Inhoudsopgave
Advertenties
5.
Het water tot aan de markering "max" in de water-
tank vullen.
6.
De gevulde watertank plaatsen
ten dat de watertank aan de houders
7.
Het bedieningspaneel langzaam naar onderen
schuiven, dan naar achteren drukken tot het bedie-
ningspaneel volledig is gesloten.
11.2 Stoommethoden
Er staan verschillende stoommethoden ter beschikking
waarbij hete stoom gerechten op een efficiënte wijze
bereidt.
Stomen
Tijdens de bereiding met stoom worden de gerechten
omsloten door hete waterdamp, zodat de voedingsstof-
fen in de levensmiddelen behouden blijven. De vorm,
de kleur en het typische aroma van de gerechten blij-
ven bij deze bereidingsmethode intact.
Deegrijsstand
Met de deegrijsstand rijst het deeg duidelijk sneller dan
bij kamertemperatuur en het droogt niet uit.
Regenereren
Met regenereren warmt u al klaargemaakte gerechten
op een efficiënte manier op of bakt u gerechten van de
vorige dag op.
Ontdooien
Met de ontdooistand ontdooit u diepvriesproducten.
Verwarmingsmethode met stoom instellen
Opmerking:
Neem de gegevens over de verwarmingsmethoden
met stoom in acht:
¡ → "Stoommethoden", Pagina 17
¡ Bij de verwarmingsmethoden met stoom is altijd een
tijdsduur nodig.
. Er hierbij op let-
vastklikt.
Vereiste: De watertank is gevuld.
→ "Watertank vullen", Pagina 16
1.
Op drukken.
2.
Op "Stomen" drukken.
3.
De gewenste stoomverwarmingsmethode met de
draaiknop selecteren.
4.
Op de temperatuur drukken.
5.
Stel de temperatuur in met de draaiknop.
6.
Op de tijdsduur drukken.
7.
Stel de tijdsduur in met de draaiknop.
8.
De werking met
Opmerking: Als de watertank tijdens het bedrijf
leegloopt, verschijnt op het display een aanwijzing.
De werking wordt onderbroken.
→ "Watertank vullen", Pagina 16
a Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur
loopt af.
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-
luidssignaal. Op het display staat de tijdsduur op
nul.
9.
Wanneer de tijdsduur is verstreken:
Om het signaal voortijdig te beëindigen op
‒
drukken.
Om opnieuw een tijdsduur in te stellen, op tijds-
‒
duur drukken en de tijdsduur met de draaiknop
instellen.
Schakel het apparaat uit met
‒
gerecht klaar is.
10.
De watertank legen en de binnenruimte drogen.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 18
Verwarmingsmethode wijzigen
Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook
de andere instellingen teruggezet.
1.
Onderbreek de werking met
2.
Op de verwarmingsmethode drukken.
3.
De gewenste verwarmingsmethode met de draai-
knop instellen.
a Op het display verschijnt de bijbehorende voorge-
stelde temperatuur.
Tijdsduur wijzigen
U kunt de tijdsduur altijd wijzigen.
▶
Met de draaiknop de tijdsduur veranderen.
a De wijziging wordt direct overgenomen.
Temperatuur wijzigen
U kunt de temperatuur altijd wijzigen.
1.
Op de temperatuur drukken.
2.
De temperatuur met de draaiknop wijzigen.
a De wijziging wordt direct overgenomen.
11.3 Bereiding met stoom
Bij het bereiden met stoom brengt het apparaat met
verschillende tussenpozen stoom in de binnenruimte.
Hierdoor krijgt het gerecht een knapperige korst en
een glanzend oppervlak. Vlees wordt van binnen zacht,
mals en verliest slechts weinig volume.
Geschikte verwarmingsmethoden met
stoomtoevoer
Voor de werking met stoomondersteuning zijn slechts
bepaalde verwarmingsmethoden geschikt.
Stoom nl
starten.
wanneer het
.
17
Advertenties
Inhoudsopgave
