Samenvatting van Inhoud voor Siemens HS658GX 1 Series
Pagina 1
Inbouwoven HS658GX.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
nl Veiligheid Inhoudsopgave 1 Veiligheid Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht. GEBRUIKERSHANDLEIDING 1.1 Algemene aanwijzingen Veiligheid.............. 2 ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Materiële schade vermijden ........ 5 door. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro- Milieubescherming en besparing...... 6 ductinformatie voor later gebruik of voor Uw apparaat leren kennen........
Veiligheid nl 1.4 Veiliger gebruik WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte schuiven. Tijdens het gebruik worden de toegankelijke → "Accessoires", Pagina 10 onderdelen heet. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte buurt zijn.
Pagina 4
nl Veiligheid Een beschadigde isolatie van het netsnoer is 1.5 Stoom gevaarlijk. Houd deze instructie aan wanneer een een ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat- stoomfunctie gebruikt. onderdelen of warmtebronnen in contact WAARSCHUWING ‒ Kans op brengen. brandwonden! ▶ Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten Wanneer het apparaat de volgende keer of randen in contact brengen.
Materiële schade vermijden nl 2 Materiële schade vermijden Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens 2.1 Algemeen het gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel- LET OP! fronten kunnen dan beschadigd raken. ▶ Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat er Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is.
nl Milieubescherming en besparing 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking Meerdere gerechten direct achter elkaar of parallel bakken. De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun- ¡ De binnenruimte is na de eerste keer bakken opge- nen worden hergebruikt. warmd. Hierdoor is de baktijd voor het gebak dat ▶...
Pagina 7
Uw apparaat leren kennen nl Knop Functie Gebruik Menu Functiekeuze-menu openen Informatie Aanwijzingen laten weergeven Kinderslot activeren en deactiveren Kinderslot Kinderslot activeren en deactiveren Tijdfuncties Kort indrukken: werking starten of onderbreken. Ca. 3 seconden ingedrukt houden: werking afbreken. Snel voorverwarmen Snel voorverwarmen in- en uitschakelen Start/Stop Werking starten, stoppen of afbreken Paneel openen...
nl Functies Verlichting Watertank Een of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim- De watertank hebt u nodig voor de stoommethoden. De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de → "Watertank vullen", Pagina 16 verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer dan 15 minuten open, dan gaat de verlichting weer uit.
Pagina 9
Functies nl Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Boven- en onder- 30 - 250 °C Traditioneel bakken of braden op één niveau. De verwarmings- warmte methode is bijzonder geschikt voor gebak met vochtige bedek- king. De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven. Hetelucht Eco 30 - 250 °C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op een niveau voor-...
nl Accessoires 5.2 Stoommethoden Hier vindt u een overzicht van de stoommethoden en het gebruik ervan. Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuur Gebruik bool Stomen 30 - 100 °C Groente, vis en bijgerechten klaarmaken. Fruit uitpersen. Levens- middelen blancheren. Regenereren 80 - 180 °C Bordgerechten en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Deeg laten rijzen 30 - 50 °C Gistdeeg en zuurdeeg laten rijzen.
Accessoires nl Accessoires Gebruik Stoombak met gaatjes, Grote hoeveelheden stomen. grootte XL Braadthermometer Nauwkeurig braden of garen. → "Braadthermometer", Pagina 19 6.1 Aanwijzingen bij het toebehoren Rooster Het rooster met de open kant naar de apparaatdeur en de welving Sommig toebehoren is alleen voor bepaalde functies naar beneden in de oven schuiven.
Om afdruipende vloeistof op te vangen, kunt u het ze folders of op internet: rooster in combinatie met de braadslede gebruiken. siemens-home.bsh-group.com Plaats het rooster zo op de braadslede dat de beide Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- afstandshouders ...
wordt blauw verlicht. heeft. Wanneer u het apparaat langere tijd niet bedient, ‒ gaat het automatisch uit. a Op het display verschijnt het Siemens logo. Vervol- ▶ gens verschijnt een verwarmingsmethode en een Het apparaat met uitschakelen.
nl Snel voorverwarmen 8.6 Verwarmingsmethode en temperatuur a Het apparaat gaat uit. Lopende functies worden af- gebroken. instellen a Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-in- Als u het apparaat inschakelt, is automatisch de functie dicatie. verwarmingsmethoden ingesteld. De gewenste verwarmingsmethode met de draai- 8.3 In werking stellen knop instellen.
