Gebruik van de oven
Richtlijnen voor hot blast
In de volgende tabel vindt u 10 programma's voor Hot Blast Auto, inclusief de
bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen.
Bij deze programma's wordt een combinatie van magnetron, grill en hete lucht gebruikt.
Code
Voedsel
Portie
H1
Bevroren
400-450 g
Panpizza
H2
Zelfgemaakte
500-550 g
Pizza
16 Nederlands
MC32K7055CK_EN_DE68-04387R-02_NL.indd 16
Aanbevelingen
Verwijder de verpakking en leg de pizza op het
lage rooster.
Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
•
Ingrediënten
Pizzadeeg (200-250 g)
150 g sterke bloem voor witbrood, 3 g
gedroogde gist, 0,5 eetlepel olijfolie, 100 ml
warm water, 0,5 eetlepel suiker en zout
Beleg
100 g gesneden groenten, 100 g tomatenpuree,
80-100 g geraspte mozzarella
•
Methode
Doe de bloem, gist, olie, zout en warm water in
een kom en meng het geheel tot een vochtig
deeg. Kneed het deeg in een mixer of 5-10 min.
met de hand. Dek het deeg af en laat het
ongeveer 30 min. rijzen.
Rol het deeg uit en bekleed het bruineerbord.
Verdeel de tomatenpuree over het deeg en voeg
de groenten toe. Strooi de kaas erover.
Plaats de schaal op het hoge rooster.
Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Code
Voedsel
Portie
H3
Zelfgemaakte
500-600 g
•
Lasagne
1000-1100 g
2 eetlepels olijfolie, 300 g gehakt, 200 g
tomatensaus, 100 ml runderbouillon, 150 g
gedroogde lasagnebladen (8 bladen), 1 ui
(fijngesnipperd), 1 theelepel gedroogde
peterselie, oregano en basilicum, 200 g
geraspte mozzarella
- In het geval van 500-600 g gebruikt u de
halve hoeveelheid.
•
Saus: Verhit de olie in een koekenpan, bak het
gehakt en de fijngesnipperde ui in ongeveer
10 minuten bruin. Giet de tomatensaus en de
runderbouillon erover en voeg de gedroogde
kruiden toe. Breng het geheel aan de kook en
laat het vervolgens gedurende 30 minuten
zachtjes sudderen.
Bereid de lasagnebladen volgens de
aanwijzingen op de verpakking.
Maak een laagje lasagne, vleessaus en kaas en
herhaal dit vervolgens. Strook de overgebleven
mozzarella gelijkmatig over de lasagne en
plaats de lasagne op het lage rooster.
Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Aanbevelingen
Ingrediënten (1000-1100 g)
Methode
6/7/2018 12:28:07 PM