Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HB78A4 81 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HB78A4 81 Series
- Pagina 1 HB78A4.81 [nl] Gebruiksaanwijzing ................3 *9000614881* 9000614881...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Kerntemperatuur instellen .............. 13 Produktinfo Richtwaarden voor de kerntemperatuur........13 Sabbatinstelling ............... 14 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Sabbatinstelling starten ..............14 de online-shop: www.siemens-eshop.com Kinderslot ................. 14 Basisinstellingen ..............14 Basisinstellingen wijzigen............... -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Bewaar de Ondeskundige reparaties gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u Kans op een elektrische schok! het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. -
Pagina 5: Uw Nieuwe Oven
Uw nieuwe oven Bedieningspaneel Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de van het apparaattype zijn kleine afwijkingen mogelijk. binnenruimte en de toebehoren. -
Pagina 6: Binnenruimte
9RRUYHUZDUPHQ %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH ƒ& Bij de grill en reinigingsstanden verschijnen de balken niet. Tijdens het opwarmen kunt u met de toets de actuele ± opwarmtemperatuur opvragen. Door de thermische traagheid kan de getoonde temperatuur iets afwijken van de daadwerkelijke temperatuur in de binnenruimte. - Pagina 7 Extra toebehoren Binnenruimte HZ nummer Gebruik geschikt voor de zelfreiniging Braadslede HZ332070 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken. Deze kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in de oven.
-
Pagina 8: Voor Het Eerste Gebruik
‡ schakelt u de oven in en uit. Toets " = verwarmingsmethoden ■ Toets = automatische programma's ■ Inschakelen Toets = opgeslagen memoryinstelling ■ Toets = zelfreiniging De toets ‡ indrukken. ■ Het Siemenslogo verschijnt. Kies de gewenste functie uit. -
Pagina 9: Uitschakelen
Wanneer u na een paar seconden geen functie heeft U kunt altijd een andere functie kiezen. uitgekozen, wordt de verwarmingsmethode 3Dhetelucht, Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen. 160 °C voorgesteld. Uitschakelen 9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ De toets ‡... -
Pagina 10: Insteladvies
Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode temperatuur en tijdsduur kunt u wijzigen. De instellen. verwarmingsmethode is vast ingesteld. Via diverse selectieniveaus komt u bij de gerechten. Probeer 9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ het maar eens. Bekijk het uitgebreide scala aan gerechten. Gerecht selecteren âƒ&... -
Pagina 11: Tijdfuncties
Aanwijzingen Snelvoorverwarming afbreken Wanneer u de verwarmingsmethode wijzigt, wordt het snel De toets indrukken. Het symbool verdwijnt. ■ voorverwarmen afgebroken. Een ingestelde tijdsduur loopt onafhankelijk van de functie ■ Snelvoorverwarming direct na de start af. Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets ±... -
Pagina 12: De Eindtijd Op Een Later Tijdstip Zetten
De eindtijd op een later tijdstip zetten De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de Let er op dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in statusregel staat de tijdsduur op 0:00. -
Pagina 13: Braadthermometer
Instellingen veranderen Dit is altijd mogelijk.Wanneer u de volgende keer Memory start, verschijnt weer de oorspronkelijk opgeslagen instelling. Braadthermometer Kerntemperatuur instellen De braadthermometer maakt het mogelijk om heel precies te braden. Deze meet de temperatuur binnen in het stuk vlees Braadthermometer in de bus links in de binnenruimte steken. -
Pagina 14: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte Met de toets het menu Tijdfuncties openen en met de een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur toets ¿ naar de tijdsduur gaan. van 24 tot 73 uur instellen. Er wordt 27:00 uur voorgesteld. - Pagina 15 ÙÙÙØÙÙÙ naar rechts = intensiever ÙÙÙÙØÙÙ naar links = zwakker Indicatie merklogo Het opschrift Siemens na het inschakelen van de oven. 3D-hetelucht van 30 tot max. 275 °C Voorgestelde temperatuur voor de verwarmingsmethode permanent wijzigen Voorstel: 160 °C Boven- en onderwarmte van 30 tot max.
