Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
%
Boven- en onderwarmte
■
Circulatiegrillen
4
■
Grill, groot
(
■
Grill, klein
*
■
Gerecht
Brood
Wit brood, 750 g
Wit brood, 750 g
Gemengd brood, 1,5 kg
Gemengd brood, 1,5 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Plat rond brood
Plat rond brood
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Broodjes, stokbrood, regenereren
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Pretzels, ongebakken
Pretzels, ongebakken
Croissant, ongebakken
Croissant, ongebakken
Broodjes, stokbrood, regenereren
* voorverwarmen
38
Accessoires
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Bakplaat
Rooster
Braadslede
Bakplaat
Rooster
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Rooster
De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van
cijfers in de tabel aangegeven:
1 = laag
■
2 = gemiddeld
■
3 = hoog
■
Inschuif-
Verwar-
Temperatuur in
hoogte
mingsme-
°C / grillstand
thode
1
210-220*
:
180-190
1
210-220
:
180-190
1
210-220*
:
180-190
1
210-220
:
180-190
1
210-220*
:
180-190
1
210-220
:
180-190
1
220-240
%
2
220-230
%
2
200-220
%
2
200-220
%
1
170-180*
%
1
160-170
%
3+1
150-160*
:
1
180-200
%
1
200-220
:
2
200-220
%
2
200-220
%
1
150-160*
W
2
200-220
%
2
180-200
%
1
220-240
%
2
210-230
%
1
150-170*
:
1
180-200
:
1
160-170*
W
Stoom-in-
Duur in
tensiteit
min.
-
10-15
-
25-35
3
10-15
-
25-35
-
10-15
-
40-50
3
10-15
-
45-55
-
10-15
-
40-50
3
10-15
-
40-50
-
25-35
3
20-30
-
10-20
2
10-20
-
15-25
3
25-35
-
20-30
-
25-35
2
20-25
-
10-20
2
10-20
-
10-20
-
15-25
1
15-25
-
15-25
1
18-25
-
20-35
1
20-30
-
10-20
Advertenties
Inhoudsopgave
