3.3 Automatisch hervullen bij laag olievolume
Wanneer het Low Oil Volume (LOV™)-
systeem geplaatst is in de friteuse, worden de
oliepeilen van de vetpan ononderbroken
gecontroleerd en indien nodig bijgevuld vanuit
een reservoir in het kastje. Het reservoir bevat
een olievat van 16 kg. Bij normaal gebruik gaat
dit reservoir ongeveer twee dagen mee.
De onderdelen van dit systeem staan rechts
genoteerd (zie Figuur 1).
NB: Het systeem is bedoeld om de vetpannen
bij te vullen, niet om ze volledig te vullen. De
vetpannen zullen manueel gevuld moeten
worden
bij
begin
en
nadat
ze
proper(uitgekookt) zijn.
3.3.1
Het systeem voorbereiden voor
gebruik
Om het systeem voor te bereiden voor het
eerste gebruik verwijdert u de kruisbeugel (zie
Figuur 2). Gebruik de schroeven die u
verwijderd hebt uit de kruisbeugel om het JIB-
mandje vast te maken dat in de accessoirepak
werd meegeleverd (zie figuur 3).
Figuur 2
Figuur 3
3.3.2 Installeer het oliereservoir
Verwijder het originele deksel van de oliecontainer en de folie. Vervang met het voorziene deksel dat een
verbinding heeft met het zuigmechanisme. Zorg ervoor dat de toevoerkabel tot op de bodem van de oliecontainer
komt.
Plaats de oliecontainer binnenin de behuizing en glijd hem op zijn plaats (zoals afgebeeld op de volgende
pagina). Probeer de zuigmontage binnenin de behuizing niet aan te raken wanner u de container in de friteuse
plaatst.
Het toestel is nu klaar voor gebruik.
3.3.3
Routine olievervangingen
Als het niveau in het oliereservoir te laag is
wordt een oranje LED geactiveerd (zie
figuur 4). Eens het reservoir hervuld werd
en/of de olie erin vervangen houdt u de oranje
resetknop boven de JIB ingedrukt totdat de
oranje LED niet meer brandt.
Figuur 4
3–3