Inhoudsopgave
Advertenties
Henny Penny
11. Egaliseren - De egaliseerscyclus is een soort uitgebreide wascyclus. De ega-
liseercyclus is standaard ingesteld op 5 minuten. Gedurende deze tijd wordt olie in
het vat gepompt terwijl de aftapkraan open blijft. Deze verlengde filtratie egaliseert
de olie door kleine deeltjes en verontreinigingen te verwijderen terwijl de olie continu
door het filter stroomt. Na 5 minuten begint de stap Automatisch hervullen.
12. Hervullen - De aftapkraan sluit en het vat wordt gevuld met olie.
13. Wanneer het voltooid is, selecteert u Verwarming starten om door te gaan naar de
volgende stap, of Verwarming opslaan om het vat uitgeschakeld te houden.
14. Verwarming - De temperatuur van de olie wordt weer verwarmd tot de ingestelde
temperatuur. Het kookscherm wordt weergegeven.
NB: als het filteren is voltooid, staat er een vinkje naast elke fase om aan te geven
dat deze is voltooid.
Afvoeren naar pan
Met de optie Afvoeren naar pan kan de gebruiker de olie uit het vat in de afvoerpan laten
lopen. De olie blijft dan in de pan totdat de gebruiker een optie (invoer) selecteert om te vul-
len. Deze stap is handig om iets te verwijderen dat in het vat is gevallen, of als herstelling of
onderhoud nodig is voor een van de componenten in het vat.
1. Tik op AFVOER en de afvoer wordt geopend.
2. Tik op VOLTOOID wanneer de olie is afgetapt. Vat vullen vanuit wordt weer-
gegeven.
3. Wanneer u klaar bent om olie terug naar het vat te pompen, zijn de selecties als
volgt:
Afvoerpan
l
Bulk
l
JIB
l
Handmatig vullen
l
Opmerking: tap de afvoerpan altijd af om ervoor te zorgen dat de afvoerpan leeg is.
4. Wanneer de afvoerpan is geselecteerd, houdt u VULLEN ingedrukt tot alle olie uit de
afvoerpan is gepompt en tik vervolgens op KLAAR.
Operatie
49
FM05-279B
F5 Open friteuse
Advertenties
Inhoudsopgave
