Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CS656GB 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CS656GB 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven CS656GB.1 Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n g Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Tijdfuncties ......21 Kookwekker . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, zeeniveau. onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Kans op verbranding! (Belangrijke Tijdens het gebruik worden de ■ veiligheidsvoorschriften toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n Bij het openen van de deur van het Kans op verbrandingen! ■... -
Pagina 6: Stoom
Oorzaken van schade Waarschuwing – Gevaar door ]Oorzaken van schade magnetisme! In het bedieningspaneel of de A lgemeen bedieningselementen bevinden zich O o r z a k e n v a n s c h a d e permanente magneten. Deze kunnen Attentie! Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de elektronische implantaten, zoals pacemakers,... -
Pagina 7: Stoom
Milieubescherming Stoom 7Milieubescherming Attentie! Bakvormen: de vormen dienen hitte- en U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom. -
Pagina 8: Milieuvriendelijk Afvoeren
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo ■ weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na ■ elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen. -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 10: Temperatuurregeling
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Naargelang het apparaattype zijn er veel verschillende Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens functies. -
Pagina 11: Stoom
Het apparaat leren kennen Circulatiegrillen * 30-250 °C Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond de gerechten. Grill, groot Grillstanden: Voor het grillen van platte stukken zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratine- 1 = zwak ren. -
Pagina 12: Functies Voor De Binnenruimte
Toebehoren Functies voor de binnenruimte _Toebehoren Enkele functies vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de binnenruimte volledig B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is verlicht en een koelventilator beschermt het apparaat T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren voor oververhitting. -
Pagina 13: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren Toebehoren inschuiven Let er bij het inschuiven van platen op dat de kerf ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De De binnenruimte heeft drie inschuifhoogtes. De schuine kant van de accessoires ƒ moet van voren naar inschuifhoogtes worden van beneden naar boven de apparaatdeur wijzen. -
Pagina 14: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Bakplaat Voor plaatgebak en klein gebak. Inzetrooster V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Voor vlees, gevogelte en vis. -
Pagina 15: Apparaat Kalibreren En Binnenruimte Reinigen
Voor het eerste gebruik Warm het apparaat na het kalibreren op. Taal instellen Attentie! De taal “Deutsch” is standaard ingesteld. Schade aan het email Met de draaiknop de gewenste taal instellen. Geen programma in werking zetten wanneer zich Op de pijl ¿ tippen. water op de bodem van de binnenruimte bevindt. -
Pagina 16: Apparaat Bedienen
Voor andere instellingen kunt u de waarden op de on/off boven de toets wordt blauw verlicht. volgende manier veranderen. Op het display verschijnt het Siemens-logo en Het voorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte vervolgens een verwarmingsmethode en een met 180°C. -
Pagina 17: Snel Voorverwarmen
Stoom Snel voorverwarmen `Stoom Met de toets c kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. M et behulp van stoom kunt u de gerechten op een zeer Het snel voorverwarmen is niet bij alle S t o o m gezonde manier bereiden.Bij sommige verwarmingsmethoden mogelijk. -
Pagina 18: Bereiden Met Gebruik Van Stoom
Stoom Afbreken Toevoer van stoom afbreken Om de werking af te breken, tipt u op de toets start/ Om de stoomtoevoer voortijdig uit te schakelen tipt u stop. op het veld “Stoomtoevoer”. Met de draaiknop “Uit” instellen. Afsluiten De werking wordt zonder gebruik van Aanwijzing: Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de toets on/ stoom voortgezet. -
Pagina 19: Ontdooien
Stoom Starten Waarschuwing – Risico van letsel en verbranding!! Watertank vullen. Vul de watertank uitsluitend met water of de door ons Schakel de stand Deeg laten rijzen Aanwijzing: aanbevolen ontkalkingsoplossing. Doe geen alleen in wanneer de binnenruimte volledig is ontvlambare vloeistoffen (bijv. alcoholhoudende afgekoeld (kamertemperatuur). -
Pagina 20: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom Deksel bij de afdichting aandrukken, zodat er geen Attentie! water uit de watertank kan lopen. Schade aan het email: start geen programma of functie Watertank tot de markering "max" vullen met koud wanneer zich water op de bodem van de binnenruimte water (Afb. -
Pagina 21: Otijdfuncties
Tijdfuncties De druipgoot ‚ bevindt zich onder de binnenruimte OTijdfuncties (Afb. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Kookwekker De wekker werkt als een eierwekker. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt een signaal. -
