doseertijd, afwasmiddel KA9 0=KA9 staat aan wanneer de af- wasmachine wordt aangezet 1-98 = Iedere stap staat voor 0,5% van Y1’s open tijd...
  • Pagina 26 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.7 Tabel 50 – Analoge ingangssignalen, diagnosewaarden Tabel 50 Rij nr. Functie Waarde Opmerkingen AI1 (0-1V) Actuele temperatuur in tank B21 0 - 99 ° C AI1 (0-1V) Actuele temperatuur in boiler B41 0 - 99 ° C AI3 (0-1V) Vacant 0 - 99 °...
  • Pagina 27 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.9 Tabel 70. Digitale ingangssignalen, diagnosewaarden Relaistest * Tabel 70 Rij nr. Functie Waarde Opmerkingen Relais 1. Klep Y1, vullen van de tank 0 of 1 0=gedeactiveerd, 1=geactiveerd Relais 2. Afwaspomp M1 0 of 1 0=gedeactiveerd, 1=geactiveerd Relais 3.
  • Pagina 28: Tabel A0. Basisinstellingen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Afstelinstructies 3.4.10 Tabel 90. Diagnosewaarden. Korfteller Tabel 90 Rij nr. Functie Waarde Opmerkingen Korfteller --- * Korfteller --- * Korfteller --- * Korfteller --- * Actief programma 00, 01, 02, 03 * Rij nrs. 91-94 samen geven het totale aantal korven weer dat gewassen is. U moet door de vier rijen lopen om het totale aantal te kunnen zien.
  • Pagina 29: Service

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Service 4. Service Lees het hoofdstuk VEILIGHEIDSINSTRUCTIES goed door, voordat u begint. 4.1 Reparaties en machineonderhoud Schakel de stroom uit met de hoofdschakelaar, voordat u aan de machine gaat werken. De elektriciteitskast mag alleen worden geopend door een geautoriseerde elek- tricien.
  • Pagina 30: Diagonaalafstelling Van De Machine

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Service 4.1.2 Diagonaalafstelling van de machine Als de kap er scheef uitziet als hij dicht is, kunnen de stelschroeven op de tank losgeraakt zijn. De schroeven zitten aan de voorkant van het onderstuk van de tank.
  • Pagina 31: Controles En Onderhoud

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Service 4.1.4 Controles en onderhoud De machine moet jaarlijks volgens het onderstaande schema worden onderhou- den: AANSLUITINGEN OBJECT CONTROLE/ACTIE Wateraansluitpunt Controleer of er geen lekkage is bij de aansluitingen en koppelingen. Afvoersysteem Controleer op lekkage. Stroomaansluiting Draai de aansluitingen op alle hoofdborden goed vast.
  • Pagina 32 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Service AFWASMIDDEL EN NAGLANSMIDDEL OBJECT CONTROLE/ACTIE Afwas- en naglansmiddelappa- Controleer de werking en eventuele lekkage. ratuur Controleer de slangen. Die moeten om het jaar worden vervangen. Afwas-, naglansmiddel Controleer of het juiste middel wordt gebruikt. OVERIGE INFORMATIE...
  • Pagina 33: Problemen Verhelpen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen 5. Problemen verhelpen 5.1 Algemene informatie De elektriciteitskast mag alleen worden geopend door een gekwalificeerde elek- tricien. De machine is gevoelig voor elektrostatische ladingen (ESD), daarom moet een polsbandje voor statische elektriciteit worden gedragen bij contact met de elektronica.
  • Pagina 34: Problemen Verhelpen

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen 5.2 Problemen verhelpen STARTEN VAN DE MACHINE PROBLEEM OORZAAK MAATREGEL Er verschijnt niets op het display De machine krijgt geen stroom. Controleer de zekeringen en de in- van het bedieningspaneel na het komende voedingskabel.
  • Pagina 35 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen TEMPERATUREN PROBLEEM OORZAAK MAATREGEL Te lage temperatuur in de tank. Het verwarmingselement in de che- Vervang het element. mische wastank is kapot. Laag waterpeil in de chemische Controleer het waterniveau en of de wastank.
  • Pagina 36 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen AFWASSEN PROBLEEM OORZAAK MAATREGEL De kap opent niet (machines met De relaisschakelaar voor de kaplift- Controleer en vervang het relais, in- kaplift). pomp werkt niet. dien nodig. De motor van de kapliftpomp is de- Vervang de pomp.
  • Pagina 37 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen WASRESULTATEN PROBLEEM OORZAAK MAATREGEL De machine reinigt de vaat niet Naspoel- en wassproeiers zijn ver- Controleer en reinig de sproeiers. goed genoeg. stopt met vuil. Er is te weinig afwasmiddel. Controleer of voldoende afwasmid- del aanwezig is en of de afwasmid- deldosering juist is ingesteld.
  • Pagina 38: Storingsberichten

    WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen 5.3 Storingsberichten Machinestoringen en bedrijfsstoringen Er01, Er02 enz. worden weergegeven op beide displays op het bedieningspaneel. Wanneer de machine werkt, kunnen verschillende alarm- of informatieberichten op de displays van het bedieningspaneel verschijnen. Er wordt onderscheid ge- maakt tussen IF en Er alarmberichten.
  • Pagina 39 WD-6 Rev. 4,0 (201302) Problemen verhelpen CODE OORZAAK MAATREGEL IF30 Laag waterniveau in de wastank. Controleer of de standpijp is afgesloten. Het alarm kan worden gereset door op het paneel op 0/1 te drukken. De rubbermof van de standpijp lekt.

Inhoudsopgave