Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. De apparaatdeur kan open- niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht springen. Er kunnen hete dampen en steek- vlammen naar buiten treden. staan.
Pagina 4
nl Veiligheid WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische WAARSCHUWING ‒ Kans op schok! verstikking! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en mag reparaties aan het apparaat uitvoeren. stikken. ▶ Er mogen uitsluitend originele reserveon- ▶...
Materiële schade vermijden nl 2 Materiële schade vermijden Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak om 2.1 Algemeen iets op te zetten of te leggen kan de apparaatdeur be- LET OP! schadigd raken. Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont- Niets op de apparaatdeur zetten, er aan hangen of ▶...
nl Milieubescherming en besparing Wanneer meerdere keren stoom achter elkaar wordt gebruikt, zonder steeds de binnenruimte en de con- densbak daarna droog te maken, dan kan het verza- melde water overlopen en meubelfronten resp. meubel- bodems beschadigen. Veeg na elke stoomgebruik de binnenruimte en de ▶...
Uw apparaat leren kennen nl 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Knop Functie Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kin- Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- derslot activeren. paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- → "Kinderslot", Pagina 22 toestand.
nl Functies Verlichting Mogelijke symbolen in het instelbereik Een of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim- Symbool Betekenis Instelwaarde bevestigen. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer Instelwaarde resetten. dan ca. 18 minuten open, dan gaat de verlichting weer Tijdens het gebruik instelwaarde wijzi- uit.
Pagina 9
Functies nl Functie Gebruik Functie Gebruik Verwar- Fijn afgestemde verwarmingsmethoden Reiniging Reinigingsfunctie voor de binnenruimte mingsme- voor een optimale bereiding van uw ge- kiezen. thoden rechten kiezen. → "Reinigingsondersteuning", → "Verwarmingsmethoden", Pagina 9 Pagina 28 → "De Bediening in essentie", → "Ontkalken", Pagina 29 Pagina 13 → "Drogen", Pagina 30 Stoom Met stoomverwarmingsmethoden ge- Basisinstel- Basisinstellingen aanpassen.
nl Accessoires Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Grill, klein Grillstanden: Kleine hoeveelheden grillen, zoals steak, worstjes of toast. Kleine 1 = zwak hoeveelheden gratineren. 2 = gemiddeld Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30 - 250°C Pizza's of gerechten klaarmaken die veel warmte van onderen...
Accessoires nl Accessoires Gebruik Rooster ¡ Bakvormen ¡ Ovenschalen ¡ Vormen ¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken ¡ Diepvriesgerechten Braadslede ¡ Vochtig gebak ¡ Gebak ¡ Brood ¡ Grote braadstukken ¡ Diepvriesgerechten ¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv. vet bij het grillen op het rooster of water bij het gebruik met stoom.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: www.bosch-home.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
De Bediening in essentie nl De watertank vullen. 7.2 Eerste keer in gebruik nemen → "Watertank vullen", Pagina 17 Nadat je het apparaat op het lichtnet hebt aangesloten, Volgende instellingen uitvoeren: moet je de instellingen voor de eerste ingebruikname van het apparaat vastleggen. Het kan enkele minuten Verwarmingsmethode Stomen duren tot op het display de instellingen verschijnen.
nl De Bediening in essentie Druk in het display op om de ingestelde tempera- a Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-in- tuur te bevestigen. dicatie. Indien nodig kunt u verdere instellingen maken: – → "Snel voorverwarmen", Pagina 15 8.3 In werking stellen –...
Snel voorverwarmen nl Zo blijft de verlichting in de binnenruimte tijdens het → "Tijdfuncties", Pagina 15 gebruik en wanneer u de apparaatdeur opent altijd Plaats het gerecht in de binnenruimte, voordat het uit. apparaat begint te verwarmen. Stel de gewenste functie in. Start de werking met ...
nl Tijdfuncties Om de wijziging te bevestigen, op het display op Op de eindtijd drukken. drukken. De eindtijd met de instelring wijzigen. Om de wijziging te bevestigen, op het display op a De wijziging wordt overgenomen. drukken. Tijdsduur afbreken a De wijziging wordt overgenomen. U kunt de tijdsduur te allen tijde afbreken.
Stoom nl 11 Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder voor- Vul het water tot aan de markering "max" in de zichtige manier. U kunt de stoomverwarmingsmetho- watertank. den gebruiken of de stoomondersteuning bij enkele verwarmingsmethoden inschakelen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen.
nl Stoom Bij ingestelde temperaturen tussen 105°C en 120°C "Tijdsduur" drukken. wordt de bereidingstijd gereduceerd. Zo blijven bij het Bij de verwarmingsmethoden met stoom is altijd een stomen nog meer voedingsstoffen en vitamines behou- tijdsduur nodig. den. Om de vooringestelde tijdsduur te wijzigen, op de betreffende tijdswaarde drukken, bijv.
