Inhoudsopgave
Advertenties
Verwarmingsmethoden
Voor uw oven staat een groot aantal verwarmingsmethoden ter
beschikking. Zo kunt u voor elk gerecht de optimale
bereidingswijze kiezen.
Verwarmingsmethode en
temperatuurbereik
3D-hetelucht
:
30-275 °C
Boven- en
%
onderwarmte
30-300 °C
Hydrobakken*
'
30-300 °C
Pizzastand
;
30-275 °C
Intensieve warmte
&
30-300 °C
Onderwarmte
$
30-300 °C
Circulatiegrillen
7
30-300 °C
Grill, groot
(
Grillstanden:
1 (zwak),
2 (gemiddeld),
3 (sterk)
Grill, klein
*
Grillstanden:
1 (zwak),
2 (gemiddeld),
3 (sterk)
Langzaam garen
.
70-90 °C
Ontdooien
?
30-60 °C
Voorverwarmen
Q
30-70 °C
* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse
overeenkomt met EN50304.
Toepassing
Voor taart en gebak op één tot
drie niveaus. De ventilator verdeelt
de warmte van het ronde
verwarmingselement aan de
achterkant gelijkmatig in de oven.
Voor taart en gebak, ovenschotels
en magere braadstukken,
bijv. rund of wild, op één niveau.
De warmte komt gelijkmatig van
boven en van beneden.
Voor gistgebak, bijv. brood,
broodjes of gistbrood en voor
branddeeggebak, bijv. soesjes of
biscuit. De warmte komt
gelijkmatig van boven en van
beneden. Het vocht dat afkomstig
is van de levensmiddelen blijft als
waterdamp in de binnenruimte.
Voor de snelle bereiding van
diepvriesproducten zonder
voorverwarmen, bijv. pizza's,
patates frites of strudel. De warmte
komt van onderen en van de
ronde verwarmingselementen aan
de achterkant.
Voor gerechten met knapperige
bodem. De warmte komt van
boven en bijzonder sterk van
beneden.
Voor het inkoken en nabakken of
roosteren. De warmte komt van
onderen.
Voor het braden van vlees,
gevogelte en hele vis. Het
grillelement en de ventilator
worden afwisselend in- en
uitgeschakeld. De ventilator
wervelt de hete lucht rond het
gerecht.
Voor het grillen van steaks,
sneetjes brood en stukjes vis. Het
gehele vlak onder het grillelement
wordt heet.
Voor het grillen van kleine
hoeveelheden steaks, worstjes,
sneetjes brood en stukjes vis. Het
middelste deel van het grillelement
wordt heet.
Voor het gezond klaarmaken van
malse stukken vlees. De warmte
komt bij een vrij lage temperatuur
gelijkmatig van boven en van
onderen.
Voor het ontdooien van bijv. vlees,
gevogelte, brood en gebak. De
ventilator wervelt de warme lucht
rond het gerecht.
Voor het voorverwarmen van
servies. bijv. van porselein of glas.
Verwarmingsmethode en
temperatuurbereik
Warmhouden
R
60-100 °C
Insteladvies
j
* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse
overeenkomt met EN50304.
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling voor
onderwarmte, 180 °C.
De toets
"
indrukken.
Op het display wordt
:
3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld. U
kunt deze instelling direct met de toets
Wilt u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
instellen, ga dan als volgt te werk:
Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode
1.
instellen.
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
%RYHQ HQ RQGHUZDUPWH
Met de toets
naar de temperatuur gaan en met de
¿
2.
draaiknop de temperatuur instellen.
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
%RYHQ HQ RQGHUZDUPWH
De toets
indrukken.
†
3.
De oven start. In de statusregel verschijnen de
verwarmingsbalken van de temperatuurcontrole.
9RRUYHUZDUPHQ
%RYHQ HQ RQGHUZDUPWH âƒ&
Wanneer het gerecht klaar is, de oven met de toets
4.
uitschakelen of opnieuw een functie kiezen en instellen.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken. Na het sluiten van de deur
wordt de functie weer hervat.
Werking onderbreken
De toets
indrukken. De oven bevindt zich in de
†
pauzetoestand,
knippert. Opnieuw op de toets
†
de werking wordt voortgezet.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of
grillstand wijzigen.
Functie afbreken
De toets
ingedrukt houden tot 3D-hetelucht, 160 °C
†
verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Toepassing
Voor het warmhouden van bereide
gerechten.
Insteladvies voor vele gerechten.
%
boven- en
starten.
†
âƒ&
âƒ&
†
‡
drukken,
9
Advertenties
Inhoudsopgave
