Inhoudsopgave
Advertenties
BASIC LINE neutraal buffet
14
BEDIENINGSHANDLEIDING
Toegestane belasting per trayrail/plateau:
•
Trayrail: 25 kg
•
Plateau/bordenrail: 25 kg
•
Bodem van het apparaat: 100 kg
•
Highline hoestbescherming (aan de klant- of bedieningszijde): 10 kg
Hete afschermroosters van de warmtestralers
Apparaatuitvoering met warmhoudbrug
De afschermroosters van de warmtestralers worden tijdens gebruik heet en kunnen verbrandin-
gen veroorzaken.
Temperatuurbestendigheid van voorwerpen onder de warmhoudbrug
Apparaatuitvoering met warmhoudbrug
Neem de warmtestralers uitsluitend in gebruik wanneer zich geen temperatuurgevoelige inzet-
bakken of voorwerpen (in het bijzonder van kunststof) onder of op de afdekking bevinden. An-
ders bestaat het risico van materiële schade en in extreme gevallen zelfs brandgevaar.
Warme afdekking en warmhoudbrug
Apparaatuitvoering met warmhoudbrug
De afdekking en de buitenzijde van de warmhoudbrug worden tijdens gebruik warm.
Apparaatuitvoering met soepstation
Voor bediening en gebruik van het soepstation en de optionele bordenstapelaar moeten de be-
treffende aanvullend meegeleverde bedieningshandleidingen in acht worden genomen.
Hygiënevoorschriften
Bij de uitgifte van gerechten moeten de overeenkomstige levensmiddelenbepalingen en eigen-
schappen van de gerechten in acht worden genomen.
Apparaatuitvoering met remmen
Borg het apparaat altijd met de remmen tegen wegrollen. Het apparaat kan door onverwacht
wegrollen letsel en materiële schade veroorzaken.
Apparaatuitvoering met stelpoten
Alle stelpoten moeten zo worden afgesteld, dat het apparaat stevig staat en niet wiebelt.
Advertenties
Inhoudsopgave
