Verwarmingsmethoden; Magnetron; Het Apparaat Leren Kennen - Bosch HMG636B 1 Series Gebruiksaanwijzing
Met magnetron-functie
Verberg thumbnails
Zie ook voor HMG636B 1 Series:
- Gebruikershandleiding en installatie-instructies (44 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Verwarmingsmethoden
Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw
gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de
verschillen en toepassingen.
Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om
welke verwarmingsmethoden het gaat.
Verwarmingsmethode
4D hetelucht
<
Boven- en onderwarmte
%
Hetelucht Eco
.
Boven- en onderwarmte Eco
#
Circulatiegrillen
7
Grill, groot
(
Grill, klein
*
Pizzastand
$
Onderwarmte
$
--------
Voorgestelde waarden
Bij elke verwarmingsmethode geeft het apparaat een
voorgestelde temperatuur of stand weer. U kunt deze
overnemen of in het betreffende bereik veranderen.
Magnetron
Hier vindt u een overzicht van de verschillende
toepassingsgebieden, zodat u altijd het juiste
magnetronvermogen kunt gebruiken.
Magnetronvermogen
90 watt
180 watt
360 watt
600 watt
900 watt
--------
Temperatuur
Gebruik
30-275 °C
Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach-
terkant gelijkmatig in de binnenruimte.
30-300 °C
Voor het traditioneel bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor
gebak met vochtige bedekking.
De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.
30-275 °C
Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau,
zonder voorverwarmen.
De ventilator verdeelt de energieoptimale warmte van het ronde verwarmingsele-
ment in de achterwand gelijkmatig in de binnenruimte.
30-300 °C
Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten.
De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.
30-300 °C
Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator
wervelt de hete lucht rond de gerechten.
Grillstanden:
Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gra-
tineren.
1 = zwak
Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet.
2 = gemiddeld
3 = sterk
Grillstanden:
Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of toast en om te grati-
neren.
1 = zwak
Het middelste oppervlak onder het grillelement wordt heet.
2 = gemiddeld
3 = sterk
30-275 °C
Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig
hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de ach-
terwand zijn ingeschakeld.
30-250 °C
Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
maximale tijdsduur
1 uur 30 minuten
1 uur 30 minuten
1 uur 30 minuten
1 uur 30 minuten
30 minuten
Het apparaat leren kennen
Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na
langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.
Gebruik
Voor het ontdooien van kwetsbare gerechten.
Voor het ontdooien en verder bereiden.
Voor het bereiden van vlees en het opwarmen van kwetsbare gerech-
ten.
Voor het opwarmen en bereiden van gerechten.
Voor het verwarmen van vloeistoffen.
nl
11
Advertenties
Inhoudsopgave
