Bereidingstabellen
Roerdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Muffins (1 plaat)
Muffins (2 platen)
Kleine cakes (1 plaat)*
Kleine cakes (2 platen)*
Zandtaart (langwerpige bakvorm, 30 cm)
Marmer-, notencake (langwerpige vorm, 30 cm)
Marmer-, notencake (kransvorm/tulbandvorm,
26 cm)
Vruchtentaart (bakplaat)
Vruchtentaart (springvorm, 26 cm)
Taartbodem (taartbodemvorm, 28 cm)
functie, temperatuur, niveau, bereidingstijd, Hetelucht Plus, Boven-
Onderwarmte
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Verwarm de ovenruimte voor, alvorens het gerecht in de oven te plaatsen. Gebruik daar-
voor niet de functie Booster .
2
Verwijder de FlexiClip-geleiders, indien aanwezig.
3
Neem de bakplaten op verschillende tijdstippen uit de oven zodra het gerecht voldoende
bruin is, ook als de vermelde baktijd nog niet is verstreken.
86
[°C]
150–160
150–160
1+3
150
1
160
1
150
2+4
150–160
1
155–165
150–160
150–160
150–160
150–160
160–170
155–165
150–160
1
170–180
150–160
1
170–180
[min]
2
25–35
3
30–40
2
25–35
2
2
20–30
3
2
25–35
2
60–70
2
60–70
2
55–65
2
60–70
2
55–65
2
55–65
2
45–55
1
45–55
2
55–65
1
35–45
2
25–35
2
15–25