Slimme Programma's voor snelkoken gebruiken
gebruiken
Slim Programma - Snelkoken, Rijst/Graan, Bakken
Of u nu een beginnende kok bent of een culinaire expert, de Duo Evo Plus biedt 3
snelkookprogramma's met 27 vooraf ingestelde kookopties om snel te kunnen
koken!
Volg de onderstaande stappen wanneer u de snelkookprogramma's Pressure
cooking (snelkoken), Rice / Grain (rijst/graan), of Bake (bakken) onder druk
gebruikt.
Controleer altijd zorgvuldig uw Instant Pot snelkookdeksel, binnenpan en panbodem
om er zeker van te zijn dat ze schoon zijn en in goede staat verkeren alvorens ze te
gebruiken.
Instant Pot Maat
Vloeistoffen voor snelkoken moeten op waterbasis zijn, zoals bouillon,
bouillon, soep of sap. Als u soep uit blik, gecondenseerde soep of room
gebruikt, voeg dan water toe zoals hierboven beschreven.
Wees voorzichtig wanneer u kookt met meer dan 60 ml olie, sauzen op oliebasis,
LET OP
gecondenseerde soepen op roombasis en dikke sauzen, om schroeiplekken of
brandwonden te voorkomen.
Voor de beste resultaten bij het snelbakken, giet je het mengsel in een
ovenbestendige ovenschaal, niet rechtstreeks in de binnenpan (tenzij aangegeven
in je recept), en dek je het af met aluminiumfolie of een ovenbestendige deksel.
Plaats de ovenschaal op het stoomrek in de binnenpan, en laat ongeveer 2,5 cm
ruimte rond de ovenschaal, zodat de warmte gelijkmatig kan circuleren.
1. Voeg water en voedsel toe aan de binnenpan zoals aangegeven in uw recept.
Opmerking: Wanneer u bonen of granen kookt, raadpleeg dan de
water
voor de beste resultaten.
2. Plaats de binnenpan in de panbodem.
3. Bevestig het netsnoer aan de stroomaansluiting op de achterkant van de
kookplaat. Zorg ervoor dat de aansluiting goed vastzit. Sluit de stroomkabel
aan op een 220-240 V~ stroombron. Het kooktoestel schakelt over naar de
Stand-by modus en het display geeft OFF (uit)aan.
4. Sluit het deksel zoals beschreven in
openen en
Close.
Opmerking: De snelschakelaar wordt automatisch ingesteld op verzegelen wanneer het deksel
gesloten is.
34
5.7 liter
8 liter
Minimum vloeistof voor koken onder
*Onverminderd anders vermeld in het recept.
Basisprincipes van snelkoken -2. Deksel
druk*
375 mL
500 mL
verhoudingen tussen granen en