Tijdfuncties nl Snel voorverwarmen afbreken a De voortgangslijn raakt gevuld. ▶ a Als het snel voorverwarmen eindigt, weerklinkt een drukken. signaal. Het symbool verdwijnt van het display. a Het symbool verdwijnt van het display. Het gerecht in de binnenruimte plaatsen. 10 ...
nl Stoom ¡ Om te voorkomen dat levensmiddelen bederven, Druk om opnieuw een tijdsduur in te stellen op ‒ dient u ze niet te lang in de binnenruimte te laten en stel de tijdsduur in met de draaiknop. staan.
Stoom nl Het water tot aan de markering "max" in de water- Vereiste: De watertank is gevuld. tank vullen. → "Watertank vullen", Pagina 16 Op drukken. Op "Stomen" drukken. De gewenste stoomverwarmingsmethode met de draaiknop selecteren. Op de temperatuur drukken. Stel de temperatuur in met de draaiknop.
nl Stoom Bij deze verwarmingsmethoden kunt u er stoom bij 11.4 Na elk gebruik met stoom inschakelen: Na elke bereiding met stoom pompt het apparaat het ¡ 4D hetelucht restwater terug in de watertank. Leeg en droog aanslui- ¡ Boven- en onderwarmte tend de watertank en de bereidingsruimte.
Braadthermometer nl Opmerking: Om de condensopvangbak te reinigen, LET OP! kunt u de condensopvangbak uitbouwen. Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- → "Condenswaterreservoir demonteren", Pagina 30 ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water op de Binnenruimte drogen bodem van de binnenruimte bevindt.
Pagina 20
nl Braadthermometer a Het apparaat begint op te warmen. Gevogel- De braadthermometer in de dikste plaats van de gevogelteborst steken tot a Op het display staat de tijd, hoelang het programma de aanslag. Steek de braadthermometer al loopt en de instellingen. schuin of in de lengte in het gevogelte, a De gewenste temperatuur en kerntemperatuur staan afhankelijk van de vorm.
nl Gerechten Houd de aanwijzingen met betrekking tot de baksensor Categorie Gerechten aan. Regenere- Groente → "Gerechten met baksensor", Pagina 22 ren, opbak- Menu Gebak Stoomgerechten Bijgerechten Bij sommige gerechten wordt automatisch de stoom- Gerechten Fruit, groente functie geactiveerd. ontdooien Neem de informatie over de stoomfunctie in acht. → "...
Kinderslot nl Nagaren Indien nodig de instellingen aanpassen. Bij sommige gerechten kunt u de temperatuur, ‒ Bij sommige gerechten biedt het apparaat na het ver- tijdsduur of het einde aanpassen, hierbij op "Aan- strijken van de tijdsduur de functie nagaren aan. U kunt passen"...
nl Basisinstellingen 16 Basisinstellingen U kunt uw apparaat instellen volgens uw behoeften. Basisinstelling Keuze Nachtverduistering Uitgeschakeld 16.1 Overzicht van de basisinstellingen Ingeschakeld Merklogo Weergeven Hier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksin- Niet weergeven stellingen. De basisinstellingen zijn afhankelijk van de uitvoering van uw apparaat.
Reiniging en onderhoud nl Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte Nieuwe vaatdoekjes bevatten resten van de productie. ▶ leidt tot beschadiging van het email. Nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik grondig uit- ▶ Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruim- wassen. ▶...
nl Reiniging en onderhoud Binnenruimte Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Emaillen opper- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel of RVS-spiraalspons. vlakken Om de binnenruimte na het reinigen te drogen de deur van het ap- ¡ Azijnwater paraat open laten. ¡...
Reinigingsfunctie nl Voor sommige oppervlakken kunt u alternatieve 17.3 Zelfreinigende oppervlakken in de ‒ reinigingsmiddelen gebruiken. binnenruimte reinigen → "Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 25 Achterwand, plafond en zijwanden van de binnenruimte Drogen met een zachte doek. zijn zelfreinigend en hebben een ruw oppervlak. LET OP! Als de zelfreinigende oppervlakken niet regelmatig wor- den gereinigd, kan dit leiden tot schade aan de opper- vlakken.
nl Reinigingsondersteuning humidClean 18.3 Reinigingsfunctie instellen a Als de reinigingsfunctie is beëindigd, klinkt een sig- naal en op het display verschijnt een aanwijzing. Ventileer de keuken zolang de reinigingsfunctie actief Het apparaat met uitschakelen. → "Apparaat na de reinigingsfunctie uitvegen", Pagina 28. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tij- 18.4 Apparaat na de reinigingsfunctie...