Pagina 22: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er is een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. Voorbeeld: instelling voor 4D-hetelucht, 180 °C, tijdsduur 45 minuten. -
Pagina 23: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot QBasisinstellingen O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw K i n d e r s l o t B a s i s i n s t e l l i n g e n ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. -
Pagina 24: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Werking na inschakelen Hoofdmenu Verwarmingsmethoden M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Stomen S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder Gerechten* dat u deze hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 25: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie Waarschuwing – Risico van verbranding! .Reinigingsfunctie ; De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit de apparaatdeur aanraken. U w apparaat beschikt over de “Reingingsfunctie” en de Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen R e i n i g i n g s f u n c t i e functie “Ontkalken”.. -
Pagina 26: Ontkalken
Reinigingsfunctie Ontkalken De functie Ontkalken kiezen. Wanneer u het veld “Verder” aantipt, krijgt u Voor een goede werking dient u het apparaat informatie over de reiniging. regelmatig te ontkalken. De duur van het ontkalken wordt weergegeven.Deze kan niet worden veranderd. Het ontkalken gebeurt in een paar stappen. -
Pagina 27: Dschoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen glasreiniger of schraper gebruiken. S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Als er ontkalkingsmiddel op het bedieningspaneel functioneren. -
Pagina 28: Oppervlakken In De Binnenruimte
Schoonmaakmiddelen schoongemaakt. Volg hiervoor de aanwijzingen in het Watertank Warm zeepsop: betreffende hoofdstuk op. ~ "Reinigingsfunctie" Met een schoonmaakdoekje reinigen en grondig op pagina 25 naspoelen met schoon water, om resten van schoonmaakmiddel te verwijderen. Attentie! Met een zachte doek nadrogen. Met het deksel Gebruik geen ovensprays voor de zelfreinigende eraf laten drogen. -
Pagina 29: Rekjes Verwijderen En Bevestigen
Rekjes Rekjes ophangen pRekjes De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en bevinden. R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Het rekje eerst in het midden van de achterste bus functioneren. -
Pagina 30: Apparaatdeur
Apparaatdeur Waarschuwing – Risico van letsel! qApparaatdeur Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben. Draag W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en veiligheidshandschoenen. A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. -
Pagina 31: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur Afscherming afnemen (Afb. De schroeven links en rechts van de apparaatdeur " Apparaatdeur voorzichtig sluiten. losdraaien en verwijderen (Afb. Klem er voordat u de deur weer sluit, een samengevouwen vaatdoek tussen (Afb. De ruit aan de voorkant er naar boven uittrekken en met de deurgreep naar beneden op een egaal oppervlak leggen. -
Pagina 32: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid. -
Pagina 33: Maximale Gebruiksduur Overschreden
Wat te doen bij storingen? De afscherming voor het uitnemen Stekker is niet in het stopcontact gestoken Apparaat aansluiten op het elektriciteitsnet van de tank gaat niet open Stroomuitval Controleer of andere keukenapparaten functioneren Zekering defect Controleer in de meterkast of de zekering voor het apparaat in orde is Sensor van het veld X defect Contact opnemen met de servicedienst... -
Pagina 34: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 35: Gerecht Kiezen
Gerechten Gerecht kiezen Categorieën Etenswaar Groente De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: Aardappels Categorie ■ Rijst Voedingswaar ■ Gerecht Granen ■ Bijgerechten, groente Peulvruchten In de volgende tabellen staan de categorieën met de bijbehorende etenswaar vermeld. Achter alle Pasta, balletjes etenswaren vindt u een of meerdere gerechten. -
Pagina 36: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De eindtijd op een later tijdstip zetten JVoor u in onze kookstudio Bij enkele gerechten kunt u de eindtijd op een later uitgetest. tijdstip zetten.In de tijdfuncties ziet u hoe u de eindtijd op een later tijdstip kunt zetten. ~ "Tijdfuncties" op pagina 21 U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Heeft u een eindtijd ingesteld, dan verschijnt de... -
Pagina 37: Inschuifhoogtes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes Aanbevolen instelwaarden Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. In de tabel vindt u voor diverse soorten gebak de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en Bakken op één niveau tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de Gebruik de volgende inschuifhoogte voor het bakken kwaliteit van het deeg. - Pagina 38 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Vruchten- of kwarktaart met bodem van Springvorm Ø 26 cm 170-180 60-80 zandtaartdeeg Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 190-210 40-55 Taart Taartvorm, zwart metaal 190-210...