-
Pagina 16: Basisinstellingen Wijzigen
Basisinstellingen Mogelijkheden Toelichting Reinigingsysteem: Instelling, of het apparaat met zelfreinigend plafond en zijwanden is uitgerust = reinigingssysteem Telescooprails Instelling, wanneer het apparaat met telescooprails is uitgerust Sabbatinstelling: Zie het hoofdstuk Sabbatinstelling Fabrieksinstelling opnieuw instellen Alle wijzigingen direct terugzetten naar de basisinstellingen Basisinstellingen wijzigen Met de toets... -
Pagina 17: Voor De Zelfreiniging
ã= Risico van brand! De oven wordt van de buitenkant zeer heet. Let er op dat de voorkant van de oven vrij blijft. Nooit brandbare voorwerpen, bijv. theedoeken, aan de deurgreep hangen. Houd kinderen uit de buurt. Voor de zelfreiniging De binnenruimte moet leeg zijn. -
Pagina 18: Inschuifrails Verwijderen En Bevestigen
Inschuifrails verwijderen en bevestigen Bereik Schoonmaakmiddelen U kunt de rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient Voorkant van de Warm zeepsop: afgekoeld te zijn. oven met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen Inschuifrails verwijderen glasreiniger of schraper gebruiken. Rails aan de voorkant naar boven tillen Roestvrij staal Warm zeepsop:... -
Pagina 19: Deurafscherming Afnemen
Ovendeur helemaal openen. Deur verwijderen Afscherming van de ovendeur eraf schroeven. Hiervoor de Ovendeur helemaal openen. schroeven aan de linker- en rechterkant losdraaien Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afbeelding A). (Afbeelding A). Afscherming afnemen (Afbeelding B). Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en rechts vastpakken. -
Pagina 20: Wat Te Doen Bij Storingen
Inbrengen Let er bij het inbrengen op dat “right above“ linksonder ondersteboven staat. De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). Borgveren rechts en links op de ruit plaatsen, zo uitlijnen dat de veren zich boven het schroefgat bevinden en vastschroeven (Afbeelding B). -
Pagina 21: Ovenlamp Aan Het Plafond Vervangen
Ovenlamp aan het plafond vervangen Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen. Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Glazen afscherming verwijderen. De afscherming hiervoor Temperatuurbestendige 12V-halogeenlampen, 10 watt, kunt u met de hand van onderaf openen (Afbeelding A). Kan de krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. -
Pagina 22: Energie En Milieutips
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste naast elkaar in de oven plaatsen. manier afvoert. - Pagina 23 Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht Eend, vers* 1,6-2,7 Gewicht van het vlees Gans, vers* 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Kalkoen, vers* 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Kalkoenfilet, vers* 0,5-2,5 veel Gewicht van het vlees Bouten, vers 0,3-1,5 Gewicht van de zwaarste bout bijv.
- Pagina 24 Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht Varkensvlees Halsstuk, vers, zonder been 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Halsstuk, vers, met been 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Halsstuk, diepvries, zonder been* 0,5-2,0 Gewicht van het vlees Halsstuk, diepvries, met been* 0,5-2,0 Gewicht van het vlees Koteletten, vers, met been 0,5-3,0...
- Pagina 25 Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht Hazenbout, diepvries*, met been 0,3-0,6 Gewicht van de zwaarste bout Wild zwijn, vers 0,5-3,0 Gewicht van het vlees bijv. schouder, borst Wild zwijn, diepvries* 0,5-2,0 Gewicht van het vlees bijv. schouder, borst Konijn, vers 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding"...
