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Conoscere l'apparecchio
it
Indicazione temperatura
Il termometro blu a destra vicino all'indicatore dell'ora
indica che l'apparecchio sta scaldando.
Se è stato impostato un tipo di riscaldamento, il
termometro si colora di blu in quattro passaggi, man
mano che il vano di cottura si scalda.
Quando è impostato il grill o il vapore il termometro è
subito illuminato per intero di blu.
Con la funzione Microonde, il termometro non si
illumina.
Quando si preriscalda, il momento giusto per mettere la
pietanza in forno è quando il termometro è interamente
colorato di blu.
Per effetto dell'inerzia termica, la
Avvertenza:
temperatura impostata può discostarsi leggermente
dal valore di temperatura effettiva nel vano cottura.
Modalità Notte
Per risparmiare energia, dalle ore 22 alle ore 5.59 la
luminosità del display viene ridotta automaticamente ad
un valore più basso.
Selettore girevole
Con il selettore girevole modificare i parametri
impostati, che sono visualizzati sul display ed
evidenziati con una linea rossa sottostante.
Negli elenchi di selezione, ad es. Programmi, dopo
l'ultimo punto si ricomincia dall'inizio.
Nelle indicazioni di valori, ad esempio di peso, riportare
indietro nuovamente il selettore girevole quando è stato
raggiunto il valore minimo o massimo.
Modalità di funzionamento
L'apparecchio dispone di varie modalità di
funzionamento, che facilitano l'utilizzo dell'apparecchio.
Descrizioni più precise al riguardo sono indicate nei
relativi capitoli.
Modalità di funzionamento Utilizzo
Tipi di riscaldamento
~ "Uso dell'apparecchio"
a pagina 111
Microonde
~ "Il forno a microonde"
a pagina 112
Vapore
~ "Vapore" a pagina 115
106
Per preparare al meglio le pietanze
sono disponibili vari tipi di riscalda-
mento che si addicono alla perfe-
zione.
Con il microonde è possibile cuocere,
riscaldare o scongelare più rapida-
mente.
Per preparare i cibi al meglio sono
disponibili vari livelli di vapore che si
addicono alla perfezione.
Funzionamento combinato
microonde
~ "Impostare il
funzionamento combinato
Microonde" a pagina 114
Funzionamento combinato
Vapore
~ "Impostare la modalità
combinata vapore."
a pagina 116
Pulizia
~ "Funzione pulizia"
a pagina 127
Impostazioni di base
~ "Impostazioni di base"
a pagina 124
--------
Tipi di riscaldamento
Affinché sia sempre possibile trovare il giusto tipo di
riscaldamento per la pietanza, vi illustriamo qui le
differenze e le diverse modalità di cottura.
I simboli relativi ai singoli tipi di riscaldamento
rappresentano un valido supporto per riconoscere
subito i giusti abbinamenti.
Tipo di riscalda-
Temperatu-
mento
ra
3 Aria calda
40 °C
100-230 °C Per cuocere e arrostire su di un
( Grill
Livelli grill:
1 = ridotto
2 = medio
3 = elevato
4 Grill ventilato 100-190 °C Per la cottura arrosto di pollame,
--------
Valori predefiniti
Per ogni tipo di riscaldamento l'apparecchio indica una
temperatura o un livello predefiniti. I valori proposti
possono essere accettati o modificati nella rispettiva
area.
In questo modo, in aggiunta ad un tipo
di funzionamento è possibile attivare
anche il funzionamento a microonde.
In questo modo, in aggiunta ad un tipo
di funzionamento è possibile attivare
anche il funzionamento a vapore.
Per la pulizia sono disponibili diverse
funzioni: decalcificazione e risciac-
quo.
È possibile adattare le impostazioni di
base dell'apparecchio secondo i pro-
pri desideri.
Utilizzo
Far lievitare un impasto, sconge-
lare torte alla panna
piano.
Per grigliare alimenti sottili, ad es.
bistecche, salsicce o toast e per
gratinare.
pesci interi e grosse porzioni di
carne.
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