Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten – automatische programma's
Goudgele aardappelen (3
porties)
Bereidingstijd: 25 – 35 minuten
-
Ingrediënten
500 g geschilde aardappelen
1 ui, in kleine blokjes
10 g boter
1 – 2 eetlepels currypoeder
250 ml groentebouillon (instant)
50 ml room
125 g erwten (diepvries)
Zout, peper
Bereiding
De aardappelen in grote blokjes snijden
(ca. 3 x 3 cm) of kleine aardappelen ge-
bruiken. Alle ingrediënten in een vol-
doende grote schotel doen en mengen.
Afgedekt bereiden, als een signaaltoon
weerklinkt, alles goed omroeren en ver-
der garen.
-
Instelling: vers product A 10
Gewicht: 800 g
Stand: draaiplateau
46
A 11 Vis: viscurry (4 porties)
Bereidingstijd: 35 – 45 minuten
-
Ingrediënten
300 g stukjes ananas
1 rode paprika
1 kleine banaan
500 g goud- of roodbaarsfilet
3 eetlepels citroensap
30 g boter
100 ml witte wijn
100 ml ananassap
zout, suiker, chilipoeder
2 eetlepels bindmiddel voor witte saus
Bereiding
Snijd de visfilet in blokjes. Doe de blok-
jes in een schaal en besprenkel de vis
met citroensap. Snij de paprika in vier
stukken. Verwijder de ribben en pitten
en snijd de paprika in smalle reepjes.
Pel de banaan en snijd de bananen in
plakjes. Voeg de paprika en stukjes
ananas bij de vis en meng het geheel.
Voeg de boter toe. Meng de wijn, het
zout, de kruiden en de sausbinder en
voeg alles bij de vis in de schotel. Meng
alles goed samen en bereid het geheel.
-
Instelling: vers product A 11
Gewicht: ca. 1200 g
Stand: draaiplateau
Advertenties
Inhoudsopgave