-
Pagina 39: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Small cakes Bakplaat 160** 25-35 Small cakes Bakplaat 150** 25-35 Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150** 25-35 Muffins Muffinplaat... -
Pagina 40: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is over het geheel te don- Kies de volgende keer een lagere temperatuur en verleng evt. de baktijd. ker. Het gebak is ongelijkmatig bruin Kies een wat lagere temperatuur. geworden. Ook bakpapier dat uitsteekt kan de luchtcirculatie beïnvloeden. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past. - Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Attentie! onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen tot 20 procent energie sparen. De aangegeven met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de baktijden worden enkele minuten korter wanneer u verandering van temperatuur kan schade aan het email voorverwarmt.
-
Pagina 42: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Broodjes, diepvries Afbakbroodje of -stokbrood, voorge- Braadslede 200-220 15-25 bakken Afbakbroodje of -stokbrood, voorge- Bakplaat 180-200 15-25 bakken Pretzels, ongebakken Rooster... -
Pagina 43: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen Aanbevolen instelwaarden in de binnenruimte. In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de deeg. -
Pagina 44: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Voor het bakken met stoom dienen de vormen hitte- en stoombestendig te zijn. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken van ovenschotels en soufflé. In de Aanbevolen instelwaarden insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele In de tabel vindt u voor diverse ovenschotels en gerechten. -
Pagina 45: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, Ovenschaal 170-190 60-70 4 cm hoog Soufflé Ovenschaal 160-170* 40-50 Soufflé Ovenschaal 170-180 30-40 Soufflé Portievormen 40-45 * voorverwarmen... - Pagina 46 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Tips Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale ■ kan het vet weglopen. verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Snij bij eendenborst de huid in.
-
Pagina 47: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Ganzenbouten, à 350 g Rooster 190-200 45-55 Kalkoen Kalkoen, 2,5 kg Rooster 180-190 70-90 Kalkoen, 2,5 kg Rooster 140-150 70-80... - Pagina 48 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braden en stoven met stoom Aanbevolen instelwaarden Bepaalde gerechten worden bij de bereiding met stoom In de tabel vindt u voor talrijke vleesgerechten de knapperiger en drogen minder uit. optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit Gebruik een open vorm.
- Pagina 49 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Gebraden varkensvlees zonder Open vorm 180-190 110-130 zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg Gebraden varkensvlees met zwoerd, Rooster 190-200 130-140 bijv.
-
Pagina 50: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Worsten Grillworsten Rooster 10-20 Weense worstjes Stoombak 14-18 Witte worst Stoombak 12-20 Vleesgerechten Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 170-180 70-80 Gehaktbrood, 1 kg... - Pagina 51 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Glanzende braadsledes van edelstaal of aluminium Gebruik de stoombak met gaatjes, maat XL, en plaats reflecteren de warmte als een spiegel en zijn daardoor de braadslede eronder. U kunt ook een glazen schaal niet zo geschikt. De vis gaart langzamer en wordt gebruiken en deze op het rooster plaatsen.