Ontkalken nl 20 Ontkalken Voor een goede werking dient u het apparaat regelma- 400 ml water ‒ tig te ontkalken. Het bedieningspaneel openen. Hoe vaak het ontkalkt moet worden is afhankelijk van De watertank verwijderen en vullen met de ontkal- de keren dat er stoom is gebruikt en van de waterhard- kingsoplossing.
nl Apparaatdeur 22 Apparaatdeur Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de ap- Op het linker drukvlak drukken tot de haak los- paraatdeur demonteren. klikt. Op het rechter drukvlak drukken tot de haak losklikt.
Apparaatdeur nl De haken van het condenswaterreservoir links en Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben. rechts in de spleet vastklikken . ▶ Draag veiligheidshandschoenen. De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier opklappen ...
nl Apparaatdeur De apparaatdeur openen en de deurafdichting ver- De condensstrip loodrecht in de houder plaatsen wijderen. en naar onderen draaien. Zo nodig kunt u de condensstrip voor het reinigen De tussenruit in de linker en rechter houder verwijderen.
Rekjes nl De binnenruit in de linker houder schuiven. De deurafdekking aanbrengen en aandrukken, tot deze hoorbaar vastklikt. De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier dichtklappen . De binnenruit boven aandrukken totdat deze in de linker en rechter houder ...
nl Storingen verhelpen 24 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. klantenservice de informatie over het verhelpen van ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- storingen.
Pagina 35
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Heel sterke stoomont- Apparaat wordt automatisch gekalibreerd. wikkeling bij het sto- Geen handeling vereist.Geen handeling vereist. men. Apparaat kan bij te korte bereidingstijden niet automatisch worden gekalibreerd. Als er meermaals heel veel damp ontstaat, kalibreer het apparaat dan opnieuw. Zet het apparaat terug naar de fabrieksinstelling.
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze ho- mepage www.siemens-home.bsh-group.com . 25 Afvoeren 25.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-...
Zo lukt het nl 27 Zo lukt het Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen- Bakken op meerdere niveaus Hoogte de instellingen alsmede de beste accessoires en vor- 3 niveaus men. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat ¡ Bakplaat afgestemd.
nl Zo lukt het ¡ Houd de aanwijzingen van de fabrikant van de ¡ De stoombak met gaatjes, maat XL, is het meest ge- braadvorm aan. schikt. Om afdruipende vloeistof op te vangen, schuift u de braadslede een niveau lager er onder in Braden in open vormen de binnenruimte.
Pagina 39
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Cake, fijn Langwerpige bak- 150 - 170 60 - 80 vorm Vruchten- of kwarktaart Springvorm 160 - 180 70 - 90 met bodem van zand- Ø 26 cm...
Pagina 40
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Pizza, vers - op de bak- Braadslede 180 - 200 35 - 45 plaat, 2 niveaus Bakplaat Pizza, vers, dunne bo- Pizzaplaat ...
Pagina 41
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Lamsbout zonder been, Open vorm 170 - 190 50 - 80 medium, 1,5 kg Lamsbout zonder been, Open vorm ...
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoominten- Tijdsduur mingsme- °C siteit in min. thode → Pagina 8 1. 1 Rijstepap, 1:2,5 Braadslede 35-45 2. 1 1. 1 Vruchtencompote, 1/3 Braadslede 10 - 20 water 2.
Zo lukt het nl Deeg laten rijzen Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad- ‒ vies. Laat deeg altijd in 2 stappen rijzen: eenmaal als het he- Open tijdens het rijzen de apparaatdeur niet om- ‒ le deegvolume (1. - al het deeg) en een tweede maal in dat er anders vocht ontsnapt.
nl Zo lukt het 27.9 Testgerechten De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 te verge- makkelijken. Bakken ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de Bakplaat: hoogte 1 onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. –...
Montagehandleiding nl Inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus ¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 5 ¡ Gebruik maximaal 1,8 kg per niveau. ¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3 Insteladvies voor stomen Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in °C Tijdsduur in mingsme- min.
nl Montagehandleiding 28.2 Afmetingen van het apparaat Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar schakelfront op dat dit bij het naar buiten komen geen aangrenzende meubels raakt. ¡ Draag werkhandschoenen ter voorkoming 28.3 Inbouw onder een werkblad van snijwonden.
Montagehandleiding nl 28.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend . genomen, eventueel inclusief onderbouw.
nl Montagehandleiding Apparaat met geaarde stekker elektrisch ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening aansluiten is gewaarborgd. Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor- schriften is geïnstalleerd. ▶ Steek de stekker in het stopcontact met randaarde. Wanneer het apparaat is ingebouwd moet de stek- ker van de aansluiting op het net vrij toegankelijk zijn.
Montagehandleiding nl Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ scherpe randen af te dekken en een veilige mon- tage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroef- ‒ verbinding te maken . Apparaat met adequate schroeven bevestigen ...
Pagina 52
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001762478* 9001762478 (020601)