-
Pagina 26: Programma Kiezen En Instellen
Programma kiezen en instellen Met de draaiknop het gewicht instellen. De programmaduur wordt in de statusregel weergegeven. Het voorbeeld in de afbeelding: Instelling voor diepvries kalfsvlees, mager, 1,3 kg. 3URJUDPPD V De toets indrukken. De eerste programmagroep en het eerste programma verschijnen. -
Pagina 27: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende In de tabellen vindt u talrijke voorstellen voor uw gerechten. optimale instellingen. Wij laten u zien welke Wanneer u met 3 rechthoekige bakvormen tegelijk bakt, zet verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is deze dan zoals op de afbeelding aangegeven op het rooster. - Pagina 28 Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur smethode in °C in minuten Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 210-230 30-40 & Tulband Tulbandvorm 150-170 60-70 Pizza, dunne bodem met weinig Pizzaplaat 280-300 10-15 & bedekking (voorverwarmen) Hartig gebak* Springvorm 170-190 40-50 & * Gebak ca.
-
Pagina 29: Tips Voor Het Bakken
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur smethode in °C in minuten Muffins Rooster met muffinplaat 180-200 20-25 2 roosters met muffinplaten 160-180 25-30 Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 210-230 30-40 Bladerdeeggebak Bakplaat 180-200 20-30 Braadslede + bakplaat 180-200 25-35 2 bakplaten + braadslede 5+3+1 170-190... -
Pagina 30: Vlees, Gevogelte, Vis
Vlees, gevogelte, vis Grillen Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht Vormen in de binnenruimte te plaatsen. U kunt alle vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Voor grote Gril altijd in een gesloten oven. stukken vlees is ook de braadslede geschikt. Gebruik zoveel mogelijk gelijke stukken om te grillen. - Pagina 31 Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur vormen smethode in °C, in minuten grillstand Braadstuk met zwoerd (bijv. 1,0 kg open 190-210 schouder) 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Varkensfricandeau 500 g Rooster + 230-240 braadslede Varkensvlees, mager 1,0 kg open 200-220 1,5 kg...
-
Pagina 32: Tips Voor Het Braden En Grillen
Gevogelte Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur vormen smethode in °C, in minuten grillstand Eendenborst per stuk Rooster 240-260 30-40 300 g Gans, heel 3,5-4,0 kg Rooster 170-190 120-140 Ganzenbouten per stuk Rooster 220-240 40-50 400 g Kalkoen, heel 3,0 kg Rooster 180-200... -
Pagina 33: Tips Voor Het Langzaam Garen
Wat vet sterk verhitten in een pan. Het vlees aan alle kanten, Geschikte vormen ook aan de uiteinden, goed aanbraden en direct in de Gebruik een ondiepe vorm, bijv. een serveerschaal van voorverwarmde vorm doen. porselein of een glazen braadpan zonder deksel. De vorm met het vlees weer in de oven plaatsen en langzaam Plaats de open vorm altijd op hoogte 2 op het rooster. -
Pagina 34: Kant-En-Klaar Producten
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur smethode in °C, grillstand in minuten Pastaschotel Ovenschaal 200-220 40-50 Lasagne Ovenschaal 180-200 40-50 Gegratineerde gerechten Gegratineerde aardappels, rauwe 1 ovenschaal 160-180 60-80 ingrediënten, max. 4 cm hoog 2 ovenschalen 150-170 60-80 Toast 4 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede... -
Pagina 35: Bijzondere Gerechten
Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven. 3D-hetelucht even goed als luchtig gistdeeg. Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails Gistdeeg laten rijzen uit de binnenruimte. -
Pagina 36: Acrylamide In Levensmiddelen
Instellen Inmaak Fruit Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten zó Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen dat ze elkaar niet raken. belletjes op. Schakel de oven uit. ½ liter heet water (ca. 80 °C) in de braadslede gieten. Na 25 tot 35 minuten nawarmen haalt u de weckflessen uit de Ovendeur sluiten. -
Pagina 37: Testgerechten
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen Sprits: Gebak in springvormen van blik:... - Pagina 40 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901127) DEUTSCHLAND...