Subtype
VARKENSKOTEL.
(ongeveer 4 stuks)
VARKENSWORST
(ongeveer 10-12
stuks)
VARKENSSPEK
(ongeveer 6 plakken
van 5 mm dik)
GEBRADEN
KALKOENBOUT
GEBRADEN KIP
(2)
GOULASH
(2)
SMOORPOT
GEBRADEN
KONIJN (in stukken)
(1)
Bij het roosteren wordt geadviseerd om de levensmiddelen aan beide zijden te bereiden en de
tijden gegeven in de tabel na te leven. De langere tijd die gegeven wordt, verwijst altijd naar de
zijde van de rauwe groente die als eerste wordt geroosterd.
(2)
Aangeraden wordt om het gerecht bijna volledig met vloeistof te bedekken (water, bouillon, wijn,
tomatensaus...) en het meerdere malen om te draaien en/of door te roeren.
346
Gebruik
Functie
GEVENTILEERD
GEVENTILEERDE GRILL
GEVENTILEERDE GRILL
MAGNETRON
GEVENTILEERD
MAGNETRON
WARMELUCHT
MAGNETRON
GEVENTILEERD
MAGNETRON
GEVENTILEERD
MAGNETRON
WARMELUCHT
Gewicht
Niveau
(Kg)
2
0,2
2
0,6
2
0,3
1
1,0
1
1,2
1
0,3
1
1,2
1
1,0
Temp.
Tijd
(°C)
(minuten)
210
250
250
11+3
200 + 300 W
190 + 400 W
170 + 300 W
180 + 500 W
190 + 300 W
15
16
(1)
45
47
85
60
40