Auto Intermitterende Filtratie (Aif) - Frymaster BIELA14 Series GEN II LOV Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BIELA14 Series GEN II LOV:
- Gebruiksaanwijzing & handleiding onderhoud (98 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
3. Plaats dan in omgekeerde volgorde het metalen filterscherm in het midden van de onderkant van de pan,
leg daarna een filterkussen over het scherm. Zorg ervoor dat de ruwe kant van het kussen naar boven ligt.
Zorg ervoor dat het kussen tussen de gewelfde kanten van de filterpan ligt. Plaats dan de aandrukring
bovenop het filterkussen. Als u een filterpapier gebruikt legt u het papier over de top van de pan, zodat
het langs alle kanten overlapt. Plaats de aandrukring over het filterpapier en druk de ring in de pan,
waarbij u het papier rond de ring omhoog laat plooien naarmate het tot op de bodem van de pan wordt
gedrukt. Strooi dan 1 pak (236 ml) filterpoeder over het filterpapier.
4.
Plaats de korstlade terug aan de voorkant van de pan. (Zie Figuur 1)
GEBRUIK GEEN FILTERPOEDER ALS U EEN FILTERKUSSEN GEBRUIKT.
5. Duw de filterpan terug in de friteuse, net onder de friteuse. Controleer of "A" wordt weergegeven op de
MIB-plat. Het filtersysteem is nu klaar voor gebruik.
Laat niet meer dan één vetpot tegelijk leeglopen in het ingebouwde filtersysteem om te
vermijden dat het filtersysteem over zou lopen en hete olie zou worden gemorst met ernstige
brandwonden, uitglijden en vallen als gevolg.
Na het gebruik van de friteuse moet de korstlade van toestellen die zijn uitgerust met een
filtersysteem elke dag leeg worden gemaakt in een vuurvast recipiënt. Er zijn deeltjes die
spontaan kunnen ontbranden wanneer zij blijven weken in bepaalde bakvetproducten.
Klop nooit met de frituurkorf of andere voorwerpen op de voegstrip van de friteuse. Die strip
is de afdichting van de voeg tussen de vetpannen. Door met de korf op de strip te kloppen
om bakvet los te maken, wordt de strip beschadigd, waardoor ze minder goed begint te
passen. De strip is ontworpen om precies aan te sluiten en mag alleen worden verwijderd
voor het schoonmaken.
5.3 Auto Intermitterende Filtratie (AIF)
Auto intermitterende filtratie (AIF) is een functie die na een aantal vooraf ingestelde bakcycli of na een vooraf
ingestelde tijd, de vetpannen automatisch filtert.
Een M3000 computer bestuurt het Auto intermitterend filatrtiesysteem
van de LOV™ friteuse. Na een vooraf ingestelde hoeveelheid bakcycli
of na een voorafingestelde tijd zal de computer automatisch wisselend
FIltEr now? (nu filteren?) en YES NO (Ja nee) weergeven. De
blauwe LED gaat tegelijkertijd branden. De LED zal uitgaan wanneer
de filtercyclus begonnen is. Als u
bakcyclus begonnen, dan zal de blauwe LED uitgaan en gauw weer om
een filtratie vragen.
YES
1. Druk op
(1)
het filteren te annuleren.
WAARSCHUWING
NO
geselecteerd hebt of er is een
om het filteren te beginnen en
GEVAAR
GEVAAR
NO
(2)
om
5-2
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