Stoom nl "Toevoer van stoom" drukken. Stoomstoot annuleren De stoomstand met de instelring instellen. U kunt de stoomstoot op elk moment annuleren. Op het display op drukken. Stoomstand Toevoer van stoom "Stoomstoot" drukken. gering a Het symbool wisselt weer naar wit. gemiddeld a De werking wordt zonder stoomstoot voortgezet.
nl Gerechten Zuig het water in de condensbak op met een theedoek en maak de bak voorzichtig droog. Opmerking: Om de condensopvangbak te reinigen, kunt u de condensopvangbak uitbouwen. → "Condenswaterreservoir demonteren", Pagina 31 Binnenruimte drogen Droog de binnenruimte na elk gebruik met stoom. Droog de binnenruimte handmatig of gebruik de ▶...
Favorieten nl 12.4 Gerecht instellen Categorie Gerechten Vlees Varkensvlees Druk in het menu op "Gerechten". Rundvlees Druk op de gewenste categorie. Kalfsvlees Druk op het gewenste voedsel. Lamsvlees Druk op het gewenste gerecht. Wildbraad Tip: Bij enkele gerechten kunt u een voorkeursberei- Vleesgerechten dingsmethode kiezen.
nl Kinderslot Aan het einde van de keuzelijst op "Favoriet be- 13.3 Favorieten wijzigen werken" drukken. U kunt uw opgeslagen favorieten altijd wijzigen, sorte- De instelwaarden wijzigen. ren, of verwijderen. De wijziging bevestigen. Om de favorieten te sorteren of te hernoemen, moet Favorieten verwijderen u de Home Connect app gebruiken.
nl Home Connect 16 Home Connect Dit apparaat is geschikt voor netwerken. Verbind uw 16.1 Home Connect instellen apparaat met een mobiel eindapparaat om functies te Vereisten kunnen bedienen via de Home Connect app, basisin- ¡ Het apparaat is verbonden met het elektriciteitsnet stellingen aan te passen of de actuele gebruikstoe- en ingeschakeld.
Home Connect nl Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting WiFi Met WiFi kunt u de netwerkverbinding van uw apparaat uit- schakelen. Wanneer u eenmaal succesvol bent verbonden, dan kunt u WiFi deactiveren en verliest u niet uw gedetailleer- de gegevens. Zodra u WiFi opnieuw activeert, dan maakt uw apparaat automatisch verbinding.
nl Reiniging en onderhoud ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw 16.6 Bescherming persoonsgegevens huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid.
Pagina 27
Reiniging en onderhoud nl Apparaatdeur Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Ruiten van de ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat of RVS- deur ¡ Ovenreiniger schuursponsje gebruiken. Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 30 Deurafscherming ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kook- RVS-reiniger plaat.
nl Reinigingsondersteuning 17.2 Apparaat schoonmaken LET OP! Als de zelfreinigende oppervlakken niet regelmatig wor- Reinig om beschadiging van het apparaat te voorko- den gereinigd, kan dit leiden tot schade aan de opper- men het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met vlakken. geschikte reinigingsmiddelen. Als op de zelfreinigende oppervlakken donkere vlek- ▶...
Ontkalken nl → "Binnenruimte na de reinigingsondersteuning rei- Het resterende water in de binnenruimte met een goed opnemende sponsdoek opnemen. nigen", Pagina 29. Reinig gladde emailoppervlakken in de binnenruim- te met een schoonmaakdoekje of zachte borstel. 18.2 Binnenruimte na de Verwijder hardnekkige resten met een schuurspons- reinigingsondersteuning reinigen je van roestvrij staal.
nl Drogen 20 Drogen Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, droogt u Om de functie drogen te gebruiken, "Droogfunc- ‒ de binnenruimte na het gebruik met stoom en na de tie" instellen. reinigingsondersteuning. → "Drogen instellen", Pagina 30 LET OP! Drogen instellen Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- Vereiste: → "Binnenruimte drogen", Pagina 30 ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille.
Pagina 31
Apparaatdeur nl De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten . De Condenswaterreservoir inbouwen apparaatdeur met beide handen links en rechts Het condenswaterreservoir met beide handen vastpakken en er naar boven uit trekken . schuin plaatsen . De apparaatdeur voorzichtig op een vlakke onder- De haken van het condenswaterreservoir links en grond leggen.
nl Apparaatdeur De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier De binnenruit er uit trekken en voorzichtig op een dichtklappen . vlakke ondergrond leggen. De tussenruit er uit trekken en voorzichtig op een vlakke ondergrond leggen. a De blokkeerhendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd.
Apparaatdeur nl De apparaatdeur openen en de deurafdichting in- 21.4 Deurruiten inbouwen hangen. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewe- gen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. ▶...
nl Rekjes De vastzethendel op linker en rechter scharnier De apparaatdeur sluiten. dichtklappen . Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd. a De vastzethendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd. 22 ...
