Deze ijsmachine is bestemd voor de productie en opslag van consumptie-
ijs. Neem de volgende punten in acht om de ijsmachine schoon te houden:
* Was uw handen voordat u ijs uit de bunker schept. Gebruik de
meegeleverde kunststof schep (toebehoren).
* De bunker is uitsluitend bestemd voor de opslag van ijs. Bewaar geen
andere zaken in de bunker.
* Maak voor ingebruikname van de ijsmachine eerst de bunker schoon (zie
"IV. 1. PERIODIEKE REINIGING").
* Houd de schep schoon. Gebruik voor het reinigen een neutraal
reinigingsmiddel en spoel grondig na.
* Sluit de bunkerklep onmiddellijk nadat u ijs heeft geschept om te
voorkomen dat stof, vuil of insecten in de bunker terechtkomen.
1. OPSTARTEN
1) Haal de stekker uit het stopcontact.
2) Draai de waterkraan open.
3) Sluit de netvoeding aan en schakel de ijsmachine in.
4) Nu gebeurt achtereenvolgens het volgende:
a) De heetgasklep gaat open.
b) De compressor start.
c) De waterbak gaat volledig open.
d) De waterklep gaat open.
e) De waterbak begint zich te sluiten (heetgasklep gesloten).
f) De waterbak is geheel gesloten - de pompmotor begint te draaien.
g) De waterklep sluit.
HYGIËNE
9