8.4
Kookvelden reinigen
8.4.1 Glaskeramiek reinigen (CKFI, CKI, CKIW,
CKCH, CKCB, CKG)
Controleer of het kookveld uitgeschakeld is
X
X
(zie hoofdstuk Bediening).
Controleer bij het gaskookveld CKG of de gastoevoer
X
X
onderbroken en afgesloten is.
Wacht tot alle kookzones koud zijn.
X
X
Gebruik een glaskeramische schraper om alle grote
X
X
verontreinigingen en etensresten van het kookveld te
verwijderen.
Breng het reinigingsmiddel op het koude kookveld aan.
X
X
Wrijf het reinigingsmiddel uit met keukenpapier of met een
X
X
propere doek.
Veeg het kookveld nat af.
X
X
Wrijf het kookveld droog met een propere doek.
X
X
Als het kookveld warm is:
gebruik een glaskeramische schraper om vastklevende en
X
X
gesmolten resten van kunststof, aluminiumfolie, suiker of
suikerhoudende levensmiddelen onmiddellijk van de warme
kookzone te verwijderen, dit om inbranden te vermijden.
Ernstige verontreinigingen
Ernstige verontreinigingen en vlekken (kalkaanslag,
X
X
parelmoerachtig glanzende vlekken) dient u met
reinigingsmiddelen te verwijderen terwijl het kookveld nog
warm is.
Maak overgekookt voedsel week met een natte doek.
X
X
Verwijder de vuilresten met een glaskeramische schraper.
X
X
Verwijder korrels, kruimels, enz. die tijdens de normale
X
X
keukenactiviteiten op het kookveld vallen, altijd onmiddellijk
om krassen op het oppervlak te vermijden.
Kleurveranderingen en glansplekken houden geen beschadiging
van het kookveld in. De werking van het kookveld en de
duurzaamheid van de glaskeramiek worden hierdoor niet
beïnvloed.
Voorwerpen die niet werden verwijderd en ingebrand zijn,
veroorzaken kleurveranderingen op het kookveld.
Glansplekken ontstaan door slijtage van de bodem van de
kookpot of pan. Dat is vooral het geval wanneer men kookgerei
met aluminium bodems of ongeschikte reinigingsmiddelen
gebruikt. Deze kunnen slechts met veel moeite worden
verwijderd.
i
Bij het gaskookveld CKG is het niet ongebruikelijk
om, bij gebruik van geëmailleerde gietstukken, kleine
kleurafwijkingen en onregelmatigheden te zien.
Bovendien kan er bij de steunpunten roestvorming
optreden, die eenvoudig met een vochtige doek kan
worden verwijderd. Deze gebeurtenissen zijn normaal en
hebben geen invloed op de werking.
www.bora.com
8.4.2 Tepan roestvrijstalen grilloppervlak
reinigen (CKT)
i
Gebruik de spatel alleen op het grilloppervlak. Doet u dat
niet, dan kan dit schade aan het oppervlak toebrengen.
i
Reinig het roestvrijstalen oppervlak alleen in de
slijprichting.
i
Zorg dat er geen citroenzuur op de aangrenzende
oppervlakken van het kookveld en het werkblad
terechtkomt, want deze kunnen door het citroenzuur
beschadigd raken.
i
Gebruik geen roestvrijstalen onderhoudsmiddelen op
de roestvrijstalen oppervlakken of het roestvrijstalen
grilloppervlak.
i
Gebruik voor het reinigen de reinigingsfunctie van het
Tepan kookveld (zie hoofdstuk Bediening).
Lichte verontreinigingen
Controleer of het kookveld uitgeschakeld is (zie hoofdstuk
X
X
Bediening).
Wacht tot het roestvrijstalen grilloppervlak voldoende afgekoeld is.
X
X
Verwijder lichte verontreinigingen met een vochtige doek en
X
X
afwasmiddel.
Gebruik een zachte doek om het met water gereinigde
X
X
oppervlak af te drogen, dit om water- of kalkvlekken
(geelachtige verkleuring) te vermijden.
Gewone verontreinigingen
Zorg dat de reinigingsfunctie voor beide grillzones geactiveerd
X
X
is (zie hoofdstuk Bediening).
Wacht tot de indicatoren van de grillzone stoppen met knipperen
X
X
(= de optimale reinigingstemperatuur bedraagt 70 °C).
Giet nu zuiver, koud water op het grilloppervlak.
X
X
Laat het water ongeveer 15 minuten inwerken.
X
X
Gebruik vervolgens een Tepan spatel om alle grote
X
X
verontreinigingen en etensresten te verwijderen.
Gebruik een propere doek om de resterende verontreinigingen
X
X
en waterresten te verwijderen.
Droog het kookveld af met een propere doek.
X
X
Ernstige verontreinigingen
Zorg dat de reinigingsfunctie voor beide grillzones geactiveerd
X
X
is (zie hoofdstuk Bediening).
Wacht tot de indicatoren van de grillzone stoppen met knipperen
X
X
(= de optimale reinigingstemperatuur bedraagt 70 °C).
Los in een aparte kom met warm water (ca. 200 ml) een
X
X
eetlepel citroenzuur (ca. 10-15 ml) op.
Giet nu deze vloeistof op het grilloppervlak.
X
X
Laat de vloeistof ongeveer 5 tot 8 minuten inwerken.
X
X
Gebruik een plastic borstel om de ingebrande grillresten van
X
X
het grilloppervlak te verwijderen.
Gebruik een propere doek om het resterende vuil en de resten van
X
X
het water/citroen-mengsel (citroenzuur) volledig te verwijderen.
Giet nu zuiver, koud water op het grilloppervlak.
X
X
Gebruik een propere doek om de resterende verontreinigingen
X
X
en waterresten te verwijderen.
Droog het kookveld af met een propere doek.
X
X
Reiniging en onderhoud
51
NL