Inhoudsopgave
Advertenties
Inmaken
Voor het inmaken de ovenfunctie Multihetelucht
Inmaakpotten
• Gebruik voor het inmaken alleen de normale inmaakpotten (inmaak-
potten met rubber ring en glazen deksel).
• Potten met schroefdeksel of bajonetsluiting en metalen blikken zijn
niet geschikt.
Inzetniveaus
• Voor het inmaken het 4e inzetniveau van boven gebruiken.
Aanwijzingen bij het inmaken
• Gebruik voor het inmaken de universele plaat. Daarop kunnen
6 inmaakpotten van elk 1 liter staan.
• Zet een kopje water op de universele plaat zodat er voldoende vocht
in de oven ontstaat.
• Zet de inmaakpotten zo op de universele plaat dat ze elkaar niet aan-
raken.
• De inmaakpottem moeten allemaal gelijk hoog gevuld zijn en dicht-
gemaakt zijn.
Inmaaktijden
Fruit en augurken
0
1. Ovenfunctie Multihetelucht
len.
2. Zodra het vocht in de eerste potten begint te parelen
(bij 1-liter-potten na ca. 45 minuten) de oven uitzetten
3. De potten nog 30 minuten - bij tere fruitsoorten zoals
aardbeien ca. 15 minuten - in de gesloten oven laten staan.
Groente c.q. vlees
0
1. Ovenfunctie Multihetelucht
len.
2. Zodra het vocht in de eerste potten begint te parelen de
temperatuur op 100 °C terugzetten.
3. Het geheel bij 100 °C ca. 60-90 minuten verder gaar laten worden.
4. Dan de oven uitzetten en de inmaakpotten nog 30 minuten in de geslo-
ten oven laten staan.
U
kiezen en temperatuur op 160 °C instel-
U
kiezen en temperatuur op 160 °C instel-
Gebruiksaanwijzing
gebruiken.
U
39
Advertenties
Inhoudsopgave