Storingen verhelpen nl 23.1 Functiestoringen Storing Oorzaak en probleemoplossing Apparaat werkt niet. De zekering in de zekeringenkast is in werking getreden. Controleer de zekering in de meterkast. ▶ Stroomvoorziening is uitgevallen. Controleer of de verlichting van de binnenruimte of andere apparaten functioneren. ▶...
Pagina 36
nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Er verschijnt een mel- Ingestelde waterhardheid is te laag. ding om te ontkalken, Ontkalk het apparaat. zonder dat eerst de → "Ontkalken", Pagina 29 teller wordt weerge- Controleer de waterhardheid en stel deze in de basisinstellingen in. geven.
Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage www.bosch-home.com. 24 Afvoeren 24.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-...
200 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.bosch-home.com op de pro- ductpagina van uw apparaat bij de aanvullende docu- menten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
Pagina 39
Zo lukt het nl Gebruik de verwarmingsmethode 4D hete lucht. Circulatiegrillen is zeer geschikt voor de bereiding van heel gevogelte, hele vis en vlees, bijv. braadvlees met Opmerking: Gebak op bakplaten of in vormen die ge- een korstje. lijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op het- ¡...
nl Zo lukt het ¡ Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproduc- ¡ Verdeel stuksgerechten, zoals broodjes en aardap- ten. Verwijder het ijs van het gerecht. pelproducten, gelijkmatig en vlak over de accessoi- ¡ Kant-en-klare voedingsproducten uit de verpakking res. Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen zit. nemen.
Pagina 41
Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Flammkuchen Braadslede 240-250 10-18 Ovenschotel, hartig, ge- Ovenschaal 200-220 35-55 gaarde ingrediënten. Ovenschotel, hartig, ge- Ovenschaal 160-170 40-50 gaarde ingrediënten. Aardappelgratin, rauwe Ovenschaal 170-180...
Pagina 42
nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Spinazie stomen Stoombak met gaatjes Aardappels in de schil, Stoombak met 30-35 heel gaatjes Rijst met lange korrel, Vlakke vorm 12-17 1:1,5 Eieren, hardgekookt...
Zo lukt het nl ¡ Plaats eerst de producten met de langste berei- ¡ De totale bereidingstijd wordt bij het bereiden van dingstijd in de binnenruimte. Plaats de overige pro- menu's met stoom wat langer, omdat bij het openen ducten op een geschikt tijdstip later in het apparaat. van de deur telkens wat stoom ontsnapt en het ap- Zo zijn alle gerechten gelijktijdig klaar.
Pagina 44
nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / Hoogte Aan- Verwar- Tempera- Stoom- Tijdsduur in vormen braad- mingsme- tuur in °C stand min. duur in thode min. Varkenshaas, heel Open vorm 45-70 Runderfilet, 1 kg Open vorm 90-120 Kalfsmedaillons, Open vorm 40-60 4 cm dik Lamsrack, zonder Open vorm 30-45...
Pagina 45
Zo lukt het nl Insteladvies voor hygiëne Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Schone vorm kiemvrij Stoombak met 15-20 maken gaatjes Deeg laten rijzen Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad- vies.
nl Zo lukt het ¡ Stand 2: ovenschotels en bijgerechten ¡ Stand 3: eenpansgerechten en soepen 28.8 Testgerechten De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 te verge- makkelijken. Bakken ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de ¡...
Montagehandleiding nl Insteladviezen voor het stomen Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Erwten, diepvries, twee 3+2+1 bakken Stoombak, maat XL Braadslede Broccoli, vers, 300 g Stoombak, maat XL 2 Broccoli, vers, een bak Stoombak, maat XL 2 10-11 ** De controle is beëindigd wanneer op de koudste plek 85°C is bereikt (zie IEC 60350-1).
nl Montagehandleiding 29.2 Afmetingen van het apparaat Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar schakelfront op dat dit bij het naar buiten komen geen aangrenzende meubels raakt. ¡ Draag werkhandschoenen ter voorkoming 29.3 Inbouw onder een werkblad van snijwonden.
Montagehandleiding nl 29.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend . genomen, eventueel inclusief onderbouw. Type kookplaat a opbouw in mm a vlak gemonteerd in mm...
nl Montagehandleiding ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening ¡ Wanneer het display van het apparaat donker blijft, is gewaarborgd. dan is het verkeerd aangesloten. Scheid het appa- raat van het net, controleer de aansluiting. Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor-...
Montagehandleiding nl Het apparaat vastschroeven. Apparaat met adequate schroeven bevestigen. Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten. 29.11 Apparaat demonteren Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen Maak het apparaat spanningsloos. isolatieprofielen worden aangebracht. Draai de bevestigingsschroeven los. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar 29.10 Bij greeploze keuken met verticale buiten.
Pagina 52
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.