Inhoudsopgave
Advertenties
De optimale temperatuur en luchtkwaliteit
Luchtkwaliteit en luchtvochtig-
heid
In een gewone koelkast is de lucht-
vochtigheid te laag voor wijn. Daarom is
een koelkast niet geschikt om wijn te
bewaren. Een hoge luchtvochtigheid is
heel belangrijk voor het bewaren van
wijn, zodat de kurk van buitenaf vochtig
gehouden wordt. Bij een lage lucht-
vochtigheid droogt de kurk vanbuiten
uit en kan de fles niet meer luchtdicht
worden gesloten. Daarom moet wijn
ook liggend bewaard worden, zodat de
wijn de kurk van binnenuit vochtig
houdt. Als er lucht in de fles komt, be-
derft elke wijn onherroepelijk!
Gevaar voor beschadiging door
extra bevochtiging.
De luchtvochtigheid stijgt dan en de
lucht condenseert in de kast. Het
condenswater kan schade aan de
wijnklimaatkast veroorzaken, zoals
bijv. corrosie.
U hoeft de lucht in de wijnklimaat-
kast niet extra vochtig te maken
door bijv. een kom water in de kast
te plaatsen.
28
DynaCool
(constante luchtvochtigheid)
gebruiken
Met DynaCool stijgt de relatieve lucht-
vochtigheid in de volledige wijnkli-
maatkast. De luchtvochtigheid en de
temperatuur worden tegelijkertijd ge-
lijkmatig verdeeld, zodat al uw wijnen
onder dezelfde omstandigheden wor-
den bewaard.
Zo creëert u in de wijnklimaatkast een
klimaat dat overeenkomt met dat van
een wijnkelder.
DynaCool inschakelen
Als u de wijnklimaatkast wilt gebruiken
om wijn voor lange tijd op te slaan,
houd de functie DynaCool dan constant
ingeschakeld.
Raak de toets voor het in- en uitscha-
kelen van de DynaCool-functie aan
zodat deze geel oplicht.
Ook als u DynaCool niet heeft inge-
schakeld, schakelt de wijnklimaatkast
automatisch de ventilator in zodra de
koeling wordt ingeschakeld. Zo kunt u
er zeker van zijn dat het optimale kli-
maat voor uw wijn behouden blijft.
Wanneer de deur wordt geopend,
worden de ventilatoren automatisch
even uitgeschakeld!
Advertenties
Inhoudsopgave
