Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
volgens
EN 60705
Eiercrème,
1000 g
Zandtaart,
475 g
Gehaktmassa,
900 g
Ontdooien van
vlees (gehakt),
500 g
Frambozen,
250 g
* Laat het gerecht tijdens de doorwarmtijd bij kamertemperatuur staan. Gedurende
die tijd wordt de temperatuur in het product gelijkmatig verdeeld.
Aanwijzingen voor keuringsinstituten
Magnetron-
Duur
vermogen
(min.)
(Watt)
300
38–40
600
600
450
150
150
Door-
warm-
tijd*
(min.)
120
8
5
7
5
12
11
5–10
7
3
Opmerking
Voor het serviesgoed zie de
norm, afmetingen boven-
kant (25 x 25 cm)
Voor het serviesgoed zie de
norm, buitendiameter bo-
venkant 220 mm, open be-
reiden
Voor het serviesgoed zie de
norm, afmetingen boven-
kant 250 mm x 124 mm,
open bereiden
Voor het serviesgoed zie de
norm, open ontdooien, hal-
verwege keren
Voor het serviesgoed zie de
norm, open bereiden
49
Advertenties
Inhoudsopgave