-
Pagina 52: Groente, Bijgerechten En Ei
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Vis, gegrild, heel 1,5 kg, bijv. zalm Rooster 170-190 30-40 Vis, gestoomd, heel 1,5 kg, bijv. Stoombak 80-90 35-50 kabeljauw Visfilets... -
Pagina 53: Bakken En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken en grillen Aanbevolen instelwaarden Gebruik alleen originele toebehoren. In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Bereiden op één niveau afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit Gebruik de in de insteltabellen aangegeven van de levensmiddelen. - Pagina 54 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Spruitjes Stoombak 5-10 Gemengde groente, 1 kg Stoombak 10-15 Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Groenteflan stomen Portievormen 50-70 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede...
-
Pagina 55: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Dessert Instellen zoals aangegeven in de tabel. Na het garen doorroeren. Met uw apparaat kunt u heel eenvoudig verschillende De resterende melk wordt snel opgezogen. desserts bereiden. Compote Yoghurt maken Weeg de vruchten af, voeg ca. Y van de hoeveelheid Neem rekjes en accessoires uit de binnenruimte. -
Pagina 56: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes van de accessoires Schuif de accessoires altijd in de aangegeven volgorde naar binnen: Hoogte 3: rooster met stoombak, grootte S ■ Hoogte 2: stoombak, grootte XL ■ Hoogte 1: braadslede ■ Aanbevolen instelwaarden Gebruikte verwarmingsmethode: P Stomen ■... -
Pagina 57: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake in de vorm Krans/rechthoekige vorm 140-160 60-80 ‘ Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 140-160 20-40 ‘ Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 150-170 20-30... -
Pagina 58: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Koekjes Met boven- en onderwarmte, max. 190 °C. Met hete lucht max. 170 °C. Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide. Oven-frites Gelijkmatig en in één laag over de plaat verdelen. Minstens 400g per plaat bakken, zodat de aardappels niet uitdrogen. -
Pagina 59: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 4-5 cm dik, Open vorm 100-130 1,5 kg Gebraden kalfsvlees, 7-10 cm dik, Open vorm 150-210 1,5 kg... -
Pagina 60: Inmaken, En Uitpersen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken, en uitpersen Groente: de groente in de weckflessen vullen met heet, afgekookt water. Uw apparaat is ook geschikt voor inmaken en De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een uitpersen. natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af met klemmen. -
Pagina 61: Flesjes Ontsmetten En Hygiëne
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Flesjes ontsmetten en hygiëne Hygiëne Uw apparaat is ook geschikt voor het voorbereiden van U kunt met uw apparaat heel eenvoudig vormen en marmelade- of inmaakpotten en de bijbehorende babyflesjes ontsmetten. Deze manier komt overeen met deksels. -
Pagina 62: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Stap Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gistdeeg, pikant Bijv. pizza Gaarheid van 40-45 40-90 deeg Braadslede Afzonderlijke 40-45 30-60 gaarheid Brooddeeg Wit brood Gaarheid van 35-40 30-40 deeg... -
Pagina 63: Regenereren
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Regenereren Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale Met de verwarmingsmethode regenereren worden instelling. De tijdgegevens zijn richtwaarden. Ze zijn gerechten behoedzaam met stoom opnieuw verwarmd. afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en Ze smaken en zien eruit als vers klaargemaakt. -
Pagina 64: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Aanwijzingen De instelwaarden gelden voor producten die in de ■ Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. om het controleren en testen van het apparaat te Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in ■... - Pagina 65 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus (maximaal Stomen 1,8 kg per niveau gebruiken): Schuif de braadslede onder de stoombak met gaatjes, stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3 maat XL, wanneer dit in de tabel is aangegeven. ■...
- Pagina 68 *9001012941* 9001012941 (990731)